S jakou šťávou je lepší pít whisky? Koktejlové recepty

Mnoho lidí velmi oceňuje whisky pro svou originální a bohatou chuť a považuje za nepřijatelné mísit ji s jinými nápoji. Ne každý je však připraven se vyrovnat se silou whisky, takže se snaží zředit něčím, například šťávami.

Současně se doporučuje volit přírodní nesycenou šťávu, protože umělá aditiva a plyn často kazí vůni alkoholického nápoje. Třešňová nebo ananasová šťáva je vhodná pro sladké koktejly a jablečná nebo brusinková šťáva pro milovníky kyselosti.

Zřejmou výhodou míchání whisky s džusy je to, že si můžete takový koktejl připravit doma, bez utrácení peněz za další produkty a nástroje. Chcete-li vytvořit nejjednodušší koktejl, budete potřebovat láhev whisky chlazená na asi 18 stupňů Celsia, šťávu, led, v případě potřeby a sklenici staré módy.

Pijte koktejlové recepty

Poměry nápojů v koktejlu se mohou lišit v závislosti na osobních preferencích, ale pro udržení optimální rovnováhy odborníci doporučují poměr 1: 4, tj. na jednu akcii whisky by měly být čtyři podíly nealkoholických nápojů, jablek nebo jiných šťáv. Například pro 50 ml whisky potřebujete 200 ml šťávy.

Pro přípravu dalších složitějších koktejlů se však mohou proporce významně lišit. Tvary sklenic se mohou také lišit..

S jablkem

Apple jack

Apple Jack - název jednoho z nejoblíbenějších koktejlů s jablečnou šťávou, zvěčněné v písni stejného jména skupinou St1M (STIM). Pokud smícháte šťávu s whisky Jack Daniel`s, tento koktejl se jmenuje Apple Jack..

Včelí bodnutí

Další koktejl s názvem Bee Sting nebo Bee Sting je o něco těžší vyrobit..

Bude potřebovat následující složky:

• 50 ml tequily;
• tolik bourbonu;
• 100 ml čerstvé jablko;
• 1 čajová lžička medového sirupu.

1. Nejprve se smíchá sirup a whisky.
2. Poté se přidají tequila a ovocný nápoj..
3. To vše se mírně třese a rozlévá se do vysokých sklenic.
4. Poté, pokud chcete, můžete přidat trochu zázvorové pivo.

Irské jablko

Další populární nápoj z jablečné šťávy zvaný Irish Apple. Na základě názvu, Při přípravě se používá irská whisky.

Led se nalije do vysoké sklenice, nalije se alkohol a šťáva a přidá se skořice..

S cherry

Přidání třešňové šťávy a ledu do lepicí pásky vám pomůže přežít horký letní den.. Vzhledem k tomu, že je velmi sladká, doporučuje se při vaření snížit její proporce na 1 až 3, aby sladkost nevyhrnula chuť hlavní složky..

Pokud se k výrobě tohoto koktejlu používá značka White Horse, nazývá se White Cherry..

S pomerančem

Zlatá bota

K přípravě nejoblíbenějšího nápoje s čerstvým pomerančem, který se nazývá „Zlatá bota“, budete potřebovat:

• 100 ml lepicí pásky;
• 100 ml oranžové pomeranče;
• stejné množství citronové šťávy;
• jedna lžička cukru.

Nápoj není snadno vyrobitelný a pro plné potěšení z jeho chuti je nutné přesné dodržování proporcí a technologie přípravy.

1. Nejprve musíte sklo navlhčit vodou a pečlivě zakrýt jeho stěny cukrem.
2. Poté v šejkru smíchejte šťávy a whisky.
3. Výsledná směs musí být nalita do sklenice tak, aby se nedotýkala stěn.
4. Ihned po přípravě se doporučuje vypít hotový koktejl.

"Krev a písek"

To je další nápoj z pomerančové šťávy.. Obsahuje následující složky:

• 20 ml bourbonu;
• 20 ml ovocný nápoj;
• tolik třešňového likéru;
• 2 kapky oranžové hořké.

Všechny složky musí být dobře promíchány a poté zfiltrovány do předchlazeného skla.

Irský polibek

K přípravě „Irish Kiss“ budete potřebovat:

• 30ml irská whisky;
• 15 ml broskvonožce;
• 60 ml pomerančové šťávy;
• 120 ml zázvorového piva.

V skleněné nádobě s kostkami ledu se střídavě přidávají všechny ingredience a získá se horký sladký koktejl.

Waikiki

Waikiki koktejl obsahuje 20 ml bourbonu, stejné množství třešňového likéru a červeného vermutu a 120 ml pomerančové šťávy, smíchané a podávané ve sklenici.

