Whisky macallan (macallan) a jeho vlastnosti
Pokud jste opravdový znalec silných alkoholických nápojů a máte představu o moderním stylu hodnocení whisky
Menu
V kolekci této značky si mohou zákazníci snadno vybrat sami aperitiv a digestif, schopen komplexně rozšířit rozsah znalostí o alkoholické gastronomii.
Barva
Paleta vizuálních vystoupení whisky společnosti sahá od sametového jantaru s pohledy mahagonového až po světle zlatý. Každý produkt společnosti má svou vlastní jedinečnou barvu..
Vůně
Sjednocujícími rysy whisky Macallan co do aroma jsou hladkost, hebkost a přítomnost ovocných odstínů..
Chuť
Všestrannost a složitost - to jsou hlavní kritéria, na která se spoléhají mistři mísení společnosti a vytvářejí netriviální směsi. V působivé sbírce společnosti najde každý spotřebitel nápoj, který uspokojí všechny jeho zájmy.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešné
Postup nákladného pořízení single whisky whisky v dnešní době to vyžaduje, aby spotřebitel byl velmi ohleduplný k malým věcem. Padělek na trhu bohužel rychle roste, což znamená, že i ve specializované butikové falešné whisky lze prodat. Ve stejném případě, pokud se chcete chránit před neoprávněným nabytím, věnujte pozornost:
- Konzistence. Všechny whisky Macallan jsou vyrobeny z kvalitních surovin a mají mnoho let stárnutí. Nevykazují sediment ani po mnoha letech otevřeného skladování. Proto pokud si všimnete zákalu nebo neoplazmatu v lahvi značkového produktu, vložte jej zpět na polici. Také viskozita produktu by vás měla upozornit. Lepicí páska s dlouhou expozicí se nutně roztahuje, a proto při třepání lahví si všimnete mírného mastného účinku na stěny nádoby.
- Náklady. Macallan - prémiové produkty, jejichž cenové rozpětí je o řád vyšší než průměr. Například nápoj ve věku 18 let má cenu v rozmezí 200 USD. Pokud tedy v obchodě vidíte nízkou cenu produktu, měli byste si ji před zakoupením dvakrát rozmyslet..
- Vzhled láhve. Nevěřte skotské páce McAllan, která je zabalena v nekvalitním balení nebo na které je štítek asymetricky slepen. Technologie společnosti zodpovědně monitorují kvalitu svých lahví.
Jak sloužit
Aby se vaše ochutnávka konala na nejvyšší úrovni, postarejte se o některé nuance, které vyžadují soulad s kulturou servírování. Mezi ně patří:
- Dostupnost dalších přísad. Správná dodávka lepicí pásky Macallan Premium naznačuje kameny pro whisky, čistou vodu a led. Právě tyto komponenty jsou oblíbené mezi nejzkušenějšími ochutnávkami..
- Správně vybrané brýle. Chcete-li cítit plnost a jas barvy nápoje, vyberte sklenice na víno s tenkým sklem.
- Teplota přívodu. Lepicí páska se nejlépe podává při teplotě 18–20 stupňů. Přehřátý nápoj je velmi opojný a podchlazený neodhaluje plnost chuti.
S jakými výrobky se kombinuje
Macallan 18 let expozice je nejlepší pít čistě. Toto je digestiv, který může poskytnout hodiny zábavy. Pokud se toho bojíte drahá whisky trefte do hlavy, zkuste si vyzvednout kvalitní občerstvení. Tvrdé sýry, pečené maso, zvěřina a mořské plody jsou nejlepšími možnostmi. Někteří ochutnávače také upřednostňují čokoládu a ovoce jako svačinu před páskou..
Jiná použití
Zajímá mě otázka, s čím piješ whisky, Věnujte pozornost skutečnosti, že tento silný alkohol je dnes představován jako základ pro působivou škálu koktejlů. Měly by být připsány nejoblíbenější směsi, proti nimž je Macallan zaručeno, že vám odhalí jeho povahu Kmotr, "Manhattan", Rob Roy, "stará móda" a mnoho dalších.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Moderní kolekce Macallan je založena na solidní paletě nápojů, které potěší i toho nejnáročnějšího ochutnávače. Mezi tyto produkty patří:
- Vydání č. 2. Balená jednoduchá sladová páska o síle 48,2%. Jeho vůně sleduje zázvor, moka, sušené ovoce a hnědý cukr. Chuť je nasycena příjemnými tóny čokolády v kombinaci s jemnými čerstvými rozinkami..
- Reflexe. Silný sladový slad, vhodně představující produktovou řadu 1824 Masters. V jeho vůni je slyšet dub, citrus, zelená jablka a lesní plody. Ve stejné době, gastronomické rysy potěší s poznámkami zralé meruňky, skořice a pomeranče..
- Macallan 12 let stárnutí. Nealkoholický a stylový nápoj s vůní nektarinek, vanilkových karamelových karamel a mandlí. Chuť je plná sladkého sladu, kandovaného ovoce a rozinek..
- Macallan 15 let stárnutí. Silný nápoj vyrobený ve stylu skotské oblasti Speyside. Vůně je slyšet s náznaky marcipánu, hroznového semínka a prořezávání. Chuť dokazuje úplnost s tóny vanilkového krému a čokolády.
- Macallan 18 let. Má sytě jantarovou barvu s stěží znatelnými odstíny mahagonové barvy. Ve složitém, postupně odhalujícím aroma jsou slyšet tóny sherry, zralého ovoce a muffinů. Chuť je cítit zázvor, kosatec, sušené ovoce a voňavé koření.
- Macallan 25 let stárnutí. Má bohatou jantarovou barvu a bohatou vůni s dřevitou vůní. Chuť vanilkového kokosu s tóny citronu, rašeliny a rozinek.
- Macallan 30 let stárnutí. Vzácný nápoj s komplexní vůní, který spojuje čerstvost trávy a sladkost sherry. V chuti lze sledovat černý rybíz, grapefruit a med..
- Macallan M.. Jednosladová lepicí páska se sílou 44,7%. Říká se mu diamant značky a prodává se výhradně v křišťálové láhvi od Lalique. Celkem bylo vyrobeno 1750 karafů s tímto nápojem, z nichž každý má své vlastní sériové číslo.
Historická fakta
Výchozím bodem ve vývoji lihovaru Macallan na Vysočině je rok 1824, když Alexander Reid založil jeden z prvních licencovaných lihovarů ve Skotsku. Jméno lihovaru bylo lihovar Elchies, ale později, když byla výroba rozšířena na konci 19. století, byla společnost přejmenována na Macallan-Glenlivet. V roce 1980 byla předpona Glenlivet zrušena.
V průběhu let práce na trhu společnost změnila své vedení více než jednou, ale zásady přípravy zůstaly nezměněny. Zvláštní přínos k rozvoji podniku poskytl James Stewart, který získal dům Easter Elchies House, na jehož území se lihovar nachází. Následně se statek stal jakýmsi značkovým domovem. Významnou měrou přispěl také Roderick Kemp a jeho potomek Allan Schic. Získáním okolní půdy dokázali výrazně rozšířit vlastnictví společnosti.