Pivo baltika - recenze oblíbeného nápoje

Baltika vstoupila na ruský trh v roce 1992. Poté se spolu s dalšími akcionáři stal největším investorem a akcionářem skandinávský pivovarský podnik Baltic Beverages Holding (zkráceně BBH)..

Dnes je VVN vlastníkem společnosti a pivo Baltika je prvním číslem v ruském ratingu a největším vývozcem.

Výrobky jsou dodávány do 75 zemí, z nichž je ve 43 letech jedinou značkou piva vyráběného v Rusku (viz další značky piva).

BBB je zase ve vlastnictví skupiny Carlsberg. Od roku 2013 vlastní skupina Carlsberg 100% akcií, které nakoupila od jiných akcionářů..

V roce 2007 vstoupila Baltika podle britských novin Times do první stovky největších ochranných známek na světě. Poté byli do tohoto hodnocení z Ruska zahrnuti pouze Baltika a Lukoil.

Dnes má společnost 8 továren a asi 9 tisíc zaměstnanců. A každý dospělý Rus je se svými výrobky obeznámen, protože více než 52 milionů dekalitrů (měří se, 10 litrů) piva se vyrábí měsíčně. A ani nemůžete zmínit název společnosti, ale stačí říct „tři“, „sedm“, „devět“ a je okamžitě jasné, o čem mluvíme.

Druhy piva Baltika

Přestože společnost vyrábí více než 40 druhů pěny, budeme se blíže seznámit s druhy piva, které se hrdě jmenuje Baltika.

Baltika No. 3 Classic, 4,8%

Jedna z nejslavnějších odrůd dostupných v lahvích a plechovkách..

Má dlouhý seznam ocenění, včetně mezinárodních. Od roku 2009 opakovaně získal titul „Produkt roku“.

V roce 2015 získal hned dvě mezinárodní ocenění - stříbrnou medaili na International Beer Challenge a zlatou medaili na XII mezinárodní profesionální soutěži European Beer Star XII v nominaci „Light European-Style Mager Lager“.

1. Pevnost - ne méně než 4,8%, počáteční hustota mladiny - 12%. Nepoužívají se žádné chemické přísady, ale pivo se před přepravou pasterizuje.
2. Chuť je osvěžující, s hořkostí, ale protože pivo je středně silné, musíte věnovat pozornost množství, které pijete.
3. Chmel je sice lehký a rychlý. Dostatek na 20-30 minut. Podle recenzí je „trojka“ stále chutnější ve skleněné láhvi nebo ve sklenici, i když je v prodeji mnoho v plastových obalech různých objemů.

„Baltika №4 Original“, 5,6%

Toto pivo je Rusům méně známé, protože se vyrábí v malých dávkách a můžete si ho koupit hlavně v Moskvě a Petrohradě.

Toto je ležák Vídeňského piva s vůní žitného chleba a hořkosti. Chuť také cítí sladkost sladu a náznak koření. Pěstuje se podle starých anglických receptů.

Poměrně silný - nejméně 5,6% a hustý - počáteční extrakt mladiny je 14,5%. Ve složení:

• 3 druhy sladu: lehký ječmen, karamelový ječmen, žito;
• chmel;
• voda.

Spotřebitel přichází výhradně ve skleněné láhvi původní formy „Baltik“ o objemu 0,44 l.

Nášmu muži se to moc nelíbilo, i když se to začalo prodávat od roku 1994..

Ale v zahraničí je hodnocena výše. Nápoj získal zlatou medaili na mezinárodní soutěži v Londýně a také „zlato“ na International Beer Challenge 2015 (mezinárodní).

Úzké úzké hrdlo brání co největšímu otevření chuti. A po nalití do sklenice můžete plně změřit vzhled (barvu, průhlednost), cítit aroma a také vidět, jak pěna drží. Při dobrém pití se „roztaví“ alespoň minutu a při vyblednutí přidává trochu tekutiny.

Baltika č. 6 Porter, 7,0%

Chuť a kvalita tohoto tradičního tmavého piva vysoce ocenili i němečtí znalci piva, kteří mu udělili stříbrnou medaili (kategorie silného piva), kde se v roce 2005 zúčastnili mezinárodních cen pivovarského průmyslu v Mnichově v platových třídách od 7 do 11,5% alkoholu..

„Šest“ má výraznou sladovou chuť a odstín vína. Husté pivo, počáteční hustota - 16%.

Připravuje se podle staré anglické receptury ze speciálních druhů sladu, elitního chmele a kvasinek. Složení:

• upravená voda;
• ječmenný slad: lehký, karamelový a spálený;
• vybrané chmelové produkty.

Plní se do značkových lahví s originálním potiskem ve skle. Fanoušci charakteristické chuti nosiče jsou ochotni tuto odrůdu koupit. Je lepší pít v atmosféře relaxace a klidu. Není vhodný jako osvěžující a osvěžující nápoj..

Baltika č. 7 Export, 5,4%

Baltika Seven, známá v Rusku i v zahraničí, zaujme svou lehkou šumivou chutí a vede prémiový segment ruského piva.

Oceněn mnoha medailemi, opakovaně uznávanými jako „Produkt roku“ ve své kategorii.

Pěstuje se pomocí lehkého sladového ječmene, sladového výtažku a speciálního chmele. Je přidán pivní ječmen, který zvyšuje chuť a aroma..

Proto má „sedm“ bohatou paletu chutí a zvláštní jemnosti. Pro které se ve skutečnosti zamiloval do spotřebitele.

