Pivo heineken - popis alkoholického nápoje

V roce 1864 koupil Gerard Adrian Heineken první amsterodamský pivovar a pojmenoval ho svým jménem. První dávka piva byla vařena v roce 1873. Po staletí a půl získala značka celosvětovou slávu a získala popularitu mezi fanoušky pěny.

Nápojové funkce

Gerard Adrian Heineken významně ovlivnil historii pivního průmyslu. Je jedním z prvních, kdo spojil lehké pivo s ohromujícím komerčním úspěchem. Zakladatel dokonce najal studenta Louise Pasteura, aby vyvinul kmen speciálních kvasinek. Mikrobiologovi trvalo celých 13 let, díky čemuž pivo získalo dochuť podpisu a stalo se rozpoznatelným standardem kvality..

Nyní nizozemský výrobce nabízí své výrobky v 70 zemích. Každá láhev je snadno rozeznatelná díky své zelené etiketě s jasně červenou hvězdou..

Prémiový vzhled s chytlavým designem neustále přitahuje nové zákazníky. Vedení společnosti se seriózně vyhýbá reklamním kampaním.

Ve videích a na transparentech významní fotbaloví hráči často blikají a drží v ruce láhev.

V Rusku je největší poptávka po skleněných a hliníkových obalech o objemu 0,5 litru. Méně obvyklé je 0,33 litru a 0,65 litru. Pro majitele barů a jen velké milovníky piva jsou nabízeny 5 litrové sudy, stejně jako 20 a 30 litrové sudy.

Heineken opakovaně získal ceny v Amsterdamu a na mezinárodních výstavách.

Výrobce

Heineken N. V. je akciová společnost. Sídlo je v Amsterdamu..

Společnost je v Rusku zastoupena od roku 2002 jako Pivovary Heineken United a vlastní sedm pivovarů v Petrohradu, Novosibirsku, Sterlitamaku, Nižním Novgorodu, Jekatěrinburgu, Irkutsku a Chabarovsku. Obrat společnosti a čistý zisk vykazují pozitivní růst.

Nyní je na našem trhu představeno ruské stáčení Heineken ve variantě 5% ležácké pevnosti. Níže jsou uvedeny jeho funkce s hodnocením ratebeer.com a beeradvocate.com v pětibodové stupnici.

Heineken (2,09 - 2,72)

Vyrábí se podle staré receptury s použitím přírodních ingrediencí. I přes jemnost nápoje se chuť vyznačuje bohatostí a zvláštní dochutí kvašení. Čím chladnější nápoj, tím jasnější a příjemnější aroma.

Pivo Heineken označuje filtrované ležáky. Barva je zlatá a dosti transparentní. Síla je mírná - 5%. Složení je jednoduché, bez zbytečných přísad: voda, slad z ječmene, chmelové produkty.

Nápoj se hodí k rybám, mořským plodům, masu, drůbeži a slaným občerstvením..

Recenze

Heineken je oblíbený nejen v obchodech a barech. Nápoj je často předmětem diskuse o různých internetových zdrojích. Například na otzovik.com a irecommend.

Ru pivo Heineken pravidelně dostává stále více nových recenzí. Samozřejmě není nic dokonalého. Takže nápoj nizozemského původu má v ruštině někdy přísné hodnocení. Ale ne všechno je tak špatné.

Průměrné skóre obdržené od všech uživatelů obou zdrojů je „4 plus“.

Heineken je nyní oblíbené pivo

Uživatel Natashka111 vydal nápoj solidní pět (odkaz: https://otzovik.com/review_5209553.html). K výhodám pití připisovala po požití klid a pohodu.

Kupující vyzkoušel mnoho značek piva, od levných až po ty prémiové, ale ani jedna nebyla podle jejich představ..

Jakmile si uživatel koupí Heineken a zjistí, že chuť je lehká a příjemná, hlava neublíží, a pro každodenní relaxaci a setkání s přáteli je skvělá volba.

Dobré pivo

Zákazník s přezdívkou Lezera také ohodnotil Heineken za nejvyšší skóre (odkaz: https://otzovik.com/review_5180929.html). Všimla si dobrého složení a chuti, jen trochu zklamaná z ceny. Ochutnávka nápoje zanechala nádherný dojem..

Pivo se uživateli zdálo velmi hodné. Snadno se opije, cítí se kvalita produktu. Složení je téměř dokonalé. Štítek označuje: vodu, slad, chmelové produkty. Trochu ji zmatil jen poslední přísada.

Vzhledem k tomu, že společnost Heineken je často nabízena k propagaci, je nyní Lezera připravena ji doporučit přátelům a známým..

