Pijí koňak se šťávou as tím, co je lepší kombinovat?

Dobrý brandy je nápoj, který nemůžete zničit. A přestože se dříve věřilo, že chuť a vůně vytvořené v průběhu let nepotřebují žádné přísady, zředění silného alkoholu šťávou nejen zjemní, ale také umožní přilákat nové publikum. Koktejl se ukáže být slabým a chutným, což ocení spravedlivý sex a mladí lidé.

Pokud až do tohoto okamžiku někdo jiný přemýšlel o smíchání aromatického alkoholického nápoje s jinými ingrediencemi - je to spíše špatné chování, pak po rozhovoru s Mauricem Richardem Hennessym - majitelem jednoho z nejstarších francouzských koňakových domů „Hennessy“, kde přiznává v jeho lásce k použití koňaku s pomerančovým džusem všechny pochybnosti zmizely. O tom, jaké šťávy je lepší pít koňak, se budeme zabývat v našem článku.

  • jablko
  • třešeň;
  • oranžová
  • granátové jablko.

Rajčatový a hroznový nápoj mají také své znalce. Tento koktejl se snadno připravuje. Vše, co musíte udělat, je smíchat obě ingredience a v případě potřeby přidat led.

Při výběru proporcí byste měli postupovat od toho, pro koho je nápoj určen. Pokud jde o dívky nebo ženy, je to zpravidla jedna až tři, kde je alkohol, a pokud je pro muže připraven koktejl, je to jedna až dvě.

Výsledná směs se obvykle podává ve vysokých koktejlových sklenicích (vysoké kuličky) a pije se slámou. V závislosti na použité šťávě můžete koktejl podle toho ozdobit. Sklenici třešňového nápoje lze doplnit čerstvými nebo kandovanými třešněmi a pro pomerančový koktejl je vhodný plátek limetky nebo citronu.

Není vždy vhodné omezovat se pouze na dvě složky. Silný nápoj v připraveném koktejlu se otevře ještě lépe a výsledek si užijete, pokud použijete více než dvě ingredience.

Podle receptů založených na koňaku a šťávě uvedené níže můžete získat jednoduché koktejly, které se snadno připravují a nevyžadují hledání složitých složek..

S jablkem

  • Koňak - 40 ml.
  • Sprite - 60 ml.
  • Šťáva - 60 ml.

Vaření:

  1. Do sklenice přidejte všechny ingredience. Pro lepší promíchání sklo jemně otočte.
  2. Poté, pokud je to žádoucí, přidejte led a ozdobte plátkem jablka.

S cherry

  • Koňak - 40 ml.
  • Mléko - 40 ml.
  • Šťáva - 20 ml.

Vaření:

  1. Mléko, předem vychlazené v lednici, nejméně 30 minut.
  2. Smíchejte šťávu s alkoholem ve vysoké sklenici, smíchejte s lžičkou a poté nalejte mléko do tenkého proudu.

Mohu pít s teplými koktejly?

Na základě koňaku si můžete připravit nejen osvěžující, ale také příjemně zahřáté koktejly..

  • Koňak - 50 ml.
  • Vařená voda - 100 ml.
  • Šťáva - 100 ml.
  • Škrob - 2 lžičky.
  • Cukr - 1 lžička.
  • Mletá skořice - 2 lžičky.
  • Zákusek pomerančového a středně velkého jablka.

Vaření:

  1. V malém guláši, bez varu, ohřejte vodu.
  2. Nalijte škrob a granulovaný cukr, zahřejte na mírném ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí.
  3. Po varu vyjměte z tepla a nechte mírně vychladnout..
  4. Přidejte dušenou šťávu a alkohol do zahřáté třešně.
  5. Jablko nakrájejte na tenké plátky, spolu se skořicí a pomerančovou kůrou, vložte do vysokých sklenic.
  6. Nalijte všechny výsledné aromatické směsi.
Je dobré podávat takový nápoj teplý, ale i po vychladnutí si uchová jeho chuť.

S pomerančem

  • Koňak - 50 ml.
  • Šťáva - 100 ml.
  • Čerstvé nebo zmrazené maliny - 1,5 lžíce.
  • LED.

Smíchejte všechny ingredience v mixéru, porazte 30 sekund. Pro takový koktejl se hodí klasické sklenice margarity.. Jako dekorace můžete použít plátek pomeranče.

Dobře to jde s hroznovým vínem?

Vzhledem k tomu, že koňak samotný je vyroben z určitých odrůd hroznů nebo je připraven z koncentrované hroznové šťávy, je obzvláště zajímavé, jak se brandy kombinuje s tímto bobulovým nápojem..

  • Koňak - 80 ml.
  • Bílá sladká vermut - 20 ml.
  • Šťáva - 50 ml.
  • LED.

Vaření:

  1. Na dno sklenic položte několik kostek ledu.
  2. Promíchejte alkohol, zalijte chlazenou hroznovou šťávou jako poslední.
  3. Pokud při přípravě koktejlu používáte koňak vyrobený z koncentrátu alkoholu a hroznové šťávy, doporučuje se po smíchání všech složek přidat špetku pomerančové kůry.

S rajčaty

  • Koňak 80 ml.
  • Šťáva 80 ml.
  • Citron.
  • Černý pepř.
  • Sůl.

Vaření:

  1. Alkohol smíchejte ve stejném poměru se šťávou.
  2. Chcete-li dosáhnout optimální chuti, přidejte několik sklenic citronu, špetku černého pepře a soli do sklenice nalitého nápoje.

S granátovým jablkem

  • Koňak - 60 ml.
  • Šťáva - 100 ml.
  • Vápno - 2 hřebíček.
  • Kuřecí vejce.
  • LED.

Vaření:

  1. Předem oddělte žloutek od proteinu.
  2. Kombinujte alkohol, džus, žloutek v třepačce a vymačkejte plátek limetky. Dobře se protřepte.
  3. Naplňte sklenici ledem o jednu třetinu a potom nalijte nápoj z třepačky tenkým proudem.
  4. Ozdobte zbývajícím vápenným klínem.

Obecná pravidla

Obvykle neexistují žádné zvláštní požadavky na alkohol, ale aby se předešlo možným zdravotním problémům, stojí za to zajistit, aby byly vybírány vysoce kvalitní a nikoli nejlevnější druhy silných nápojů. Šťáva může být použita buď běžná, nebo čerstvě vymačkaná, podle vašich preferencí.

Nabídka