Likér wildmeister - ruská reakce na německého jägermeistera

Pan. Wildmeister (pan Wildmeister) je ruský likér s přírodním složením a komplexním buketem. Nápoj obsahuje několik desítek rostlinných složek, které dodávají hořké hořké bylinné chuti. Ochranná známka patří společnosti Rodnik.

historie společnosti

Závod akciové společnosti Rodnik nezískal široké uznání, i když každoročně prezentuje své nové produkty na výstavě Prodexpo. Podnik se nachází v obci Baryatino v regionu Kaluga a od prvního dne své činnosti se specializuje na výrobu likérů. Od roku 2004 společnost uvedla na trh asi třicet druhů dezertních alkoholických nápojů, které se vyznačují přírodním složením a nízkou cenou..

Rodnik se spoléhal na dovozní náhradu a vyrábí likéry, které chuťově i aroma připomínají irský krém Amaretto, Limoncello a Baileys..

Místo pro stavbu podniku nebylo vybráno náhodou. Oblast Kaluga je známá svými prameny čisté vody, které dodávají nápojům jemnou chuť díky bohatému minerálnímu složení. Základem likérů a tinktur je vysoce kvalitní alkohol „Lux“ se sníženým obsahem škodlivých nečistot.

Technologové závodu vyvíjejí originální recepty ve spolupráci s odborníky z All-Russian Research Institute of Food Biotechnology Ruské zemědělské akademie. Výroba probíhá v plném souladu se státními normami.

Složení likéru Mr. Wildmeister

Likér „Mister Wildmeister“ byl vytvořen jako obdoba němčiny Jägermeister. Při pohledu na láhev není těžké to uhodnout. Návrháři značně přepracovali původní design a změnili barvy, ale podobnosti zůstávají zřejmé..

Nápisy v němčině jsou vytvořeny tak, aby vytvářely potřebná sdružení spotřebitele a motivovala ho k nákupu. Je snadné odlišit domácí nápoj od dováženého, ​​protože se plní do průhledných, nikoli do tmavých lahví..

Na rozdíl od originálu Wildmeister nestárne v sudech a složení hořkosti je zjednodušené. Výrobce používá 30 bylinných složek, včetně:

• pelyněk a tymián;
• listy jablek a hrušek;
• hřebíček a koriandr;
• citronová tráva a kardamom;
• heřmánek a angelica;
• jalovcové bobulky;
• sušené švestky a pomerančové kůry.

V rostlině jsou bylinky rozdrceny a v určitém poměru smíchány. Poté se rostlinné suroviny macerují (naléhají) ve směsi voda-alkohol, filtrují se a přidávají se do směsi. Dodatečné aromatické odstíny dodávají nápoji přírodní aromatizační prostředek vyrobený také z rostlinných surovin. Síla alkoholu 35% obj., Obsah cukru - 14 g na 100 ml.

Jak a čím pít likér Wildmeister

Bylinné likéry stimulují trávení, proto se konzumují po jídle v malých sklenicích o objemu nejvýše 40 ml. V takovém případě by hořká látka neměla být chlazena, aby se bylinná příchuť plně rozvinula.

Zákazníci zaznamenávají příjemnou kaštanovou barvu nápoje, bohatou vůni a jemnou chuť bez alkoholu. Mnoho lidí má rád nedostatek výrazného odstínu kořene lékořice v kytici, který je v myslích ruských spotřebitelů silně spojen s lékem na kašel..

Wildmeister můžete pít stejně jako německý Jägermeister. Klasickým způsobem je dát láhev likéru do mrazničky na 2-3 hodiny, ochladit záběry na stejném místě - malé sklenice vodky o objemu 30-50 ml. Část se vypije na jeden doušek pro chuť k jídlu před jídlem. Silné bylinné likéry se konzumují s citrusovými plody, ořechy a sušenými švestkami, které vyhlazují alkoholové tóny a zanechávají příjemnou dochuť.

Koktejly s „Wildmeister“

Výrobce doporučuje používat alkohol v koktejlech a doporučuje míchat Mr. Wildmeister s energetickými nápoji.

Recept:

1. Naplňte vysokou sklenici ledem.
2. Nalijte 50 ml alkoholu a 150 ml energetického nápoje Red Bull nebo Burn.
3. Zamíchejte a ozdobte plátkem citronu.

Chuť "Wildmeister" se také dobře projevuje v kombinaci se sirupem z granátového jablka a pomerančovým džusem. Stačí smíchat 30 ml Mr. Sirup z divokého a granátového jablka (grenadin) se 150 ml pomerančového džusu. Nalijte výsledný koktejl do sklenice naplněné ledem.