Jaká je životnost martini?

Martini je oblíbený alkoholický nápoj, zvláště milovaný ženami. Často je otevřena na svátky a ne vždy je hliněná láhev opilá na dno. Samozřejmě vyvstává otázka, zda se otevřený Martini může zhoršit a jak zabránit znehodnocení tohoto alkoholu..

Podívejme se, kolik času lze vermutu uložit a za jakých podmínek je žádoucí dodržovat.

Životnost Martini je 5 let.

Podobné záruční období pro Martini rosato, stejně jako červený druh vermutu - Martini roso. Soulad s podmínkami skladování zároveň zvyšuje životnost ucpané láhve nápoje po dlouhou dobu, mnohem více než pět let..

Životnost Martini v otevřené podobě

Po zjištění, kolik Martini lze uložit v uzavřené láhvi, vyvstává otázka: co dělat s nedokončeným alkoholem. Dobrá zpráva: není nutné ji naléhavě dokončit, můžete ji odložit do nějaké speciální akce nebo jen do romantického večera.

Všechny nápoje této značky jsou stabilní produkty, protože při jejich výrobě se nepoužívají chemické přísady, které se mohou rychle rozkládat. Kromě toho se alkohol nepasterizuje, což také zvyšuje skladovatelnost a dobu skladování.

Zjistěte, jaké datum vypršení platnosti je Martini Bianco v uzavřené podobě.

U všech těchto výhod je důležité si uvědomit, že otevřená láhev vyžaduje specifické podmínky. V závislosti na tom, zda je na místě skladování podsvícení, jaká je okolní teplota, může se doba skladování otevřeného Martini lišit.
  • Je lepší nenechat tento nápoj na kuchyňském stole: vysoké rozdíly v teplotě a vlhkosti mu nepomohou, a vůně vařeného boršče nebo pečeně zkazí jemnou vůni vermutu.
  • Na barové poličce s podsvícením můžete obal špaget nechat pár týdnů nebo měsíců, nepotřebujete déle, může se tvořit sraženina.
  • V zatemněné komoře bez chladicího systému (nebo jednoduše v místnosti bez světla, kde je udržována pokojová teplota) „životnost“ Martini bianco nebo růžový a červený vermut - asi tři měsíce.
  • Nejdelší možnou dobu je udržet sladký nápoj v lednici, takže doba skladování se prodlouží na šest měsíců.

Skladovatelnost Martini Bianco v uzavřené a otevřené formě je stejná.

Mohu skladovat v plastové lahvi

Pokud prasklý nebo havarovaný „nativní“ obal můžete nalít do plastu. V tomto případě je lepší zapomenout na dlouhé skladování, protože plastové nádoby umožňují průchod vzduchu a obsah může mít nepříjemnou pachuť nebo absorbovat cizí pachy.

Je důležité! Skladovatelnost vermutu v plastu je snížena! Je lepší ho použít na koktejly, aniž byste museli dlouho odcházet.

Asi měsíc si alkohol může zachovat svoji chuť. Chcete-li to provést, nezapomeňte na několik pravidel..

  • Opatrně vyberte kontejner. Nevhodné obaly bez označení HDPE nebo PET (na lahvi jsou označeny písmeny nebo čísly 1, 2 v trojúhelníku). Pokud trojúhelník obsahuje čísla 3 nebo více, odložte takový kontejner. Může reagovat s alkoholem..
  • Plast důkladně omyjte teplou vodou, vysušte jej a naplňte jodovým roztokem po dobu 1 hodiny (1 ml na 2-2,5 litru studené vody). Taková dezinfekce umožní zachování vlastností vermutu déle.
  • Zkontrolujte, zda plast neobsahuje žádné pachy.
  • Přeplnění vermut martini v nové nádobě zkuste ji naplnit téměř úplně, aniž byste přidali pár centimetrů k okraji krku.
  • Víko pevně uzavřete a chlazte nebo uložte na chladné a tmavé místo. Chuť nápoje si tak zachováte tři až čtyři týdny. Pokud skladujete plastovou láhev Martini v kuchyni nebo v otevřeném baru, doba se zkrátí na týden.

Skladovatelnost uzavřených martini je opravdu poměrně dlouhá, zejména pokud jsou dodrženy všechny podmínky skladování.

Je důležité! Je lepší nalít Martini Bitter do plastu: síla takové tinktury je asi 25%, takže kontejner může vstoupit do chemické reakce s alkoholem, beznadějně ničit chuť!

Jak tento alkohol uložit

  • Pokud jste si občas koupili láhev vermutu a chcete ji odložit na lepší časy, měli byste se postarat o vytvoření podmínek pro tento alkohol. Nejlepší volbou je suchá a poměrně tmavá místnost, jako je spíž. Můžete ji uložit na polici ve skříni, ale na okno nebo na přímém slunci - nestojí to za to, nápoj se zakalí.
  • Výrobce doporučuje zvolit místo bez zápachu, ale s přirozeným větráním. Optimální úroveň vlhkosti je až 75-85% a teplotní rozsah je od +5 do +25 stupňů.
  • Životnost Martini Bianco, stejně jako růžového a červeného vermutu uzavřeného v lednici, je stejná jako záruka a dokonce ji překračuje. Dveře chladničky nebo spodní police jsou dobrou volbou pro skladování: je dodržen teplotní režim, je udržována úroveň vlhkosti, sluneční světlo nespadá na láhev. Současně se ujistěte, že v chladničce nejsou žádné štiplavé výrobky, které by je mohly „sdílet“ s obsahem nádoby..

Otázka, zda martini mohou zkazit, závisí na podmínkách skladování alkoholu.

Skladovatelnost Martiniho lahve je poměrně dlouhá, takže se nemusíte okamžitě starat o nákup, abyste hledali důvod k pití tohoto alkoholu. Zároveň nemusíte dlouhou dobu opustit otevřený kontejner, protože se jeho obsah může zhoršit. A jak si udržet tento vermut? Řekněte nám o tajemství úložiště v komentářích.

Podobné

Nabídka