Vše o koňaku martell vs
Francouzské míchačky jsou známé pro své řemeslné zpracování. Nápoje, které vytvořili, fascinují svou romantikou a jsou považovány za standard mezi silnými alkoholickými nápoji. Mladý podnikatel Jean Martel založil slavný koňakový dům v roce 1715. Pod slavnou značkou jsou vydávány různé značky koňak, včetně Martell VS.
Barevné provedení směsi se liší od zlatých odstínů po bohatou měď nebo červenou. Symbióza vůní je založena na květinových a ovocných tónech. Hlavním rysem skladby je zaoblenost a harmonie..
Cognac Martell je zastoupena řadou značek, které splňují standardy francouzské klasifikace. Každý krok se liší úrovní složitosti složení a doby expozice.
Název značky je přeložen z francouzštiny jako „kladivo“. Společnost má svůj vlastní heraldický erb, který zobrazuje 3 kladiva. Spolu se slovy Martell koňak a názvem značky logo vždy zobrazuje logo společnosti znázorňující létající vlaštovku (některé zdroje tvrdí, že se jedná o rychlý). Na krku je rytina J. Martella.
Síla brandy nápojů je 40%, pouze jedna značka má jiný indikátor - 42%.
Výrobce a výrobní funkce
Značku Martel vlastní Pernod Ricard, dceřiná společnost francouzské alkoholové skupiny. Slavné příjmení má 8 generací, které se zabývají výrobou.
Koňak Martell má ušlechtilý vkus díky pečlivému sledování společnosti, aby byla zajištěna vysoká úroveň technologie. Technické vybavení se modernizuje včas. Ve zvláštních místnostech se vína destilují podle speciální technologie v měděných destilačních kostkách. Používají se pouze čistá vína, bez sedimentu a nečistot..
Po dokončení procesu je alkohol v sudech vyrobených z dubu Tronsei. Mají jemnozrnnou strukturu. Během procesu kvašení se vytvoří jemná chuť nápoje a odhalí se aromatický buket.
Produkce používá odrůdu Uni Blanc, považovanou za nejlepší. Malé množství je přidáno Colombard a Folle Blanche.
Sejfy společnosti jsou chráněny a skladují se zde zásoby dlouhodobého koňaku. Alkohol pochází z roku 1830. Používá se v receptu pro formulaci kompozic s průhlednou ovocnou moukou..
Odrůdy koňaku Martel
Pod názvem Trois Étoiles (tři hvězdy) před 150 lety vytvořila společnost koňak řady VS. Směs odhaluje jemnou postavu s ovocnou vlnou. Světlý nápoj vyrobený z mladých lihovin. Na rozdíl od zavedených předpisů vyžadujících 2 roky stárnutí pro tuto kategorii, hroznoví lihoviny v tomto případě stárnou od 3 do 5 let.
Určeno k použití jako samostatný nápoj nebo jako součást koktejlů. Byl vyvinut jako vlajková loď brandy, která má ve vysoké kvalitě přijatelnou cenu. Patří k nejprodávanějším značkám.
Znalci elitního koňaku nazývají Martel Sun nápojem pro muže, protože vlastní husté kytici odstínů kompozice. Jedná se o komplexní kombinaci dřeva, čokolády a sušeného ovoce s ořechovou notou..
Cognac Martell je také zastoupena dalšími značkami:
- V.S.O.P. Byl propuštěn na počest 160. výročí koňaku. Na láhvi se chlubí medailon zobrazující Ludvíka XIV. Směs zlatého jantarového nápoje se vyrábí z vyzrálých lihovin (ve věku 4–6 let) prestižních terroirů v oblasti Cognac.
- Noblige Personalizuje styl a šlechtu. Design láhve je moderním stylem a sofistikovaností. Barva je tmavá s měděným odstínem. Expozice směsi je od 15 do 20 let. Při ochutnávání zanechává medovou dochuť.
- Cordon Bleu. Jméno je spojeno s britským Řádem podvazku, který byl nošen na modré stuze. Nápoj byl respektován v mnoha monarchických domech. Koňak se zlatou mědí chutí s květinovým přízvukem. Design láhve je vyroben v modrých tónech..
- XO. Složení alkoholů z Grand Champagne a Bordery. Konstrukce láhve připomíná oblouk. Klenutá forma se stala symbolem inspirace. Barva nápoje je komplexní a kombinuje měď, jantar, zlato a mahagon. Sestava odkazuje na elitní značky, věk kapuce je asi 50 let.
- Cohiba. Složitá aromatická kompozice je spojena s doutníky z kubánského typu Cohiba. Odstín alkoholu smíchal měděnou paletu a jantarovou záři. Konstrukce láhve je geometrická, má tvar čtverce. Expozice alkoholu dosahuje 50 let.
- Stvoření Grand Extra. Věk alkoholů je od 60 do 70 let.
- Chanteloup. Koňak vyjadřuje charakter historického panství rodiny Martelů. Směs se sklízí ze 4 hlavních vinic. Toto je produkt extra třídy..
- L`Or de Jean Martell. Koňak vzácná řada, síla 42%. Směs se shromažďuje od 4 000 alkoholů, věk některých z nich přesahuje 100 let. K plnění do lahví se používají ručně krystalické karafy..
- Premier Assemblage. Složení zahrnuje ročníky, které stárly v sudech 300letého dubu.
Ne všechny elitní značky koňaku jsou k dostání na území Ruské federace. Nejběžnější značky VS a VSOP, takže mají nejvíce padělků.
Jak rozlišit falešný
Nákup falešného produktu nejen zklamaní jeho kvalitou, ale také může výrazně ovlivnit vaše zdraví. Originál můžete určit pomocí následujících značek:
- každá značka je rozpoznatelná svým zvláštním tvarem láhve a rytím;
- musí být korková zátka s logem společnosti;
- na horní straně kontejneru je kulatý znak s rokem založení značky;
- štítek na dotek by měl být vyražen a vyrovnán;
- v obrácené láhvi koňak zanechává na stěnách posuvnou značku.
Štiplavá vůně alkoholu naznačuje faleš. Tento způsob ověření se také doporučuje - pokud stisknete prstem proti vnitřní stěně láhve koňakem, měl by zůstat otisk.
V malých obchodech byste neměli koupit koňak Martell. Pečlivý přístup k nákupu vám pomůže vybrat autentický produkt a užít si jeho vznešenou sofistikovanost.