Žitná whisky a její vlastnosti
Působivá rozmanitost alkoholických výrobků na trhu umožňuje každému spotřebiteli vybrat si pro sebe alkoholický produkt, který splňuje určité požadavky a přání. Statistiky navíc ukazují, že nejoblíbenějším produktem u mužů je whisky.
Menu
Právě v bohaté a barevné směsi tohoto alkoholu najdou lidé svůdnou svíravost, netriviální aroma a nezapomenutelné gastronomické vlastnosti..
Zejména zvláštní odvětví nebo odrůda těchto produktů je žitná whisky, jejíž první zástupci byli vyrobeni v Kanadě. Jedná se o jedinečné směsi, které zahrnují žito.
V současné době mají jiné produkující země zástupce žitné whisky, včetně USA a Skotska..
Barva
Vizuální výkon směsí se může lišit od měkkého zlata po hluboké jantarové. Vše záleží na expozici a receptu, který používá konkrétní výrobní závod..
Vůně
Aromatickým kyticím těchto směsí často dominuje jemná vůně žitného chleba, který se mísí s různými kořeními a sametovými čokoládovými chocholy.
Chuť
Kanadská výrobní technologie, která je jakousi symbiózou americké a skotské, vám umožňuje dosáhnout delikátní pachuti a eliminovat expresivní adstringenci. Nápoj získává jemnost, kterou již nelze nalézt v analogech jiných zemí.
Technologie výroby
Žitná směs je destilát vyrobený z kukuřice, pšenice a žita. Všechny fáze výroby těchto nápojů mohou být prováděny v souladu s různými principy a formulacemi, ale žita musí být nutně přítomna v jejich základech..
Destilát 90-95 stupňů se často odebírá z ječmene a kukuřice, která se ředí pšeničnými nebo žitnými koncentráty získanými v klasickém destilátu. Také v kanadském produktu mohou být další příchutě, koření a různé nápoje, včetně šťáv, brandy a víno.
Výrobek musí být přísně stárnut v dubových sudech o objemu nejméně 700 litrů. Minimální doba expozice alkoholu při výrobě kanadské směsi je 3 roky.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešné
Při získávání moderních nápojů buďte opatrní, protože podíl padělaných výrobků na trhu každým rokem roste. Proto, vzhledem k tomu, že i ve specializovaném obchodě jsou různé značky žitné whisky, měli byste věnovat pozornost řadě dalších kritérií, která mohou popisovat vysoce kvalitní alkohol. Tyto nuance zahrnují:
- Světlé obaly. Každý výrobce se zavazuje k autentičnosti, a proto jsou všechny moderní směsi dodávány v originálních lahvích. Dbejte také na design, který by měl odrážet dokonalý charakter. Na značkových obalech nikdy nenajdete důlky, štípané sklo, kapky lepidla ani asymetricky umístěné štítky.
- Čistota. Použití vysoce kvalitního spotřebního materiálu a dlouhé expozice vylučuje výskyt jakýchkoli novotvarů. Všimněte si sedimentu nebo zákalu v konzistenci stárnuté směsi a vraťte ji na polici.
- Hustota. U starých alkoholů ve složení silných směsí by měla být pozorována mírně mastná povaha. Otočte láhev v obchodě a věnujte pozornost jejím stěnám. Zbytky produktu by měly být vypouštěny ještě několik sekund..
Jak sloužit
Zaměřte se na co nejpříjemnější zážitek z ochutnávky směsí, věnujte pozornost klasickému způsobu podávání nápojů. Silné směsi se nejlépe nalijí do speciálních sklenic s tenkým průhledným sklem. Raději demonstrují původní barvu kapuce a zároveň plně poznají aroma.
Zároveň byste neměli spěchat s únikem nápoje do sklenice. Každý z vašich hostů by si měl zvolit svůj vlastní způsob zkoumání produktu. Zejména si uvědomujeme, že kromě samotného nápoje by na stolech měl být přítomen led, čistá voda, cola nebo džus.
S jakými výrobky se kombinuje
Chcete-li nepřerušit bohatou vůni a chuťové ambice vynikající směsi, zkuste vybrat správné produkty pro ochutnávání. Nejlepším doprovodem tak silného alkoholu je pečené maso, tvrdé sýry a mořské plody.
Jiná použití
Ochutnávka mnoha moderních žitných směsí může být celá řada koktejlů. Se správnými ingrediencemi můžete vytvořit celý seznam mixů, které mohou poskytnout všestranné dojmy a upřímné potěšení. Mezi zvláště oblíbené koktejly patří: med a plamen, skotská třešeň, Sauere, —Staromódní—, —Rusty Nail—, Hawk a Olympia.
Značky žitné whisky
Po úzkém zájmu o problematiku získávání vynikajících směsí v obchodech vašeho města narazíte na působivou škálu alkoholu. Aby se nepočítalo s prvními dojmy, zkuste upřednostnit následující produkty:
- Divoká krocana Rye. Světle zlatá směs s výraznými tóny medu, jablek a vanilky v aroma. Ambice chuti směsi odhalují nuance koření, dubu a skořice..
- Jack daniels Tennessee Zlato barevný produkt s mastnou příchutí, ve kterém dominuje vanilka, sůl, banán, perník, mletá paprika a medová sladkost. Aromatická složka je také zajímavá v přítomnosti polotónů vanilky, moka, tabáku a karamelu..
- Kanadský klub whisky. Vynikající směs s příjemnými travnatými tóny v aroma. Jeho chuť je plná jemných žitných odstínů a potěší kulatost..
- Whisky Crown Royal. Jeden z nejzajímavějších představitelů whisky. Získal 97,5 bodů od předních světových odborníků a byl zařazen do každoroční sbírky „Bible whisky“. Jeho aromatické a gastronomické vlastnosti potěší nezapomenutelná referenční rovnováha..
Historické pozadí
Původ žitné whisky samozřejmě leží v Kanadě, ale dnes se vyrábí v mnoha zemích světa. Pečený nápoj se poprvé dostal do Kanady na konci 18. století díky Britům a poté se místní seznámili s kukuřicí bourbon, dovezené z Ameriky.
Na základě četných vzorků se místní míchačky rozhodly vytvořit vlastní směs, která by personifikovala ty nejlepší vlastnosti testovaných silných nápojů a zároveň měla svou vlastní jedinečnou povahu. V roce 1794 se tedy v Kanadě objevila vlastní verze whisky s ražemi.
Všimněte si, že mnoho odborníků považuje Ameriku za předka žita za silné směsi. Důvodem není nikdo jiný než přítomnost velkých zásob kukuřice, z nichž se alkohol vyrábí od starověku..
Preferujte nejlepší směsi
Kanadská whisky stejně jako nealkoholické nápoje stejné třídy od Skotsko, Irsko, Ameriky a Japonska, schopen dobýt polohu zákazníka od prvních sekund ochutnávky. Potěší barevné chutě a chytlavé vůně, které spotřebitele dlouho neopouštějí.
Kromě toho ve sbírce téměř každého výrobce žitné směsi existují produkty, které se mohou stát pozoruhodným dárkem pro vaši drahou osobu, jinými slovy, můžete si koupit žitná směs pro velké večírky a vaše osobní ochutnávky, jakož i přímo za dárek..