Recenze moonshine still wein reform (wayne reform)
Wein ReFrom - nový 1,5palcový kašovitý sloup od společnosti Wein (Rusko, Kirov). Zařízení vstoupilo na trh v květnu 2020 s hlasitým prohlášením, že výrobce vzal jako základ zařízení klasického montážního schématu (standardní „stick“) Wein 4
Menu
Zdvihový objem, technické vlastnosti
Zařízení se prodává ve 2 konfiguracích: 20 a 37 litrů. Průměr sloupce je 1,5 palce. Docela omezená volba, ale vzhledem k průměru sloupu se zdá, že chybí 50litrová verze, logická. Přesto jsou takové velké objemy vhodnější pro 2palcové sloupce..
Ceny (pro červenec 2020):
- pro verzi pro 20 litrů - 16 990 rublů;
- pro verzi pro 30 litrů - 18 990 rublů;
- sloupec samostatně - 8 990 r.
Nedostatek 2palcové verze a 50litrové nádrže je mínus. Pokud však nejste po rychlosti, ale kvalitě, postačí 1,5palcový sloup..
Níže si podrobněji povíme o jednotlivých součástech, ale prozatím uvádíme tabulku s technickými vlastnostmi z webu výrobce.
Sloupec
Klasický skládací sloupek se svorkami: car (50 cm), deflegmátor, 2 otáčky, chladnička a sběrná hubice s TCO. Základní možnost práce „v klasice“.
Soudě podle absence výběrových jednotek a dalších doplňkových komponent v soupravě lze předpokládat, že zařízení je zaměřeno na dva typy lidí. Nejprve jsou to ti, kteří si vyberou svůj první sloupec a chtějí pracovat „podle klasiky“. A teprve poté se rozhodněte o nezbytném „upgradu“.
Druhý typ - palírny, které nechtějí platit za sadu uloženou obchodníky (část z nich bude shromažďovat prach ve skříni), ale chtějí zařízení sestavit „pro sebe“ (na žádost Wein ReFrom je vybaven s výběrovou jednotkou pro kapalinu, páru, faleš, dioptrii ginového koše atd.)
Jedním z hlavních rozdílů mezi aktualizovanou verzí a předchozí Wayne 4 je snaha o zvýšení výkonu. Zdá se, že se jedná o touhu kompenzovat absenci 2palcového sloupu s „zesílenou“ verzí 1,5 palce. A někteří měli otázky ohledně deflegmátora předchozí verze aparátu. To je pravděpodobně důvod, proč deflegmátor typu shell-and-tube v reformě „narostl“ o 5 cm na délku a získal přepážky.
Soudě podle velké pozornosti na webu jsou příčky samostatnou pýchou výrobce.
Faktem je, že přepážky nejsou klasické (půlkruhové), ale střídají se: v první je uprostřed jeden otvor pro vodu, ve druhém pět otvorů na vnějším okraji přepážky (poblíž trička). A tak dále, oddíly se střídají.
Voda se tedy pohybuje po složité trajektorii ve formě „pigtailu“, který by (alespoň teoreticky) měl zvýšit účinnost a snížit spotřebu vody. Nemůžeme říci, jak v praxi, protože samotné zařízení nebylo testováno. Ačkoli podle recenze bloggerů fungují tyto 1,5 "chladničky na stejné úrovni jako mnoho 2" chladniček. Nezavazujeme se posuzovat poctivost takových názorů, ale zatím jsme se nesetkali s nedostatečnou mocí přezkumu..
Instalatérské práce
Na pozadí předchozí verze jsou nápadné rychloupínací spojky (namísto obvyklých tvarovek, které doposud stály na všech Waynech).
Je to dobré nebo ne? Jak vypadat. Na jedné straně je opravdu výhodné spojit s nimi chladicí hadice, na druhé straně často panuje nespokojenost s tím, že rychle odnímatelné začnou časem prosakovat (navíc sada obsahuje hadice z PVC, u kterých může dojít k netěsnostem pokud jsou konce hadice proříznuty nerovnoměrně (tuhé polyuretanové hadice, u kterých nedochází k únikům). Situaci však zachraňuje přítomnost závitu inch palce: univerzální připojení, ke kterému můžete připojit jak „nezničitelné“ flexibilní vodovodní vedení, tak jakýkoli jiný typ armatur.
Destilační kostka
Wayne, stejně jako většina moderních výrobců, používá jako základ ve svém přístroji čínskou pánev Luxstahl..
Je těžké říci, zda je to dobré nebo špatné. Na jedné straně je to pohodlné a časem prověřené řešení, na straně druhé se pravidelně objevují otázky ohledně kvality kovu, ze kterého je pánev vyrobena..
Nejzajímavější je, že pokud jsou přívrženci jednoho tábora kategoricky proti těmto hrncům, ostatní naopak nejsou připraveni na nic jiného, kromě Luxstalu. Zdá se, že dokud se nesetkáme s některými skutečnými problémy tohoto jídla, většina ruských zařízení vyjde přesně na jeho základě..
Práce o hlavních vlastnostech konstrukce nádrže:
- Vypouštěcí ventil pod rukojetí je velmi dobré řešení. Nyní, při vypouštění, může být nádrž podepřena jednou hranou na povrchu a nesmí být držena zavěšena, jako dříve.