Prodává se v plechovkách (0,45 a 1 litr), skleněných a PET lahvích a také v sudech o objemu 30 litrů. Pivo je docela silné, jeho počáteční extrahovatelnost je 12%. Dobře se hodí u drůbeže, ryb a tradičních pivních občerstvení. Je lepší používat otevřené lidi v dobré společnosti.

Baltika č. 8 pšenice, 5,0%

Vyrábí se od roku 2001, během této doby získala řadu ocenění, včetně Zlaté medaile Mezinárodní pivní soutěže 2015 a stříbrné medaile na Světovém pivu v USA v nominaci na Hefeweizen („Nefiltrovaná pšenice“) v roce 2010.

Chuť je jemná, s nádechem ovoce, lehkou sladkostí a vůní koření.

Pěstuje se podle staré anglické receptury z ječmene a pšeničného sladu a speciálního chmele.

Od roku 2008, na návrh specialistů společnosti, je řada „Baltské oblíbené", Což zahrnuje odrůdy gurmánů:

• „Baltský porter č. 6“;
• "Baltika №8 pšenice";
• od roku 2009 - „Baltika №4 Original“.

Baltika No. 9 Strong, 8,0%

Existuje od roku 1998, poté se tento silný ležák poprvé objevil na policích a stal se nejlepším nápojem pro mnoho fanoušků této odrůdy, kteří milují efekt lehké zábavy a síly, kterou produkuje.

Tato značka je k dispozici ve 40 zemích, včetně Německa..

Vysoké síly (nejméně 8%) je dosaženo přirozeným kvašením, jehož vlastnosti jsou vyvíjeny odborníky společnosti.

A 16% extraktu z výchozí mladiny poskytuje vysokou hustotu hotového nápoje.

„Devět“ opakovaně obdrželo Golden Osiris na moskevských pivních festivalech v nominaci „Nejlepší Strong“. Získal zlato v kategorii Bock na belgické soutěži Monde Selection. Složení - lehký slad ječmene a upravený ječmen, chmelové produkty, čištěná voda.

Baltika Cooler, 4,7%

Tento osvěžující tábor se objevil ve sbírce Baltika v roce 2006. Má osvěžující jemnou chuť bez zbytečné hořkosti. Toho je dosaženo speciální technologií filtrace za studena, jakož i použitím speciálních kvasinek, jejichž kmeny byly nalezeny v drsných podmínkách Kamčatky a Kurilských ostrovů..

Pivo opakovaně získalo ocenění v Rusku i v zahraničí a v roce 2008 získalo stříbrné ocenění v kategorii Pale Lager v USA na slavných světových šampionátech piva.

Stručně řečeno, o značkách Baltika, i když je to jen malá část značek piva vyráběných společností. A mezi nimi - Arsenal, Žatecký Gus, Tuborg, Carlsberg a další. Ale musíme o nich mluvit samostatně, ale zdůraznili jsme pouze vládce pod obecným názvem „Baltika“.

Doufáme, že jste již identifikovali odrůdy, které byste chtěli ochutnat. Nebo možná už máte svou oblíbenou Baltiku a chtěli byste o tom mluvit. Nebo dáváte přednost jiným značkám? Vždy s námi můžete zanechat komentář. Čekáme také na vaše líbí..

Pivní Baltské moře

Baltika je nejznámější značka piva v Rusku. Domácí pivovarské výrobky jsou dodávány také do zahraničí. Sortiment společnosti Baltika je nápadný ve své rozmanitosti.

Každý milovník pěnivého nápoje může snadno najít přesně ten druh, který je mu blíže. „Baltika“ na domácím pivovarském trhu jednoduše nemá konkurenty.

S poměrně dobrou kvalitou ve spojení s pokročilými výrobními technologiemi zůstává nápoj cenově dostupný, levný a známý po celé zemi..

Funkce

Baltika se snaží potěšit všechny fanoušky piva, proto nabízí širokou škálu variant produktů. Po čtvrt století se každá odrůda číslovala od 0 do 9. Během posledních 20 let si každé číslo našlo svůj vlastní osud..

Klasická „trojka“ byla známá svou jednoduchostí chuti a nízkou cenou, export „sedm“ našel své zákazníky v zahraničí, drsné „devět“ získalo popularitu mezi těmi, kteří mají rádi opojnou pevnost, a nealkoholické pivo pevně zavedlo název „null“.

Některá čísla opustila trh a vrátila se, jiná úplně zmizela v zapomnění.

Baltika se nebojí experimentovat a pravidelně potěšit zákazníky s omezeným množstvím s neobvyklými čísly (například: Yubileinoe č. 10, Yubileinoe č. 20, Silvestr č. 12). Existují také obrovské odrůdy. Některé z nich se staly skutečnými hity ("Cooler", "Draft").

V závislosti na značce se Baltika prodává: v 0,45 litrových skleněných lahvích, 0,47 litru v 0,44 litrových hliníkových plechovkách, 0,45 litru, 0,47 litru, 0,9 litru, 1 litr v plastové nádoby 0,45 litru, 0,47 litru. Odrůdy „Export“ a „Pšenice“ jsou k dispozici také v sudech o objemu 30 litrů..

Výrobce

Společnost byla založena v roce 1990 v Petrohradě. Název značky s největší pravděpodobností souvisí s geografickou polohou města. Pivovar zpočátku nevyrábal stejnou značku piva a nabízel na trhu obvyklá sovětská jména: „Zhigulevskoye“, „Yubileinoe“, „Riga“, „Holiday“. Značka Baltika se objevila o něco později, v roce 1992.