Heineken se zhoršil

Denis K se rozhodla dát produktu 3 body (odkaz: https://otzovik.com/review_3433126.html). Domnívá se, že navzdory popularitě značky na pultech obchodů zůstává poměr kvality a ceny ještě hodně žádoucí. Láhev 0,5 litru pro 80-90 rublů s chutným obsahem zklamala kupujícího. Denis K si také všiml mnohem vyšší kvality zámořského plnění Heineken.

Heineken Premium Quality - Dutch Quality

Uživatel Drunk Cherry hodnotil nápoj jako dobrý. (odkaz: https://otzovik.com/review_2895595.html). Všimla si, že pro snadné pití je svěží vůně a neviditelná pachuť.

Kupující je však přesvědčen, že Heineken je ideální pro střední cenové rozpětí: nenápadná chuť, mírná soda, krásná barva. Také k lákadlům přidala vynikající dostupnost nejen na hypermarketech, ale také ve stáncích.

Kupující koupil pivo v různých nádobách a nevšiml si rozdílů, proto doporučuje každému vyzkoušet si drink.

Připomíná levné

1. Heineken někdy dostane nejnižší hodnocení (odkaz: https://otzovik.com/review_5901781.html). Anonymní 1586020 nenalezl jediné plus.
2. Uživatel píše, že ze dvou opilých plechovek společnosti Heineken Nizhny Novgorod došlo k plnění zdravotních problémů.
3. Stěžoval si, že nápoj způsobil těžkou kocovinu, intenzivní žízeň, a dospěl k závěru, že Heineken je pravděpodobně vyroben z prášku a alkoholu..

Stabilní kvalita

VadimVa (link: https://irecommend.ru/content/khoroshee-pivo-stabilnoe-kachestvo) hodnotilo pivo za solidní „4“. Uživatel je spokojen s chutí a kvalitou, stejně jako s pouze třemi složkami ve složení.

Líbil se mu chytlavý a stylový design kontejnerů a štítků. Kupující dále píše, že Heineken má příjemnou vůni bez nečistot a má správnou strukturu pěny.

Navzdory určité hořkosti chmele pocítil VadimVA ušlechtilou pachuť.

Náklady v obchodech

V době psaní (24. ledna 2018) jsou ceny za 0,5 litru piva Heineken v obchodech následující:

Bristol	79,00 rub
Červená a bílá	-
Stupně	-
Normane	-
WineStreet	120,00 rub
Alcodream	-

3 koktejly na bázi nápoje

Heineken - světelný filtr s filtrem. Klasika žánru a vynikající základ pro mnoho koktejlů! Nápoj funguje dobře v jednoduchých i exotických výtvorech barmanů..

Pivo jde dobře se silným alkoholem, džusy, bobule, citrusové plody. Heineken vám umožní experimentovat. Může to být buď neutrální jádro, nebo složka jádra..

Díky lehké chuti se otevírají tisíce úspěšných kombinací.

Hromnice

Osvěžující berry bomba! Nalijte 25 ml sirupu z černého rybízu do chlazené highball, nalijte malou hrst brusinky, přidejte pár lžic limetkové šťávy a poté pomocí lžičky koktejl naplňte sklenici s pivem na vrchol.

Hořící dr pepř

Ve 2/3 naplňte highball pivem. Do stohu nalijte 25 ml amaretu, jemně položte stejné množství rumu na vrchol. Stoh zapálte na 10 sekund a ponořte jej do piva. Je vhodné pít výsledný koktejl v jednom doušku nebo velmi rychle.

Pivní Wretch

Snadno připravitelný koktejl pro uchazeče o vzrušení. Ve vysoké sklenici hodte 2 lžíce. l lžíce horkého kečupu (nebo pár kapek Tabasco omáčky), poté přidejte 20 ml rajčatové šťávy a 200 ml piva. Pomocí koktejlové lžíce vytvořte vrchní vrstvu 50 ml vodky.

Jaký je výsledek?

Pivo Heineken lze bezpečně nazvat světem. Továrny nizozemské společnosti působí ve všech koutech Země a značka stejného jména zaujímá přední místo v prodeji. Samozřejmě můžete najít chybu s chutí a hledat nedostatky, ale Heinekenova šílená popularita již říká hodně.

Pivo Heineken (Heineken): recenze, výrobce, recenze:

Mnoho lidí ráda tráví čas v zábavné a teplé společnosti a doplňuje svůj volný čas oblíbenými nápoji. Nejčastěji se pivo stává takovým doplňkem. Znalci pěnového nápoje vědí, že pivo Heineken je ideální možností, jak zažít plnost měkké a plné chuti..

Historie výskytu

Pro pivo Heineken byl rokem 1863 rok narození. Samotná myšlenka výroby piva se zrodila za velmi obvyklých okolností: matka mladého muže jménem Gerard Adrien Heineken nadávala svého služebníka, který byl opilý a nemohl plnit své povinnosti.

