Amarulský likér a jeho vlastnosti
Objevte rozmanitost moderních alkoholických gastronomických projevů a důvěřujte výrobkům známých značek. Jedním z těchto nápojů, který vás jistě překvapí svou jedinečnou charismatickou porcí, je likér Amarula.
Menu
Již více než 25 let je vyráběna společností Southern Liqueur Co, která dokázala vytvořit nezapomenutelnou kombinaci jemné vůně a osvěžující chuti. Každý produkt z pokorné řady známého jihoafrického výrobce je standardem, který získává důvěryhodnost od prvních doušek.
Složení likéru Amarula
Základem nápoje je samozřejmě destilát z ovoce Marula, do kterého se přidává nebo nepřidává smetana. Obsah cukru v nápoji nepřesahuje 20% a ukazatel optimální síly je v rámci 17 otáček. Je třeba také poznamenat, že jedna marula obsahuje více než čtyřikrát více vitamínu C než pomeranč. V chuti originálního ovoce můžete také slyšet oříškový tón..
Barva
Vizuální výkon produktu může být buď krémová káva nebo jasně zlatá podoba single whisky whisky. Vše záleží na typu, který vyberete..
Vůně
Aromatické ukazatele jsou založeny na karamelových tónech zabalených do příjemných krémově ovocných podtónů.
Chuť
Ambice chuti produktové řady Amarula jsou vyjádřeny řadou odstínů vanilky a exotického ovoce. V případě krémové verze v gastronomii jsou slyšet také nuance čokolády a kávy.
Technologie výroby
Vytváření vynikajících produktů ochranné známky Amarula se provádí v souladu s přísnou technologií. Sběr ovoce Marula se zpočátku provádí ručně. Dále se složky aromatického nápoje posílají k čištění z jám a kůží. Na konci čištění je marula rozemleta na homogenní hmotu a poté odeslána k fermentaci.
Jakmile kompozice získá ukazatele prvního stupně, podrobí se dvojité destilaci a poté se nalije do dubových sudů. Destilát zraje nejméně 2 roky při vhodné teplotě. Posledním výrobním krokem v případě krémové verze produktu je přidání smetany a plnění do lahví (s možností Gold, respektive jen plnění do lahví).
Jak si vybrat originální nápoj
Jako každý francouzský likér, Amarula Jihoafrický likér musí být vybírán podle základních zásad jakostního alkoholu. Trh s alkoholem rychle zachycuje padělání, v důsledku čehož zanedbání postupu při výběru nápoje může zatemnit tvého prvního známého s jihoafrickou chutí. Aby nedošlo k nesprávnému výpočtu a výběru kvalitní sestavy, věnujte pozornost:
- Láhev. Tento produkt Southern Liqueur Co je dodáván v originální lahvi, na ramenou, na kterých je logo společnosti, a krk je svázán malou šňůrou. Je černá ve zlaté verzi a zlatá ve krémové verzi. Korek je vyroben z kovu. Štítek musí mít slona.
- Kvalita designu. Technologové společnosti jsou zodpovědní za výrobní proces, proto na značkových lahvích nikdy neuvidíte štípané sklo, nerovné švy, fuzzy výlisky, stopy lepidla a další kousky. Kvalita lahví s prémiovým alkoholem by měla být bezvadná.
- Spotřební daň. Nápoje značky Amarula jsou na trhu k dispozici pouze se značkami spotřební daně. Jejich absence je možná pouze po akvizici v zóně volného obchodu.
- Konzistence. Podívejte se na strukturu nápoje. Pokud je přítomna zákal nebo sediment, vraťte produkt okamžitě do police. Ve značkovém produktu nikdy nenarazíte na žádné nádory, pouze na rovnoměrnou barvu. Také věnujte pozornost hustotě. Kvalitní produkt by se měl trochu protáhnout.
- Místo pořízení. Nevěřte obchodům s potravinami ani malým maloobchodním prodejnám. Kupte si prémiový likér ve specializovaných alkoholických nápojích, kde můžete obdržet certifikát kvality.
Jak pít Amarulu
Chcete-li pocítit plnost barev, které jihoafrický likér přináší, zkuste ho pít jako každý jiný drahé likéry. Upřednostňujte klasické podávání, které zajišťuje nalití produktu do zvláštních nebo hlubokých sklenic. Seznámení s alkoholem by mělo být prováděno malými douškami a čichat v každé aromatické frakci.
Pokud jde o teplotu, měla by být uvnitř 10-15 stupňů. Výrobce sám doporučuje nápoj vypít a do něj přidat kostky ledu..
S jakými výrobky se kombinuje
Stejné jako irský likér, zástupci ochranné známky Amarula dobře fungují s různými druhy ovoce, zákusků a zmrzliny. Je však lepší nesloužit jim kořeněným jídlům, protože přirozená sladkost nápojů přeruší jakoukoli štiplavost v chuťových ambicích..
Jiná použití
Likér Amarillo má zajímavou a mnohostrannou povahu. Například, jeho zlatá verze je často opilá nejen čistá, ale také v kombinaci s sodou nebo pivem, čímž vytváří zajímavou kompozici v poměru 1: 8. Také během ochutnávky můžete věnovat pozornost koktejlům studené rty, mír, Cyrus Royal, Panama, Bahama máma a buldok. Díky těmto směsím každý spotřebitel objeví nové gastronomické aspekty jednoho z nejlepších alkoholických výrobků v Jihoafrické republice.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Pokud jde o služby specializovaných alkoholických nápojů, seznámíte se se dvěma možnostmi alkoholických nápojů značky Amarula, a to:
- Likérový krém Amarula. Reprezentantem jsou krémové likéry s příjemnou kávou a krémovou barvou a krémově ovocnou vůní. Gastronomie nápoje skrývá vynikající chuť smetany v kombinaci s náznaky čokolády, kávy, vanilky a exotického ovoce..
- Amarula Gold. Silná a kořenitá sestava, která na rozdíl od klasické sestavy neobsahuje krém. Jinak je výrobní princip zcela identický. Má příjemnou zlatou barvu a barevnou ovocnou chuť..
Historické pozadí
Likéry Amarula jsou vyráběny společností Southern Liqueur Co. Všimněte si, že pouze v tomto podniku jsou všechny nezbytné podmínky pro zpracování ovoce Marula. Poprvé se na trhu objevily výrobky s tak výrazným názvem v roce 1989 a od té doby jeho popularita rychle roste na všech kontinentech..
Podle nejnovějších statistik je objem prodeje produktů známé značky Jihoafrické republiky na druhém místě pouze mezi významnými zástupci - Beilis -.