Společnosti se podařilo překonat obtížné období 90. let díky spolupráci se skandinávským holdingem a akcionářem Baltic Beverages Holding AB (BBH). Později byl podnik koupen obrem pivního průmyslu - dánskou společností Carlsberg. Od té doby je mateřskou společností Baltika skupina Carlsberg.

„Baltika“ se nachází i tam, kde žijí nejvíce sofistikovaní znalci pěny: Berlín, Paříž, Londýn, New York, Sydney, Tokio. Například ve Velké Británii se Baltika nejen prodává, ale také považuje za superpremiér, a proto se prodává za velmi vysokou cenu..

Dnes Baltika vyrábí pivo nejen v severním hlavním městě. Podniky působí ve Voroněži, Novosibirsku, Rostově na Donu, Samaře, Tule, Chabarovsku a Jaroslavli. Vyvinutá struktura pivovaru vyrábí na základě licence mnoho odrůd a značek třetích stran: Carlsberg, Tuborg, Holsten, Kronenbourg 1664, Žatecký Gus, Arsenalnoye a mnoho dalších.

Produktová řada

Samotná Baltika v současné době zahrnuje celou řadu odrůd. V závorkách za každou značkou jsou hodnocení podle ratebeer.com a beeradvocate.com.

Baltské moře č. 0 „Nealkoholické“ (1,8– 2,49)

Nealkoholické světlé pivo se sladkým nádechem. Alkohol se pečlivě odstraňuje pomocí speciální technologie, takže chuť a vůně odpovídají klasickému ležáku.

Baltské moře č. 0 „Nefiltrovaná pšenice“ (2.3 - -)

Rozdíly od obvyklé „nuly“ spočívají nejen v názvu. Toto pivo dává koření a citrusové plody. Jantarová barva.

Baltika č. 2 „Světlo“ (2,13– 2,72)

Pivo obstarávat více kupujících. Díky neobvyklé kombinaci chmelových odrůd má osvěžující a jemnou chuť. Pevnost 4,7%.

Baltské moře č. 3 „Klasické“ (2,23– 2,97)

Jedna z nejstarších odrůd, která se vyrábí od roku 1992. Typický světlý ležák. Chuť je přísná a kořenitá. Pevnost 4,8%.

Baltské moře № 4 „Původní“ (2.95-3,38)

Vídeňský ležák polotmavý v barvě na bázi karamelového sladu. Má vznešenou hořkost a vůni chleba. Pevnost 5,6%

Baltský porter č. 6 (3,45 - 3,61)

Černé pivo se vaří podle anglického receptu. Používají se tři slady: lehký, karamelový, spálený. Odrůda kombinuje hořkost a sladkou dochuť. Pevnost 7%.

Baltika № 7 Export (2.21-3.07)

V produktové řadě Baltika zaujímá prémiový segment. Vyrábí se z vybraných odrůd chmele a sladu. S pevností 5,4% je chuť jemná a hustá. Týká se táborů. K dispozici je také „sedm“ bez alkoholu.

Baltské moře č. 8 „Pšenice“ (3,08– 3,52)

Pivo na bázi lehkého a karamelového sladu. Liší se v husté pěně a světle jantarově matné barvě. Chuť je cítit tóny chleba a ovoce.

Baltské číslo 9 „Silné“ (2,2–2,81)

Silný lehký nápoj s obsahem alkoholu nejméně 8%. Hustá chuť, bohatá vůně a hmatatelná hořkost.

Baltský chladič (1,88- -)

Lehký ležák vyrobený na principu filtrace za studena se zvláštním typem kvasinek. Chuť je lehká a osvěžující. Hořkost je téměř nepostřehnutelná. Pevnost 4,7%. Od roku 2016 se vyrábí nealkoholická verze s podobnými chuťovými vlastnostmi.

Baltský „ponor“ (2,28–2,82)

Nepasterizované pivo s bohatou chmelovou vůní. Pěna je hustá a hustá. Pevnost 5,3%.

Recenze

V Rusku jsou zvyklí nadávat všechno domácí. Pivo je toho živým potvrzením. V naší zemi rádi kritizují Baltiku za nízkou kvalitu a chuť zředěného alkoholu.

Je však všechno tak špatné, pokud se domácí produkty prodávají nejen v zemích SNS, ale také v zemích mimo SNS? Názory na toto téma byly rozděleny a vyústily v nekonečnou debatu mezi příznivci a odpůrci Baltiky.

Níže naleznete recenze na nejoblíbenější Baltika č. 3

Kvalitní pivo

Uživatel Bigpawell88 dal nejvyšší skóre pro Baltiku (odkaz: https://otzovik.com/review_2502361.html). Líbil se mu dobrá hodnota za peníze. Bigpawell88 dospěl k závěru, že mnoho milovníků lehkých odrůd si jistě užije příjemnou a nenápadnou chuť. Také poznamenal, že ne všechny drahé analogy se mohou pochlubit stejnou dobrou kvalitou..

Všechno se mění, ale ne Baltika

Zákazník s přezdívkou samodelkin ocenil produkt a dal výrobek „čtyři“ (odkaz: https://irecommend.ru/content/vse-menyaetsya-so-vremenem-no-ne-baltika-3).

Poznamenal, že Baltiku už několik let neopil. Když uživatel o několik let později ochutnal stejné pivo, byl přesvědčen o věrnosti značky svému spotřebiteli.

I když to není dokonalé, ale příjemná chuť zůstává na stejné úrovni.

Nikdy jsem se nezkoušel horší

„Dva“ dostal drink od uživatele innasss (link: https://otzovik.com/review_717527.html). Hlavní nevýhoda podle jejího názoru je pouhá hořkost a chuť, málo připomínající skutečné pivo. Barva a pěna nezpůsobily žádné stížnosti, ale ostrý alkoholový zápach a pocit zastaralého produktu odrazily od jakékoli touhy získat Baltiku znovu.

