Jak čistit alkohol nebo měsíční svit doma

Fanoušci vlastních alkoholových tinktur by měli znát všechny způsoby čištění alkoholu doma. Kvalitní vysvětlení domácího měsíčního svitu, vodky nebo alkoholu vytváří koneckonců nápoj nejen mnohem chutnější, ale díky absenci kocovinového syndromu je ráno příští den mnohem příjemnější..

Každý z nás se více než jednou divil, proč se u některých nápojů člověk dostane mírnou intoxikací a netrpí kocovinovým syndromem, zatímco jiní prostě srazí dolů, vypnou vědomí a výrazně podkopají zdraví. Problémem je přítomnost cizích nečistot v alkoholu, které se objevují během čištění alkoholu nízké kvality..

Odborníci doporučují čištění produktu zředěného na pevnost méně než 35 stupňů. Tato koncentrace alkoholu umožňuje rychleji se oddělit fuselové oleje od směsi voda-alkohol. Čím nižší je tedy stupeň nápoje, tím vyšší je kvalita jeho čištění.

V každém případě musí být měsíční svit udržován po dobu 1–2 dnů a naředit alkohol měkkou pramenitou vodou. A produkt lépe čisté chlazené. Můžete zkontrolovat čistotu alkoholu nebo vodky doma. K tomu je vhodné sklenici nebo malé zrcadlo, které je třeba nejprve omýt horkou vodou a sodou.

Sklo nemusíte otírat, nechat ho oschnout a stát se křišťálově čirým bez pruhů. Nyní můžete na něj kapku několika kapek alkoholu nechat uschnout. Pokud na skle nejsou žádné pruhy, pak alkohol neobsahuje spalinové oleje a jiné škodlivé nečistoty.

A poslední etapa ověření - potřebujete nalijte sklenici destilovanou vodou. Kapalina by se neměla válet, jako by se rozlila na mastný povrch. Pokud alkohol prošel testem a nebyly v něm nalezeny žádné škodlivé nečistoty, není třeba jej čistit.

Metody čištění měsíčního svitu doma

Domácí vinaři tvrdí, že čištění měsíčního svitu nebo vodky pomocí aktivního uhlí a aktivního uhlí je nejrychlejší a nejspolehlivější. Uhlí dokonale absorbuje nepříjemné pachy a absorbuje škodlivé nečistoty.

Čištění vodky. Budete potřebovat aktivní uhlí, Enterogel nebo březové uhlí (dává nejlepší výsledek). Nalijte na pánev, jemně rozdrťte a nalijte alkohol v množství 50 gramů na 1 litr.

Tato směs se podává infuzí po dobu 7 dnů a je třeba ji pravidelně míchat. Poté se nápoj filtruje. Pro zlepšení výsledku lze tento postup provést několikrát a nahradit uhlí čerstvým.

Dvě metody čištění měsíčního svitu:

1. Během první destilace měsíčního svitu se k vyprázdnění nádoby používá nálevka. V něm musíte položit vatový tampón ve vrstvách, malé frakce uhlí, pak větší a přikrýt několika vatovými tampóny.
2. Nalijte uhlí do nádoby s měsíčním svitem v množství 50 gramů na 1 litr kapaliny a nechte stát 7-14 dní, pak se protlačte gázou vatovou vlnou.

Tyto dvě metody jsou vynikající volbou pro čištění měsíčního svitu před opětovnou destilací..

Jak čistit vodku nebo měsíční svit manganistanem draselným

Známý manganistan draselný rychle a účinně čistí jak měsíční svit, tak vodku. Aby byl roztok homogenní, je třeba vzít 3 gramy manganistanu draselného a zředit ve 300 gramech teplé vody..

Poté se do roztoku přidá lžička jedlé sody a lžíce soli. Potom se směs nalije do 3 litrů alkoholu a nechá se usadit po dobu 12 hodin. Nápoj by měl zesvětlit a srážet. Usazený měsíční svit nebo alkohol by měl být filtrován vrstvou bavlny.

Jak čistit měsíční svit s mlékem

Mléko je vynikající čistička vodky nebo měsíčního svitu. Protein tohoto produktu obsahuje albumin a kasein - látky, které mohou vázat molekuly škodlivých nečistot a fuselových olejů alkoholického nápoje a způsobit jejich vysrážení.

Výsledkem je vysoce kvalitní nápoj s jemnou chutí. Pro 20 litrů vodky nebo měsíčního svitu o síle 40–50 stupňů je zapotřebí 200 ml mléka. Mléko musí mít obsah tuku nejvýše 1,5% a musí být pasterizován.

Kroky čištění mléka:

• nalít mléko do alkoholu nebo měsíčního svitu;
• důkladně promíchat;
• zavřete víko a nechte 7 dní na tmavém místě při pokojové teplotě;
• prvních pět dní musí být směs pravidelně protřepávána, aby reakce proběhla;
• a pak jsou zapotřebí dva dny, aby se směs usadila;
• v poslední fázi se nápoj filtruje přes několik vrstev vatové vlny.

Pokud je nápoj stále zakalený, můžete do něj hodit kůži jakéhokoli citrusu a nechat jej na den. Mléko je věřil být nejlepší čisticí prostředek na alkohol a měsíční svit, protože právě tímto způsobem je vodka v továrně čištěna. Pod vlivem alkoholu se mléko koaguluje, škodlivé částice na něm ulpívají a precipitují spolu s precipitátem..

