Originální a tajemná whisky s mlékem. Vaření recepty

Whisky - univerzální alkohol v Irsku, přestože Skotsko je považováno za svou vlast. Milují ho nejen pro řadu chutí, ale také pro jeho kompatibilitu s jinými tekutinami. Whisky se tedy míchá s džusem, sodou, vodou, jiným alkoholem a dokonce i mlékem.

Nápoj se rozšířil díky turistům. Návštěvníkům Ameriky se líbila neobvyklá kombinace whisky a mléka, rozhodli se vzít každý recept do své vlasti a ukázat tam.

Avšak ve vlasti whisky ve Skotsku takové experimenty nezakořenily. Nedovolují ani přidávání kostek ledu do sklenice, protože to ředí alkohol. Ve skutečnosti nejsou koktejly příliš běžné, protože pití alkoholu v čisté formě je pro ně nepřijatelné..

Na první pohled se může zdát, že tyto výrobky jsou nekompatibilní, ale nepřipouštějí závěry.

Názory na chuťovou složku nápoje se liší. Někdo říká, že mléko dokonale vyhladí hořkost whisky. Jiní věří, že z důvodu lehkosti je koktejl snadnější pít, ale chuť klasického alkoholického nápoje není nižší. Někteří dokonce hledají výhodu v takové směsi. Mimochodem, whisky zbavuje stresu a obsahuje jód a mléko je bohaté na vápník a pomáhá tělu v žaludku, verzi o výhodných vlastnostech nápoje však odborníci nepodporují.

Pijí?

Ano, whisky je omytá mlékem a mnoho estetů to dělá. Tato metoda je považována za klasickou, ale pokud jde o chuť, nebude to vypadat jako koktejl. Cítíte bohatou chuť alkoholu a mléko eliminuje tuhost a hořkost lepicí pásky.

Pro nezvyklou osobu však bude obtížné pít takový nápoj, takže nejjistějším způsobem je připravit koktejl, kde kromě hlavních ingrediencí whisky a mléka budou přísady, například muškátový oříšek, med atd. To pomůže mírně vyhladit adstringenci nápoje a užít si pachuť..

Koktejlové recepty

Klasické whisky sklo je tlustá sklenice na dně. Nápoj se podává v něm a zdobí se po sklenici koktejlu.

Klasický recept

Na 1 porci budete potřebovat:

• 40 ml směsi whisky (nebo bourbonu);
• 50 ml mléka;
• 100 ml vody;
• přibližně 100 gramů cukru;
• 3 kostky ledu.

1. Všechno to začíná přípravou sirupu. Cukr rozpusťte ve 100 ml předehřáté vody. Pamatujte, že čím více cukru, tím sladší bude koktejl..
2. Poté do šejkru nalijte whisky, mléko a 10 ml sirupu, přidejte kostky ledu a důkladně protřepejte. Pokračujte v tom, dokud třepačka není pokryta tenkou vrstvou námrazy z kostek ledu.
3. Při podávání lze koktejl ozdobit muškátovým oříškem nebo čokoládovými kousky. Výhodou takového nápoje je, že jeho přípravu netrvá déle než pět minut..

S medem

Tento nápoj má více znalců než ten předchozí.
Na 1 sklenici budete potřebovat:

• 40 ml whisky;
• 20 ml krému (33% tuku);
• 20 ml medového sirupu;
• 15 ml skořicového sirupu;
• 200 g ledu;
• 1 ks koktejlové třešně;
• 1 list máty;
• 1 g mleté ​​skořice.

1. Do šejkru vložte whisky, med a skořicové sirupy, smetanu a led a důkladně promíchejte.
2. Poté nalijte koktejl do předchlazené sklenice.
3. Nápoj můžete ozdobit koktejlovou třešničkou, mletou skořicí a listem máty.

Káva založená

Ingredience pro 1-2 porce:

• 250 ml mléka;
• 50 ml whisky;
• 80 ml vařeného espressa;
• 2 lžíce tekutý karamel.

1. Nejprve smíchejte whisky s tekutým karamelem.
2. Jakmile se karamel rozpustí, přidejte vařené espresso.
3. Mléko je třeba zahřát, šlehat v pěnové vodě a nalít jim sklenici. Nápoj je připraven.

Pro větší pohodlí podávejte slámu nejlépe., protože pití takového nápoje se ukáže jen v malých doušek. Z potravin, čokoládových sušenek, velkých černých oliv (často s použitím ořechových odrůd) nebo sýrů bude velmi užitečná. S posledně jmenovanými musíte být opatrní. Sýr má velmi silnou chuť a může ovlivnit chuť samotného koktejlu..

Irové mají důvod nazývat whisky jedinečným alkoholem. V kombinaci s různými přísadami se whisky stává nedílnou součástí zajímavých a neobvyklých experimentů, které zachycují nejen jemnou chuť, ale také snadné použití..