"Tři" může bezpečně dát "tři"

Uživatel s přezdívkou Prolevl na Baltiku odpověděl docela chladně (odkaz: https://otzovik.com/reviews/pivo_baltika_klassicheskoe_3/). Věří, že pivo má slušnou chuť a barvu, ale není tu žádná osobnost. Kupující nenalezl funkce podle chuti, které jsou vlastní ostatním značkám. Nebyl cítit žádný alkohol, ale chuť chmele také zůstala bez povšimnutí.

Pevná chemie

Uživatel Skanter dal pivu nejnižší skóre (odkaz: https://irecommend.ru/content/odna-sploshnaya-khimiya-4). Srovnal nápoj s jedem. Podle něj se nápoj skládá z chemie a alkoholu a mnoho odrůd (včetně „tří“) se od sebe neliší. Skanter věří, že pivo se skládá ze zředěného prášku a pálení žáhy po pití.

Náklady v obchodech

V době psaní článku (27/27/2017) vypadají ceny piva Baltika v obchodech asi 0,5 litru takto:

3 koktejly na bázi nápoje

Možná je použití Baltiky v barech pro výrobu koktejlů považováno za špatnou formu. Ale v rukou zkušeného barmana se domácí nápoj jistě ukáže jako hodný.

Masivní výběr odrůd rodiny Baltika vám umožní vytvořit spoustu kombinací pití alespoň doma.

Nebojte se experimentovat a najít značku, která bude pro vás nejlepší v některém z následujících koktejlů.

Ďábelský nápoj

Pikantní koktejl pro skutečné muže. Nabíjí se energií a má silný alkoholový efekt. I při velmi studené porci se dokonale zahřívá a příjemně hoří v ústech.

Smíchejte litr piva a 150 ml brandy, posypte špetkou soli a černým pepřem. Nalijte do sklenic. Citronové klíny posypané mletou kávou jsou ideální jako předkrm.

Texty

Kubánský koktejl je zajímavý díky neobvyklé kombinaci komponent. Tmavé pivo se tradičně používá k přípravě. Je opilý, takže je ideální pro zimní večery. Další vlastnost - koktejl je docela uspokojivý.

Porazte 4 kuřecí vejce a jemně nalijte do horkého piva. Potom pomalu přidejte půl sklenice rumu. Nalijte do vysokých sklenic a užijte si to.

Ak & El

Docela exotický koktejl, který se zřídka nachází v barových kartách. Podle receptury by měly být podávány v kruhu. Vypadá to neobvykle, je opilé nádherné.

Džbánek hojně naplňte kostkami ledu, zalijte 30 ml jediné sladové whisky, přidejte 10 ml citronové šťávy a 15 ml medového sirupu (med bude také fungovat) a potom přidejte pivo na vrchol. Ozdobte citronem a pomerančovou kůrou, vložte do nápoje slámku.

"Baltské moře." Kde je Rusko slavným reklamním sloganem společnosti. Nápoj je však již plně zvládnut v různých zemích a kontinentech. Někteří se stali fanoušky značky, jiní považují pivo za obyčejné, jiní jsou rozhořčení kvůli špatné chuti a kvalitě.

V každém případě si domácí značka zaslouží respekt. Když byl Baltika založen, Sovětský svaz se zhroutil, významné pivovary byly uzavřeny a milované odrůdy „Zhiguli“ dávno zmizely..

Ale díky Baltice éra domácího piva neskončila a získala znovu, ale život.

Pivo "Baltika"

Baltika je ochranná známka největšího ruského výrobce piva se stejným názvem, který úspěšně funguje od roku 1990 a v současné době je součástí skupiny Carlsberg. Pivovarská společnost je považována za vůdce ruského trhu s podílem 35,1%, zatímco Baltika představuje více než 50% veškerého ruského vývozu piva.

Kapacity továren v 8 městech Ruské federace (Petrohrad, Tula, Jaroslavl, Rostov na Donu, Voroněž, Samara, Novosibirsk, Chabarovsk) postačují k výrobě více než 48 milionů hektolitrů piva ročně. V současné době se pro každou chuť vyrábí 10 piv Baltika. Každá odrůda je označena číslem od 0 do 9.

Hlavní odrůdy Baltiky

• Export - extra lehké pivo (Baltika 0, Baltika 7);
• Pivovarská sbírka - exkluzivní odrůdy od mistrů závodu ("Vídeň", "California Light");
• Tradiční - vlajkové lodě lehkého piva (Baltika 2 Svetloe, Baltika 3 Classic, Baltika 9 Strong);
• Čep - „živé“ pivo („nefiltrované“, „nepasterizované“);
• Oblíbené - vařené z elitních odrůd chmele a speciálních kvasinek (Baltika 4 Original, Baltika 6 Porter, Baltika 8 Wheat).

Díky dvěma sladovnám a exkluzivnímu zemědělskému projektu vyrábí Baltika pivo vynikající kvality, jehož suroviny se v Rusku plně pěstují a zpracovávají. Výrobce je jedničkou v prodeji v EU a patří mezi 10 nejnákladnějších značek v Rusku.

Pivo sloužící Baltice

Nealkoholické nápoje Baltika 0, Baltika 3 a Baltika 7 by měly být podávány v úzké flétnové sklenici tak, aby se bubliny hrály co nejdéle a aby byla co nejvíce cítit chuť čerstvé chlebové krustě a lehké květinové náplně..

