Pijí koňak se šťávou as tím, co je lepší kombinovat?
Dobrý brandy je nápoj, který nemůžete zničit. A přestože se dříve věřilo, že chuť a vůně vytvořené v průběhu let nepotřebují žádné přísady, zředění silného alkoholu šťávou nejen zjemní, ale také umožní přilákat nové publikum. Koktejl se ukáže být slabým a chutným, což ocení spravedlivý sex a mladí lidé.
Menu
- S jablkem
- S cherry
- Mohu pít s teplými koktejly?
- S pomerančem
- Dobře to jde s hroznovým vínem?
- S rajčaty
- S granátovým jablkem
Pokud až do tohoto okamžiku někdo jiný přemýšlel o smíchání aromatického alkoholického nápoje s jinými ingrediencemi - je to spíše špatné chování, pak po rozhovoru s Mauricem Richardem Hennessym - majitelem jednoho z nejstarších francouzských koňakových domů „Hennessy“, kde přiznává v jeho lásce k použití koňaku s pomerančovým džusem všechny pochybnosti zmizely. O tom, jaké šťávy je lepší pít koňak, se budeme zabývat v našem článku.
- jablko
- třešeň;
- oranžová
- granátové jablko.
Rajčatový a hroznový nápoj mají také své znalce. Tento koktejl se snadno připravuje. Vše, co musíte udělat, je smíchat obě ingredience a v případě potřeby přidat led.
Při výběru proporcí byste měli postupovat od toho, pro koho je nápoj určen. Pokud jde o dívky nebo ženy, je to zpravidla jedna až tři, kde je alkohol, a pokud je pro muže připraven koktejl, je to jedna až dvě.
Výsledná směs se obvykle podává ve vysokých koktejlových sklenicích (vysoké kuličky) a pije se slámou. V závislosti na použité šťávě můžete koktejl podle toho ozdobit. Sklenici třešňového nápoje lze doplnit čerstvými nebo kandovanými třešněmi a pro pomerančový koktejl je vhodný plátek limetky nebo citronu.
Podle receptů založených na koňaku a šťávě uvedené níže můžete získat jednoduché koktejly, které se snadno připravují a nevyžadují hledání složitých složek..
S jablkem
- Koňak - 40 ml.
- Sprite - 60 ml.
- Šťáva - 60 ml.
Vaření:
- Do sklenice přidejte všechny ingredience. Pro lepší promíchání sklo jemně otočte.
- Poté, pokud je to žádoucí, přidejte led a ozdobte plátkem jablka.
S cherry
- Koňak - 40 ml.
- Mléko - 40 ml.
- Šťáva - 20 ml.
Vaření:
- Mléko, předem vychlazené v lednici, nejméně 30 minut.
- Smíchejte šťávu s alkoholem ve vysoké sklenici, smíchejte s lžičkou a poté nalejte mléko do tenkého proudu.
Mohu pít s teplými koktejly?
Na základě koňaku si můžete připravit nejen osvěžující, ale také příjemně zahřáté koktejly..
- Koňak - 50 ml.
- Vařená voda - 100 ml.
- Šťáva - 100 ml.
- Škrob - 2 lžičky.
- Cukr - 1 lžička.
- Mletá skořice - 2 lžičky.
- Zákusek pomerančového a středně velkého jablka.
Vaření:
- V malém guláši, bez varu, ohřejte vodu.
- Nalijte škrob a granulovaný cukr, zahřejte na mírném ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Po varu vyjměte z tepla a nechte mírně vychladnout..
- Přidejte dušenou šťávu a alkohol do zahřáté třešně.
- Jablko nakrájejte na tenké plátky, spolu se skořicí a pomerančovou kůrou, vložte do vysokých sklenic.
- Nalijte všechny výsledné aromatické směsi.
S pomerančem
- Koňak - 50 ml.
- Šťáva - 100 ml.
- Čerstvé nebo zmrazené maliny - 1,5 lžíce.
- LED.
Smíchejte všechny ingredience v mixéru, porazte 30 sekund. Pro takový koktejl se hodí klasické sklenice margarity.. Jako dekorace můžete použít plátek pomeranče.
Dobře to jde s hroznovým vínem?
Vzhledem k tomu, že koňak samotný je vyroben z určitých odrůd hroznů nebo je připraven z koncentrované hroznové šťávy, je obzvláště zajímavé, jak se brandy kombinuje s tímto bobulovým nápojem..
- Koňak - 80 ml.
- Bílá sladká vermut - 20 ml.
- Šťáva - 50 ml.
- LED.
Vaření:
- Na dno sklenic položte několik kostek ledu.
- Promíchejte alkohol, zalijte chlazenou hroznovou šťávou jako poslední.
- Pokud při přípravě koktejlu používáte koňak vyrobený z koncentrátu alkoholu a hroznové šťávy, doporučuje se po smíchání všech složek přidat špetku pomerančové kůry.
S rajčaty
- Koňak 80 ml.
- Šťáva 80 ml.
- Citron.
- Černý pepř.
- Sůl.
Vaření:
- Alkohol smíchejte ve stejném poměru se šťávou.
- Chcete-li dosáhnout optimální chuti, přidejte několik sklenic citronu, špetku černého pepře a soli do sklenice nalitého nápoje.
S granátovým jablkem
- Koňak - 60 ml.
- Šťáva - 100 ml.
- Vápno - 2 hřebíček.
- Kuřecí vejce.
- LED.
Vaření:
- Předem oddělte žloutek od proteinu.
- Kombinujte alkohol, džus, žloutek v třepačce a vymačkejte plátek limetky. Dobře se protřepte.
- Naplňte sklenici ledem o jednu třetinu a potom nalijte nápoj z třepačky tenkým proudem.
- Ozdobte zbývajícím vápenným klínem.
Obecná pravidla
Obvykle neexistují žádné zvláštní požadavky na alkohol, ale aby se předešlo možným zdravotním problémům, stojí za to zajistit, aby byly vybírány vysoce kvalitní a nikoli nejlevnější druhy silných nápojů. Šťáva může být použita buď běžná, nebo čerstvě vymačkaná, podle vašich preferencí.