S rajčaty

Bedfordská krvavá veselí

K přípravě nápoje zvaného Bedford Bloody Merried potřebujete kromě 50 ml bourbonu a 180 ml rajčatové šťávy:

• lžička mletého černého pepře;
• půl lžičky soli;
• omáčky worcester a tabasco;
• limetkový klín.

1. Bourbon se nalije do highballu, nalije se sůl a pepř, umístí se plátek limetky.
2. Potom se nepřidá více než pět kapek každé omáčky a rajčatové šťávy.
3. Koktejl lze navíc ozdobit stonkem celeru.

Recept na další koktejl s rajčatovou šťávou, kromě bourbonu (50 ml) a rajčatové šťávy (130 ml) zahrnuje:

• 15 ml citronové šťávy;
• Tabasco omáčka
• vinný ocet;
• sůl a mletý černý pepř (každá po 3 g);
• led.

1. Nejprve se nalije do vysoké sklenice.
2. Další šťávy, 10 kapek vinného octa, bourbon, pepř a sůl a 4 kapky Tabasco.
3. Vše promíchejte a vypijte.

S ananasem

Nápoje ze skotské ananasové šťávy jsou skvělé pro horké a horké dny..

K přípravě nejjednoduššího koktejlu, který budete potřebovat:

• whisky
• šťáva;
• cukrový sirup.

Všechny složky musí být smíchány s ledem a nalit do sklenice. Někteří tam také přidají 15 ml citronové šťávy a čtvrt čajové lžičky anýzu a pak dostaneme koktejl s názvem „Linstead“.

Big Ben

Whisky, suchý vermut a čerstvý ananas jsou ve stejném poměru.

S granátovým jablkem

Mnoho odborníků doporučuje míchat ovocné šťávy z granátového jablka s whisky značky Jameson.. Doporučené poměry jsou 1 až 3. Po smíchání můžete také přidat led a několik zrn granátového jablka. Tento koktejl se také nazývá „Escher“.

S citronem

New York Sower

Jeden z nejoblíbenějších whisky koktejlů s citronovou šťávou se nazývá New York Sauer.. K jeho vaření budete potřebovat:

• 40 ml bourbonu;
• 25 ml citronové šťávy;
• 20 ml cukrového sirupu;
• 25-30 ml červeného suchého vína.

1. Bourbon, sirup a šťáva se smísí.
2. Potom sítko přes sítko do sklenice.
3. Potom jemně přidejte víno podél čepele.

Totéž, ale bez vína, ale s přidáním vaječného bílku se bude jmenovat "Whisky Sauer".

Zig Zag

Pro přípravu tohoto nápoje v třepačce se míchá:

• 45 ml becherovky;
• 20 ml lepicí páska;
• 15 ml vanilkového louhu;
• 15 ml medu;
• 20 ml citronové šťávy.

Výsledná směs se filtruje přes sítko (speciální tyčové sítko) do číše nebo martiniho skla.

„Republika“

Vzácný kanadský Bourbon Cocktail. V třepačce se smíchá 15 ml alkoholického nápoje se stejným množstvím likéru Gran Marnier a 5 ml citronové šťávy. Podáváme v koktejlové sklenici.

S brusinkami

Humr na Floridě

Chcete-li si vyrobit sladký nápoj zvaný Florida Lobster, musíte v kolinech smíchat skotskou, amaretový likér a brusinkovou šťávu.

Royal flush

Další koktejl whisky a brusinkové šťávy podávaný v highballu s názvem „Royal Flush“. Kromě ovocných nápojů a bourbonu budete potřebovat:

• broskvové pálenky;
• Chambordová louh;
• koktejlové třešně.

Všechny přísady se postupně nalijí do sklenice, třešnička se položí na vrchol.

S broskví

Algonkin

Ve třepačce:

• 40 ml bourbonu;
• 20 ml vermutu a broskvové šťávy;
• led.

Výsledný koktejl se nalije do sklenice a vypije se do jednoho douška..

Velký john

Někteří mísí několik nealkoholických nápojů s alkoholem najednou.. Když tedy smícháte alkohol, pomerančovou a ananasovou šťávu, cukrový sirup a likér s amaretem, dostanete koktejl Big John.

Dream Acapulco

K přípravě koktejlu Acapulco Dream budete potřebovat:

• stříbrná tequila;
• bourbon;
• tmavý rum;
• ananasové a citronové šťávy.

To vše se mísí v třepačce s ledem. Podáváme ve vysokých sklenicích zdobených plátky ananasu.

Nápoje z whisky s džusy jsou velmi oblíbené díky své snadnosti přípravy a snadné dostupnosti ingrediencí. Receptura se však neomezuje pouze na míchání nápojů. Přidáním dalších nápojů, včetně jiných ovocných nápojů a alkoholu, můžete získat jedinečné koktejly s originální chutí. Pokusy v této oblasti pokračují dodnes..