Baltika 2 Light drink z plzeňského skla, který byl vytvořen pro velké objemy a působivou pěnovou pěnu s jemnou chmelovou hořkostí.

Baltika 9 Strong je nabízen ve speciální pivní sklenici, kde je dostatek prostoru pro pěnu, a otevřená mísa vám umožní se napít nápoje s výraznou ovocnou dochutí a hořkostí.

Baltika 6 Porter je temná vlajková loď, pro kterou bude nejlepší pohár na pivo nebo kalich. V takové sklenici tvoří pěna vysoký klobouk, můžete si napít a vychutnat si poznámky čokolády charakteristické pro tuto odrůdu.

Baltika 8 pšenice podávaná ve sklenici Weisen, která drží vynikající uzenou vůni s jemnou hořkou chmelovou chutí.

V obchodě WineStyle si můžete koupit jakékoli pivo z jedinečné kolekce Baltika velkoobchod a maloobchod. Užijte si všechny výhody nápoje připraveného s duší a inspirací!

Baltika - cena ve WineStyle

Pivo Baltika vás potěší za rozumnou cenu: jeho cena v obchodech WineStyle začíná na 58 rublech. Průměrná cena půllitrové láhve je 80–90 rublů. v závislosti na platové třídě.

Baltika pivo pít vlastnosti a odrůdy

Moderní historie pivovaru Baltika vyrábějícího pivo začala po rozpadu SSSR. Celý průmysl byl pak v poměrně obtížné situaci. Bez tržního trhu naléhavě potřeboval modernizovat své výrobní zařízení, aby mohl úspěšně konkurovat zahraničním výrobcům, kteří rychle začali prodávat v Rusku.

Baltika je společnost z Petrohradu, která má dnes továrny po celé zemi..

Všechno to začalo v roce 1990, kdy byl postaven nejmodernější závod v té době, který se jmenoval Baltský pivovar.

Zpočátku vyráběl výrobky pouze v malých dávkách, a ne pod svým vlastním jménem, ​​ale pod značkami, které jsou již známy lidem, jako je Zhigulevskoye, Riga a některé další..

Pivní továrna Baltika

Po privatizaci podniku v roce 1992 začala jeho nová historie, jako Baltika OJSC. Majiteli se stalo 28 právnických osob a asi 2 000 fyzických osob, přičemž upřednostňovali vlastní zaměstnanci společnosti. Velký podíl koupila zahraniční společnost.

Poté bylo pivo Baltika vytvořeno jako nová značka, která byla navržena tak, aby dobyla nejen ruský trh, ale v budoucnu vstoupila na mezinárodní prodej.

Za tímto účelem začala rozsáhlá modernizace podniku zavedením moderních technologií, které mohou zajistit rychlou a kvalitní výrobu.

Výsledkem bylo, že to bylo pivo Baltika v Rusku, které se stalo prvním vyrobeným na vysoce kvalitním moderním zařízení, které mu umožňuje konkurovat zahraničním značkám. Znalci tohoto nápoje rychle ocenili inovace a zisk rostliny začal růst poměrně rychle. Díky tomu bylo možné zahájit další etapu v historii značky Baltika, konkrétně expanzi.

Je důležité vědět! Nejsnadnějším způsobem se 100% zárukou výsledku je zotavení se z alkoholismu bez tablet, injekcí a lékařů. Zjistěte, jak naše čtenářka Tatyana vysvobodila svého manžela před alkoholismem, bez jeho vědomí ...Celý článek ...

Na konci 90. let.

a během první poloviny dvacátých let tato společnost dělá. Poměrně rychle se nakupuje několik továren v jiných regionech a poté jsou organizovány regionální jednotky pro prodej hotových výrobků.

Společnost se rychle stala skutečným gigantem v pivovarnickém průmyslu, a to nejen standardy naší země, ale celého světa.

Nový status vyžadoval změnu názvu, protože OJSC již nebyla jediným závodem v Petrohradě, ale byla rozsáhlejší společností. Nové jméno bylo Baltika Breweries.

Odrůda baltských druhů

K největšímu růstu došlo v roce 2006, kdy se několik největších společností a podniků v Rusku rozhodlo sloučit do jedné právnické osoby. Byli to Baltské moře, Vídeň, Yarpivo a další. V důsledku toho se objevil skutečně velký podnik..

Dnes je Pobaltí 10 továren, které se nacházejí téměř po celé zemi, v 9 regionech, což pro tento alkoholický nápoj poskytuje úplné pokrytí celého trhu. Kromě toho se na trhu s hotovými výrobky podílí více než 30 jednotek. Celkový počet zaměstnanců dosahuje více než 12 000 lidí.

Aby bylo měřítko jasnější, stačí říci, že pokud jde o počet ročních prodejů, tato značka není jen první v Rusku, ale také druhá v Evropě. Společnost vyrábí své pivo pod více než 30 značkami. Nejslavnější z nich v Rusku jsou:

1. Její vlastní registrované značky nesoucí slovo Baltic. Toto je Baltské 3 a některé další, které mají ve svých jménech stále čísla. Baltika 7 je velmi populární, domácí milovníky piva je známá již dlouhou dobu. Pozornost kupujících není připravena o Baltika 9, další značku této společnosti.
2. Některé jiné značky šly do této společnosti částečně jako odkaz ze sovětské éry, částečně od těch společností, které si koupily. Toto je Arsenalnoye, Zhigulevskoye a další. Všechny tyto položky jsou kupujícímu dobře známy a kupují se dostatečně dobře.
3. Baltika má právo licencovat některé další, zahraniční značky piva s dlouhou historií. Jsou to Tuborg, Foster a další. Značka na základě licence znamená, že Baltika získala právo od původního majitele této značky vyrábět produkty a prodávat je na určitém území, v tomto případě především v Rusku a bývalém Sovětském svazu.

