Kolik točeného piva je uloženo v plastové lahvi a v sudech
Točené pivo je a priori chutnější než jeho lahvové protějšky. Má osvěžující povahu a netriviální organoleptické vlastnosti, které nejsou schopny opakovat téměř žádnou dodávanou v lahvi chmele na trhu. Z tohoto článku se dozvíte, co je datum expirace točeného piva, a také se seznámíte se základními principy skladování, které vám v budoucnu pomohou vylepšit dojem z ochutnávky pěny i po velkém množství po zakoupení.
Menu
Skladovatelnost piva v sudech je obvykle poměrně dlouhá.. Důvodem je skutečnost, že nápoj není ovlivněn žádnými vnějšími faktory, včetně slunce, teploty a dalších nuancí. Současně nelze přesně říci, kolik produktu bude uloženo v ocelové nádobě, protože doba závisí na takových okamžicích, jako je odrůda, doplňkové přísady, použité kvasnice a výrobní princip..
Některé produkty se skladují od šesti měsíců do roku, zatímco jiné je třeba lahvovat do jednoho a půl měsíce do dvou měsíců. Zvláštní pozornost by měla být věnována také skutečnosti, že všechny doby skladování jsou založeny na ucpaných kontejnerech. Pokud byl kontejner otevřen, musí být celý sud vydán do 3-5 dnů. Po uplynutí této doby produkt ztratí nejlepší chutnající barvy.
Víš?? Nejslabší chmel v historii pivovarnictví byl vařen v Německu v roce 1918. Jeho síla byla 0,02%.
Kolik točeného piva je uloženo v uzavřené plastové lahvi
Při zvažování pěny v plastových lahvích byste měli pochopit, že skladovatelnost produktu i v uzavřené láhvi je řádově nižší než u ocelové nádoby. A v tomto případě skutečnost, že jste si koupili rakouský intoxikovaný nebo preferovaní domácí výrobci.
Plastové obaly stojí prodavače penny a zároveň nezaručují téměř žádnou ochranu před vnějšími faktory. Slunce, změny teploty, neustálé třepání - to vše může vážně ovlivnit skladovatelnost produktu, a to i v ucpané lahvi.
Po položení otázky, kolik točeného piva je uloženo v plastové lahvi v lednici a na jiných místech, byste měli vědět, že tento indikátor je chráněn společností GOSTs. Hlavní principy, na nichž jsou založeny ukazatele skladování pěny v potravinářském plastu, jsou:
- Princip přípravy a receptury. Každý výrobce se ve svém produktu snaží znovu vytvořit zvláštní chuťové a aromatické ukazatele. V souladu s tím se při vytváření alkoholického produktu používá celá řada přísad ve zvláštních poměrech, nemluvě o dalších postupech zpracování mladiny. Každá nuance, která určuje chuť nápoje, může následně ovlivnit jeho trvanlivost..
- Stupeň. Čím je pěna silnější, tím déle je schopna odolat negativním vlivům prostředí. Pokud máte zájem o dlouhodobé skladování pěny, upřednostněte silnější odrůdy produktů.
- Aditiva. Struktura konzistence hraje významnou roli, protože velké množství přísad může vést k silné náchylnosti tekutiny k vnějším faktorům. Chcete, aby alkohol stál dlouho, nevybírejte si potraviny s přísadami.
- Úložiště. Nenechávejte pěnu na parapetu. Pokud si nepřejete, aby byl produkt umístěn v lednici, umístěte alespoň láhev mimo přímé sluneční světlo. Tím se výrazně prodlouží doba použitelnosti..
Jak dlouho může být točené pivo uloženo v plastové lahvi, pokud již bylo otevřeno
Skladovatelnost točeného piva po plnění do lahví a následného rozbalení nádoby je minimální. Nejlepší je vypít tento nápoj ihned po otevření nádoby, kde byl skladován. Pokud vám tato možnost nevyhovuje, například jste zakoupili 5 litrů řemeslný hop, a není nikdo, kdo by to vypil, pak opatrně ucpejte zbytky produktu a vložte jej do chladničky.
V této formě může alkoholický produkt uchovat své vynikající chuťové vlastnosti dalších 5 dní. V tomto případě je narušena pouze struktura pěny. Začíná být méně intenzivní.
Jak ukládat točené pivo
Aby se výrazně prodloužila skladovatelnost točeného piva v plastové lahvi, je nezbytné zachovat nejlepší organoleptické vlastnosti produktů pomocí řady základních pravidel. Z důvodu bezpečnosti alkoholu věnujte pozornost následujícím bodům:
- Správné skladování. Bez ohledu na to, zda si koupíte koncept ležák nebo pivo, zkuste lahve umístit svisle. Tím se zabrání šíření sedimentu v celé struktuře nápoje. To znamená, že spadne a vy si můžete nápoj snadno vychutnat, aniž byste zkazili zážitek. Svislá poloha bude také chránit nápoj před dlouhodobým kontaktem s plastovým víčkem. Pokud je alkohol skladován ve styku s víkem, mohou být gastronomické obrysy produktu zkreslené..
- Vhodné místo. Lahve s alkoholem ukládejte pouze na tmavá místa. Přímé sluneční světlo na nápoj v průhledném plastovém obalu je destruktivní. Produkt musí být skladován ve tmě..
- Tara. Přestože plast není schopen nápoj dostatečně ochránit, zkuste si vybrat tmavší lahve. Umožňují skladování alkoholu déle..
- Teplota. Nejlepší místo pro skladování piva je lednice nebo sklep. Při pokojové teplotě se intoxikovaný nezhorší, ale nespokojí se s nasyceným vyváženým zbarvením aromatických barev. Optimální teplota podávání pěny se považuje za indikátor 5 až 7 stupňů. Právě tato teplota by měla být v prostředí, kde je nápoj uložen.
Víš?? Stephen Petrosino byl uveden v Guinnessově knize rekordů za to, že byl schopen vypustit sklenici 1 litru piva za 1,3 sekundy v Pensylvánii 22. června 1977..
Získejte nejlepší zážitek z chmele
Objevte barvu točeného piva, nezanedbávejte základní principy jeho skladování. Pokud respektujete základní normy a pravidla, můžete si oblíbená jídla vychutnat několik dní bez poškození indikátorů chuti a vůně..