Jednoduchý recept na koktejly cuba libre - udělejte to doma!

Jednoduchý recept na koktejl

Dnes existuje mnoho receptů na alkoholické koktejly. Některé z nich se rychle staly populární a také rychle zapomenuté. Ale existují i ​​ty, o které je velká poptávka po dlouhou dobu..

Kuba Libre také patří k poslednímu vzhledu. Co je tento koktejl, jaké je tajemství jeho vzteklé popularity a jaký je klasický recept na drink, popsaný v tomto článku.

foto 1

Ukázalo se, že je to velmi chutné a voňavé, a dostalo jméno „Free Cuba“.

Koneckonců to bylo v tu dobu, kdy Kubánci získali nezávislost.

Výsledný nápoj okamžitě získal velkou popularitu nejen mezi domorodými obyvateli Kuby, ale také mezi americkými vojáky. Postupem času se recept na tento koktejl rozšířil po celém světě a v každé zemi našel své věrné fanoušky..

Podívejte se na video, ve kterém profesionální barman mluví o tom, jak správně připravit koktejl Cuba Libre:

Složení

Tento lahodný alkoholický nápoj se připravuje z přísad, jako jsou:

  • rum;
  • čerstvá limetová šťáva;
  • Coca-Cola
  • limetová buničina;
  • led.

Nápověda! Tento koktejl se liší od mnoha svých protějšků svým vysokým obsahem ledu. Je natolik nutné, aby celá sklenice, ve které bude hotový nápoj podáván, byla naplněna na vrchol.

Vypadá to velmi originální nápoj vyrobený s kostkami ledu, ale s kuličkami z něj. Takový led se připravuje ve speciálních pytlích na zmrazení..

foto 2

Krokové vaření

Nejprve je třeba připravit sklenici na podávání hotového alkoholu. Highball je nejlepší.

Profesionálním barmanům se důrazně doporučuje, aby je před použitím mírně ochladili v mrazničce..

Další postup bude následující:

  1. Šťávu vytlačte z poloviny vápna pomocí speciálního zařízení zvaného jigger. Pokud to není po ruce, lze šťávu získat jakýmkoli jiným dostupným způsobem..
  2. Chlazená highball se naplní na vrchol předem připraveným ledem.
  3. 10 g získané šťávy se nalije do sklenice a současně se nalije 50 g rumu.
  4. Potom musíte doplnit sklenici na vrchol Coca-Coly.
  5. Při podávání můžete do highballu vložit koktejlovou trubici. Okraje skla jsou zdobeny tenkými plátky limetky..

V současné době je v některých zemích světa receptura mírně upravena..

Standardní koks se na ni změnil třešňový protějšek nebo pepsi, Chcete-li přidat ostrou poznámku, můžete přidat špetku červeného pepře těsně před servírováním koktejlu ke stolu.

foto 3

Pozoruhodným příkladem této interpretace je další sekvence přípravy nápoje:

  • nalít led do sklenice;
  • nalít Coca-Cola;
  • v samostatné misce smíchejte limetkovou šťávu (citron) a rum;
  • výsledná směs se nalije do sklenice a okamžitě se podá. Před použitím nemíchejte tekutinu.

Nápověda! Barmani důrazně nedoporučují měnit limetkovou šťávu za citronovou. Ačkoli to nebylo proti nahrazení jiných složek.

Má se za to, že je to limetová šťáva, která tomuto koktejlu dodává potřebnou chuť a vůni. Toto tvrzení je však subjektivní..

Fanoušci tohoto nápoje říkají, že ve skutečnosti neexistuje žádný významný rozdíl mezi těmito dvěma druhy šťávy.

foto 4

Výběr rumu na drink

Právě tato alkoholová složka určuje základní chuť tohoto alkoholického nápoje..

Doporučuje se upřednostňovat světlý nebo zlatý rum.. Má se za to, že má potřebné chuťové a aromatické vlastnosti..

Bacardi

Tradičně se tato alkoholická složka běžně používá k výrobě koktejlu na Kubě. Nakonec to byl původně symbol přátelství a jednoty takových společností, jako je obchodní dům Bacardi a značka Coca-Cola..

S největší pravděpodobností vás bude zajímat Recept na koktejl Pina Colada.

foto 5

Existuje několik druhů tohoto alkoholického nápoje.. Nejvýhodnější pro přípravu takového koktejlu jsou:

  1. Carta blanca - lehký rum s pevností 40 otáček. Prakticky nemá žádnou dochuť, proto je nejčastěji vhodný pro přípravu různých vícesložkových nápojů..
  2. Superior - Další lehký alkoholický nápoj s bohatou vůní a dochutí. Profesionální barmani správně říkají, že právě tento druh nápoje je považován za ideální volbu pro výrobu Kuba Libre.
  3. Carta oro - To je alkohol, který patří do kategorie zlatého rumu. Je opilý ve zředěné formě a Coca-Cola je považován za nejideálnější doplněk. Není proto překvapivé, že takový nápoj se často stává hlavním při přípravě slavného kubánského koktejlu.
  4. Castillo kořeněný rum - umožňuje vytvořit kubánský koktejl s novou a velmi výraznou dochutí. Koktejl připravený na jeho základě se vyznačuje bohatou aromatickou vůní a bohatou vůní.
  5. Bacardi 151 - Toto je nejsilnější rum - 75,5 stupně. Pití v čisté formě to nestojí za to, ale je velmi doporučeno použít jej pro výrobu koktejlů. Hotový nápoj se ukázal být docela silný, vůně s bohatou dochutí a jedinečnou vůní.

Právě tyto odrůdy rumu Bacardi se nejlépe hodí pro přípravu takového lahodného a starého alkoholického koktejlu, jako je Cuba Libre..

foto 6

Míchané nápoje byly vždy a jsou velmi žádané. Umožní vám objevit nové chuťové poznámky známých nápojů, otevřít prostor pro fantasmy a umožní vám sami si připravovat nové recepty.

Existují však i takové koktejly, které nepotřebují žádné doplňky a jejich vysoká popularita je toho potvrzením. to je přesně to, co je kubánský libre koktejl.

Doporučujeme také věnovat pozornost vynikajícím krvavý mariánský koktejlový recept.

Podobné

Nabídka