Pivní Baltská Praha

Odrůdy této značky jsou nicméně nejslavnější, a proto je právě na nich, aby stála za to podrobněji prozkoumat. Opravdu, s nimi většina lidí spojuje název této společnosti.

Téměř každá taková odrůda má v názvu konkrétní číslo.

1. Baltika 0. Tato odrůda je prakticky nealkoholická, obsah alkoholu v ní nepřesahuje 0,5%. Tato úroveň je přibližně podobná některým jiným výrobkům, například kefiru. Tato odrůda byla vynalezena pro ty, kteří nechtějí pít alkohol, ale chtějí si užít příjemnou a dlouho známou chuť chmele v pivu.
2. Baltika 2 je téměř klasické lehké pivo, které má sílu asi 4,7%. Jeho chuť je příjemná, standardní pro lehký nápoj s takovou úrovní síly. Charakteristickým rysem je, že tato odrůda se vyrábí výhradně ve skleněných lahvích..
3. Baltika 3 obsahuje 4,8% alkoholu. Příjemná chuť. Od roku 1995 Baltika 3 opakovaně získává na výstavách různé ceny jako pivo milované Rusy. Velmi se ocenila nejen chuť Baltiky 3, ale také kvalita.
4. Baltika 4. Kvalitní odrůda obsahující nejméně 5,6% alkoholu. Tato odrůda je příjemcem medailí při degustačních soutěžích..
5. Baltika 5. Je to vynikající zlaté pivo obsahující 5,3% alkoholu. Má až 3 zlaté medaile z různých degustačních soutěží, což potvrzuje jeho vysokou kvalitu a vynikající chuť..
6. Baltika 6. Tato odrůda je nosičem vařeným podle klasické receptury, má sílu 7%. Tato odrůda opakovaně zvítězila na výstavách věnovaných tmavému pivu..
7. Baltic 7. Sedm je bezpochyby nejoblíbenějším pivem v naší zemi. Je však stále docela aktivně vyvážen. Baltika 7 obsahuje 5,4% alkoholu. Od roku 1999 získala tato odrůda řadu výstav, soutěží atd. Zejména v Austrálii získala titul Nejlepší tábor a v Rusku - Nejlepší lehké pivo. Seven je vynikající volba klasického lehkého piva, pokud to potřebujete..
8. Baltika 8. Tato odrůda rovněž patří k lehkému pivu připravenému na bázi pšenice. Jeho síla je 4,8% nebo více. V roce 2007 tato odrůda získala cenu jako nejlepší pšeničné pivo na festivalu v Moskvě.
9. Baltika 9. Toto je nejsilnější paleta ze všeho, co se pod touto značkou vyrábí. Jeho síla začíná od 8% nebo více. Od roku 1998 do současnosti je Baltika 9 považována za nejlepší ze všech silných odrůd. Pokud hledáte silný nápoj, pak Baltic 9 je přesně to, co potřebujete..
10. Baltský chladič. Toto je nejmladší odrůda této značky, což je lehký, lehký nápoj s obsahem alkoholu od 4,7%. Přes skutečnost, že tato odrůda je podle standardů piva stále ještě velmi mladá, se jí již podařilo získat několik ocenění a vydělat si oblibu mezi znalci.

To nejsou všechna piva vyráběná touto společností. V některých regionech naší země může být docela obtížné najít odrůdu produkovanou nikoli v závodech této společnosti.

Vysoká tržní poptávka je důsledkem toho, jak pečlivě společnost monitoruje výrobu piva Baltika, dodržování technických a jiných norem.

Díky tomu dokázala odolat konkurenci se zahraničními výrobci a stát se hlavním pivovarnickým podnikem nejen v naší zemi, ale také jedním z největších v celé Evropě. Je známa a oceňována v mnoha zemích světa a lze předpokládat, že v budoucnu bude tato společnost prosperovat.

Pivní Baltské moře

Baltika je ruské pivo původního cenového segmentu, původně z Petrohradu a nyní také ze Samary, Rostova, Tule, Pikrovské oblasti, Jaroslavska a stále dýchá všechny druhy shromáždění. EBALTICA je často čtena ve spojení s předchozím logem ve formě tří vodorovných vlnovek.

Baltské číslo 0 - “Nealkoholické"," Null. " Speciální značka piva pro ty, kteří nechtějí mít alkoholický efekt, pro ty, kteří řídí auto atd..

Pokud se o takové pivo zajímá kódované nebo lemované střízlivé zboží, znamená to s téměř 100% pravděpodobností, že je hotové a za pár dní jistě otočí všechno kolem a nabobtná o skutečné.

Existuje také názor, že toto na první pohled bylo vytvořeno naprosto bezvýznamné pivo, aby se kacíři vrátili ke skutečnému nárazu, protože má schopnost brutální síly vybrat kód v mozcích kódovaného.

Alkohol obsahuje, ale ne více než 0,5%, což je několikrát méně než obsah alkoholu v kvasu (1,2%) - kefir (až 1%) a dalších produktech připravených kvašením, což je důvodem vzniku mýtů o skutečnosti, že STSI tuto vůni započítává.

Test ukazuje, že již 20 minut po pití alkoholu v krvi neexistuje, což je spojeno s zvláštnostmi těla, ve kterých se alkohol vyrábí bez vnějších „elixírů“. U řidičů, kteří nejsou řidiči, se pivo nepovažuje, pro nealkoholické pivo je prvním krokem gumárenské ženy.