- V obou zdvihových kapacitách je otvor pro topný článek. Důležitá výhoda, kterou nemají všechny kaše na trhu. Je pravda, že samotný topný článek není součástí sady, takže pokud existuje touha předjet jej, budete si muset připlatit.
- Svary jsou jemné: broušené a téměř neviditelné.
- Tvar krytu je klenutý. Sloupek na něm pevně stojí a nekýve se.
- Teploměr je elektronický. Měrka je ponořena přímo do nádrže, nikoli přes objímku. Okamžitě reaguje na změny teploty a zobrazuje je přesně. Pro vyjmutí bimetalového teploměru s pouzdrem - samostatný plus.
- Existují však otázky týkající se rušivého ventilu. Nainstalovaný model bude fungovat pouze při tlaku 0,5 atm. To znamená, že při uvolnění přetlaku existuje velká šance, že z nádrže unikne horký paprsek páry a kapaliny. Myslíme si, že co to ohrožuje, není třeba vysvětlovat. Je však třeba poznamenat, že tyto modely jsou instalovány na většině moderních měsíčních záběrů a zatím žádné takové případy nebyly. Přesto se musíte velmi snažit vytvořit v nádrži nadměrný tlak..
S výjimkou pochybného tlakového ventilu nevyvolává nádrž žádné otázky. Výrobce jej kompetentně upravil a provedl kvalitativní změny v designu..
Balíček Wein ReForm
Balíček balíčku zařízení je rozsáhlý, ale zároveň bez zbytečných detailů, které by pouze zvýšily cenu zařízení. Má vše pro sestavení aparátu, nalití kaše, uvedení na kamna a zahájení destilace..
Jediná věc, která chybí, je silikonová hadice pro výběr produktu, která se připevňuje k výtoku.
Kompletní sada pro destilaci zde a teď, s výjimkou hadice na vypouštění produktu - z nějakého důvodu ji zapomněli dát.
Příležitosti pro modernizaci
Jak jsme řekli, v sadě nejsou prakticky žádná další zařízení. Místo toho výrobce umožňuje vylepšit standardní konfiguraci hned při nákupu pomocí komponent vlastní výroby. Zařízení lze navíc nainstalovat:
- koš na gin;
- false s funkcí macerace;
- jednotka výběru (pára nebo kapalina);
- dioptrie;
- posílení krále;
- Papoušek;
- Topné těleso;
- Pančenkovské trysky, SPN atd..
- bazuka (alternativa k falešnému dnu, která je příznivější pro rozpočet).
Veškeré další vybavení lze zakoupit přímo na oficiálních webových stránkách, aniž byste museli sbírat vše z různých obchodů. Pro pohodlí plus.
S dalšími náklady lze zařízení ze kolony na kaši snadno přeměnit na plnohodnotné destilační zařízení. Seznam kompatibilního hardwaru je rozsáhlý.
Weinova vložka. Další funkce nebo marketing?
Samostatné know-how, kterému výrobce věnuje pozornost - vložka Wein.
Nejkontroverznější detail. Podle výrobce má 2 případy použití:
- Pokud je instalován v horní části strany zásuvky, slouží jako zpětný koncentrátor: zajišťuje lepší provoz ucpávky (reflux teče do středu balicí jednotky, a ne podél stěn strany zásuvky).
- Pokud je instalován na spodní straně zásuvky, slouží jako podpora pro SPN. Velmi pohodlné: není třeba používat chomáče.
Ne však bez „ale“. Za prvé, samotná potřeba koncentrace hlenu není bezdůvodně považována za pouhý marketing, protože tak či onak, hlen se stále šíří skrz trysku..
A pokud použijete tuto vložku jako podporu pro SPN, pak mohou být trysky skutečně naplněny více. Pohodlí jeho vyrážky však vyvolává otázky, protože k tomu budete muset odstranit cara spolu s víkem. V opačném případě budete muset sbírat SPN podle podlahy.
Obecně platí, že řešení, jak se říká, není pro každého. Nakonec, pokud jste přesvědčeni, že tento prvek není užitečný, jednoduše jej nemůžete použít. Vložka nezpůsobila výrazný nárůst nákladů na zařízení. Mnohem horší je, když například přeplatili pár tisíc za falešný produkt, který nepotřebujete.
zjištění
Výrobce umístil zařízení „Wayne Reform“ jako vylepšenou verzi Wein 4. Ve skutečnosti je - bez zavedení velkých inovací v designu upravil populární a časem prověřený design Wein 4. Fungovalo to - zařízení se stala univerzálnější a pohodlnější a cena zůstala relativně nízká.
Podle technických údajů není „Wayne Reform“ horší než kolegové v obchodě - může dostávat alkohol o maximální čistotě a má solidní výkon a produktivitu pro 1,5palcový sloup.
Existovaly však některé nevýhody:
- Rušivý výkon ventilu vyvolává otázky.
- Volba výtlaku je omezená, neexistuje 2palcová verze.
- Balení neobsahuje hadici pro vypouštění produktu.
Nevýhody nejsou tak významné a obecně lze zařízení doporučit k nákupu.