Zajímavé! Některé lihovary mají pravdu vydělat měsíční svit z mléka. Za tímto účelem se odebírá cukr, droždí, hrášek, mléko a voda, které se mísí dohromady. Tato směs je vyluhována po dobu jednoho dne a poté dvakrát destilována a tento nápoj nevyžaduje čištění.

Vejce bílé

Čištění měsíčního svitu nebo alkoholu z fuselových olejů lze provést pomocí vaječného bílku, analogicky s čištěním mléka. K tomu, 3 litry alkoholu, musíte vzít dva proteiny.

Protein je šlehačkou v jedné sklenici teplé vody a nalije se do nápoje. Po dobu pěti dnů se směs protřepává a poté se usazuje po dobu dvou dnů a musí se filtrovat přes bavlnu.

Zmrazení

Starý osvědčený a účinný způsob čištění vodky nebo měsíčního svitu je mrazivý. V mrazáku po dobu 12-14 hodin je ponechána nádoba s nápojem (vhodná je hliníková pánev s víkem).

Během této doby voda a spalovací oleje zůstávají na stěnách plavidla, a v nádrži zůstane pouze čistý alkohol. Současně se síla nápoje zvyšuje. Zbývá pouze přenést vodku do jiného kontejneru.

Oloupání ovoce

Chcete-li odstranit škodlivé nečistoty z produktu a dát mu zvláštní příchuť, můžete pomocí ovoce vyčistit alkohol nebo měsíční svit..

Získá se 3 litry produktu o síle asi 25 stupňů jedna mrkev a jedno jablko. Plody jsou nakrájeny na velké kousky a přidány do nápoje. Po 2-3 dnech se vlákna začnou odlupovat z plodů. Je tedy čas je vytáhnout a filtrovat kapalinu.

Soda

K neutralizaci kyseliny octové vytvořené v měsíčním svitu můžete použít jedlou sodu. Tento levný produkt lze najít v jakékoli domácnosti..

Soda se používá v poměru 10 gramů na litr měsíčního svitu. K obraně směsi je dost 12-14 hodin, můžete více, ale to není důležité. K odstranění sedimentu se používá vatová vlna, kterou musí projít měsíční svit.

Ropa

Čištění alkoholu rostlinným olejem je jedním z neobvyklých a originálních způsobů. Takový postup je možný pouze proto, že se alkohol a olej nemohou mísit. Fuselové oleje jsou však magneticky přitahovány k olejovým kapičkám.

Pro takové čištění musíte vzít 20 gramů oleje bez zápachu na litr alkoholu. Protřepejte nádobu se směsí a opakujte tento postup 5-6krát, každých pět minut. Sedimentace směsi je 12 hodin.

Po usazení alkoholu je to nutné vypusťte to slámou, sníženo na dno. Láhev můžete otočit, nechat olejový film povstat a jemně vypustit suspenzi přes mírně uvolněný korek. Zbytková tekutina je filtrována běžnou vatovou vlnou.

Žitný chléb pro čištění alkoholických nápojů

V minulých letech se za nejúčinnější a nejbezpečnější považovalo čištění měsíčního svitu nebo alkoholu čerstvým žitným chlebem..

Fuselové oleje se dobře vstřebávají v chlebu, alkohol se stává průhledným, ztrácí svou specifickou chuť a získává příjemnou vůni.

Při výběru této metody čištění alkoholu nebo měsíčního svitu je třeba dodržovat následující podmínky:

• Moonshine nebo alkohol musí být nejprve očištěny vaječným bílkem nebo jiným absorbentem.
• Přesně 100 gramů chleba se odebírá na litr měsíčního svitu.
• K čištění alkoholu se používá pouze alkohol bez kůry..
• Pro větší účinek se drobenka lépe rozpadá..
• Drobeček chleba rozlije láhev měsíčního svitu nebo alkoholu a dobře se promíchá.
• Nádoba musí být pevně uzavřena a ponechána tři dny na tmavém chladném místě.
• Sraženina musí být zfiltrována, ale chlébová dužina není vytlačena.
• Pečlivá filtrace pomáhá zbavit se nažloutlého nádechu, který nápoj získá.

Čištění alkoholu vodním filtrem

Nejjednodušší a nejrychlejší metoda čištění je čištění alkoholu nebo měsíčního svitu pomocí domácího vodního filtru. Jakýkoli filtr, jako je Aquafor nebo Bariéra, to udělá..

Chcete-li to provést, projeďte alkoholem nebo měsíčním svitem filtrem nejméně dvakrát. Takové filtry nelze použít pro vodu!

Je zřejmé, že dokonce i nejdražší alkohol nebo domácí měsíční svit musí odstranit škodlivé nečistoty. Pokud použijete jednu nebo více metod čištění a také sekundární destilaci pro měsíční svit, pak získat skvělý produkt, což v kvalitě bude lepší než u jiných výrobních produktů.

A žádný kocovina nebude ohrožovat, ale pouze pokud znáte míru! Je důležité si uvědomit, že nadměrné pití je zdraví škodlivé.!