Baltské moře č. 1 - "Snadno." Světlo. Na webových stránkách pivovarnické společnosti je informace o ní v samostatné sekci. Vzhledem k obecnému obsahu a nejširšímu výběru popsané značky má Anonymus nepochybně, že není vynikající.

Nicméně na začátku tohoto století byl stále pevně chycen na policích. Po pečlivém prohlédnutí na samotnou plechovku můžete vidět doporučenou cenu v eurech: tento odpad se prodával ve Finsku a byl tam velmi žádaný, protože místní finské právní předpisy zakazují prodej piva silnějšího než 4,7% alkoholu po 21:00.

Pouze pak - veškerá moč až 2,8%. podléhají licenci.

Baltské č. 2, verze 1 - “Speciální". Světlo. Jedna z prvních odrůd Baltika, která byla vytvořena v roce 1992.

Jednalo se o jeden z nejpopulárnějších v celém severozápadním regionu, protože na pozadí dusného sovětského „Lada“ se jasně vyznačovalo přinejmenším čistotou, barvou a výraznou chutí.

Baltské č. 2, verze 2 - “Párty mix". Pivní koktejly ve sklenicích, sestávající z 50% piva a 50% limonády a nápojů s chutí třešně, citronu, pomeranče nebo kávy.

Nevyužívali úspěch a brzy brzy zmizeli, protože rasový styl konzumace v této zemi považuje pivo za dobrý doplněk k rybám, semenům, ořechům a hranolkám, které způsobily roztržení vzoru, protože sladké limonádové pivo s rybami se nevaří.

Baltské č. 2, verze 3 - “Světlo "(" Jaro"). Tenká kytice kombinuje lusky odstraněné ze starého Romualdicha a vymrštěné na jaře (zjevně podle názvu), smíchané s roztaveným sněhem v Petrohradě v dubnu.

Předávkování způsobuje, že kocovina je nechutnější než devět.

Vzhledem k tomu, že oktanové číslo je menší než u vyšších čísel a obsahuje stejné množství přírodních chemických výtažků, tělo, které dosahuje standardu, je absorbuje o něco více než dýchání, čímž poskytuje plné ranní dojmy.

Baltské č. 3 - “Klasické". Světlo. Nejstarší a nejúspěšnější baltské pivo. Distribuováno všude. Změnila se forma balení, štítky, reklamní slogany.

V současné době je to jediné ruské pivo, které má licenci v zahraničí (například ve Velké Británii (Londýn)).

Také tam byl populární vtip: "Tati, přinesl jsem tři ze školy ..." - "Výborně, synu, dal do lednice", předělal z komiksu z SSSR: "Tati, přinesl jsem pět!" Získané karty “.

Baltské č. 4 - “Originál". Tma. Pevnost 5,6%. Dodáno. Je to jedna z mála odrůd žitného piva. Má neobvyklou chuť poblíž Brown Ale.

Jedna z mála ruských odrůd, které získávají ocenění na největších nezávislých soutěžích v zahraničí (například zlatá medaile European Beer Star 2009 - Mnichov, Německo).

Prodávaný v tuzemských obchodech však nemá nic společného s cenami, kromě jména.

Baltské č. 5, verze 1 - “Parnassus". Světlo. Dnes málokdo vzpomíná, že v čísle 5 byla vyrobena velmi příjemná odrůda Baltika No. 5 Parnas, prodávaná v lahvích o objemu 0,33 litru..

Původně byla tato odrůda plánována jako nejhorší na ruském trhu (kvůli zvýšené části chmele poskytující hořkost). Avšak kvůli nechuti hořkého piva v této zemi byl experiment vyhlášen předčasně a odrůda byla krájena.

Začátkem dvacátých let 20. století se začalo nalévat do lahví o objemu 0,5 la nazývalo se ΠΑРNΑΣΣОΣ..

Baltské č. 5, verze 2 - “Zlatá". Objevila se v roce 2002 po konkrétní reklamě na billboardech, kdy „Co je zlaté“ viselo téměř tři měsíce.

Zatímco populace lámala jejich muskovity, Baltici ji propustili za cenu mnohem dražší než všechny ostatní odrůdy.

Baltské č. 6 - “Porter". Tmavý (ve skutečnosti, jak se hodí vrátný). Pevnost 7% (vyšší - pouze u devíti). Hořký, jako život zbídačených petrohradských alkoholických intelektuálů, pro které je ve skutečnosti vařený, protože nebude praktické jíst IT, a obyčejní alkoholici dávají přednost devíti.

Pověst této odrůdy byla nenávratně poškozena na konci 90. let, kdy byla její produkce z nějakého důvodu přesunuta do továrny na pivo Tula. Tehdy „Porter“ získal odpornou chuť spáleného karamelu a ne to, co následuje. Před převodem byl docela.

Později byla výroba vrácena do Leningradu, ale původní kvalita selhala. Na samém začátku byl také plněn do lahví o objemu 0,33 litru. V současné době, soudě podle nepřítomnosti na regálech jakéhokoli průměrného skladu, se vyrábí ve velmi malých šaržích (pověřeno obchodníky).

Bylo také vidět v knize „Pivo. 500 Great Stamps ”, napsaný renomovaným odborníkem na pivo a whisky M. Jacksonem.

Baltské moře č. 7 - “Exportovat". Světlo. Pýcha domácího vaření, tzv. Dortmunder Lager.

Jakmile to bylo velmi vhodné, nyní se stočilo do úplného hovna. Na rozdíl od jiných odrůd byl hlavním kontejnerem pětitrový plechový sud.

Tato odrůda dostala svůj název „boot“, protože mnoho gopari pouze na cínu vidí podobnost čísla 7 s obráceným bootováním. Není známo, že se zastavili na soutěži v USA, kde toto pivo získalo na konci roku 2008 stříbro.

Mnoho spotřebitelů se domnívá, že se toto pivo vaří hlavně pro vývoz, ale název „Export“ označuje zvýšenou hustotu tohoto piva, protože za starých časů, bez pasterizace a filtrace, byl jediným způsobem, jak se vaří pivo, které přežilo dodávku do zahraničí, aby bylo silnější a hustší než běžné pivo (například indické světlé pivo, Dortmunder, Forein Extra Stout atd.). V současné době - ​​druhý v prodeji v Rusku (po Baltice č. 3).

Baltské číslo 8 - “Nealkoholické.

Bylo vydáno na velmi krátkou dobu v roce 1996 (nebo 1997?). První nealkoholické pivo v této zemi. Zdá se, že neexistovala poptávka.

• Baltské č. 8 - “Pšenice". Nefiltrovaný, tj. Obsahující kvasnicovou sraženinu, která mírně mění chuť. Při výrobě se také používá část pšeničného sladu, která dodává pivu lehce kyselou chuť pšenice, která snadno odstraní žízeň. Ve svém skladu se nachází poblíž odrůd bavorské pšenice.
• Baltské č. 9 - “Silný". Pevnost - 8% (když se odrůda objevila v roce 1998 - dokonce 8,5%). Radost opilců skotu. O něm se toho hodně říkalo. Devět se objevilo jako plod pochmurného génia baltských technologů, když se ukázalo, že ne všechny ostatní značky piva vařené v sudech byly lahvovány, než se nakonec rozpadlo..
• Baltské č. 10 - “Výročí". Vydáno SUDDENLY na desetiletí eBaltics. Náhle zmizel.

Chutnalo jako hřebíček s pivoňky, boršč (díky přidané bazalce) a také trojitá kolínská voda, která vydávala a udeřila. Mezi přísady patří kromě obvyklého chmelového piva koriandr a hořké mandle..

Někdy se přidají hořké mandle více, než by měly, a kyselina kyanovodíková v ní obsažené, ve velmi malých dávkách, i když ne fatálních, způsobuje silné bolesti hlavy a nevolnost. Jakýsi druh piva vermut. Pouze lahvové 0,33 l.

V Pobaltí č. 15 nedošlo k žádné logické reinkarnaci, o pobaltských č. 20 viz níže.

Baltské č. 12 - “Nový rok". Polovina tmy. Objevilo se na Silvestra a v Moskvě to bylo vidět pouze v zimě 2003-2004, od té doby - pouze v Petrohradě.

• Není pochyb o tom, že nemá čas se zhoršovat (snad proto, že se nemá co zhoršovat). Průměrná škála mezi Čtyři a Porterem.
• Baltské č. 20 - “Výročí", Verze 2. Light. Bohužel, bohužel - na rozdíl od velmi původního Ten, tato odrůda není charakterizována ničím zvláštním.
• Baltské moře je jako Baltské moře. Chuť evokuje deja vu - přetrvávající pocit, že jste tento exkluzivní nápoj už vyzkoušeli. Štítek obsahuje skromný nápis „Limitovaná edice“.
• Jaké je omezení, není uvedeno.
• Baltská ISO 9000: 25 - vydáno na počest 25. výročí normy ISO 9000 ve výši 150 lahví pro hosty baltského semináře, ve skutečnosti obvyklou „trojku“, pro kterou byl baltský pohlaví položen slad.
• Odrůdy velké velikosti - například: Baltika Cooler, Baltika Cooler Lime, Baltika Light - se objevily relativně nedávno, pokud jde o chuť, nevyčnívají a nejsou obdařeny žádnými vzpomínkami..

Baltika Razlivnoye byla uvedena do prodeje začátkem léta 2010 a v zásadě se jí již podařilo proklouznout do hovno. K dispozici v lahvích z kawayenky o obsahu 0,44 litru. s krátkým hrdlem. Baltika Munchen - nová značka světla, která se vyrábí od roku 2013.

Podle chuti připomíná „Draft“, ale prodává se ve standardním balení 0,5. Nihuya ne z Německa, ale docela dobrý (zatím, stejně).

Baltský med - na přelomu tisíciletí se prodávaly 2 druhy, silné a běžné, v nádobách o objemu 1,5 litru.

Ten silný úplně zabil a ten obvyklý byl opilý školotou, protože to chutnalo sladce. Na medovinu (dokonce i na hovno) nikdy nebylo jako.

Nelze se zmínit o množství nejrůznějších produktů podléhajících licenci. Například pivo „Old Ment“ („Old Bobby“). Je tma a světlo, stejně jako pivo. Na štítku je policejní pes..

Na světle - „bobby“ - něco jako náš PPSnik, typická tlustá, silná vůle policajta. Ve tmě - nějaký policista. Existují také nápisy, že se jedná o bla bla bla - tradiční pivo anglických hospod, což je samozřejmě lež, kočička a provokace.

(Ale na začátku svého debutu byl Old Bobby ale velmi dobrý, až po půl roce se spojil a válel do kompletního HS).

Po prohlídce továrny eBaltic zjistíte, že společnost má nejméně dalších 20 druhů produktů připravených k okamžitému vhození do výroby a prodeje, což je děsivé. Doufejme, že se v příštích n letech nerozloučíte se značkou tohoto piva.