Mladý muž si myslel, že kdyby sluha nepil místní alkohol nekvalitní, pak by se tento incident nejpravděpodobněji neuskutečnil. Mimochodem, alkoholem, který v té době většina lidí konzumovala, bylo pivo, džin místního plnění a pivo vyrobené kvašením.

Myšlenka tak zaujala Gerarda, že požádá svou matku o pomoc při provádění této inovace. V roce 1864 získává rodina Heineken pivovar De Hooiberg v Amsterdamu. Pro dvaadvacetiletého mladého muže je nové pole neznámé, a proto jde o znalosti a osvědčené postupy do Bavorska.

Nové technologie v holandském pivovarnictví

Odtud přináší Gerard novou technologii výroby piva - metodu fermentace na dně. Již v roce 1869 byly zavedeny technologie a byly získány první výsledky. Rozdíl v aplikaci technologie je zřejmý: produkt je lehký a transparentní. Křestní jméno, které obdržel nový nápoj: „Gentleman`s Beer“.

Aktualizované pivo rychle získalo uznání mezi občany a stalo se příliš populární. Kapacita pivovaru již nestačila na pokrytí všech požadavků. Společnost Heineken proto otevírá novou továrnu na pivo Buitensingel.

Rodina má brzy soukromou chemickou laboratoř a díky její pomoci je mnohem snazší kontrolovat kvalitu vyráběného produktu.

V roce 1873, aby se zlepšila chuť piva, nařídil Adrien známému studentu Louise Pasteura, Elion, aby vyvinul kvasnicový kmen pro nové pivo..

Práce trvala 13 let mikrobiologem a v důsledku toho byl vyvinut speciální kmen kvasinek typu A, který se stal základní součástí piva Heineken. Použití těchto kvasinek dává pivu výraznou chuť a je vrcholem nápoje.

Praktický Gerard mimo jiné přestal kupovat led a místo toho kupoval chladničky u svých pivovarů. Ušetřilo to čas a peníze. Následně se objeví rostliny a lampy, které nahrazují sluneční světlo. Nyní nebude výroba záviset na ročním období.

Zakladatel závodu shromáždil všechny pokročilé technologie ve svých podnicích a snažil se zůstat mezi špičkami mezi konkurenty. To do značné míry ovlivnilo výkonnost společnosti a kvalitu piva..

Vývoj značky

Kromě svého vlastního úsilí, které Gerard vynaložil, aby získal dokonalé pivo, hrál do rukou politických událostí, které se odehrávají ve světě. V důsledku války byl dovoz zahraničního zboží v roce 1870 zakázán..

• Pro pivovar Heineken to byl velký úspěch, protože ztratil konkurenty. Obrat rostl a pro výrobu pěnivého nápoje bylo zapotřebí nových kapacit.
• O tři roky později se výroba rozšiřuje sloučením závodu jako je De Hooiberg ao rok později nová továrna postavená v Rotterdamu.
• Po smrti Gerarda Adriena Heinekena v roce 1893 byla jeho rodina ponechána s velkým pivovarem, který ročně vyráběl 20 000 000 litrů nápoje. Stal se z něj rodinný podnik, a proto musel Henry Heineken pokračovat v dynastii pivovaru.
• Do roku 1900 se technologie významně změnila a na trhu se objevilo mnoho konkurentů, aby bylo možné zachovat její název a místo mezi spotřebiteli, pivo Heineken muselo být upraveno a distribuováno nejen mezi bohatými občany, ale také mezi širokou veřejnost. To vedlo ke snížení ceny zboží a výrobě nových levnějších odrůd.

Na začátku dvacátého století se ve světě odehrávaly události, které podkopávaly ekonomiku v mnoha zemích, takže v továrnách Heinekenov bylo těžké období. Nízká poptávka snížila výrobu. To se však nestalo důvodem uzavření pivovarů, nýbrž sloužilo spíše jako pomoc: během tohoto obtížného období nabídla závod lidem pracovní místa se stabilní mzdou.

Po přestávce v historii značky piva Heineken začala vlna dobývání nových zemí. Uvádíme některé z nich. Spojené státy, Japonsko, Austrálie, Kanada a téměř celá Asie patří mezi spotřebitele piva Heineken. Geografie značky se šíří rychle a sebevědomě..

Pivo třetí generace

Poté, co Henry předal všechny záležitosti svému synovi Alfredu Heinekenovi, se značka stala pivem třetí generace. Toto období bylo charakterizováno vývojem marketingového vývoje. Konec konců, příliš rozvinutý pivní průmysl na světě vyžaduje kvalitní reklamu, aby přilákal svého zákazníka..

Alfred Heineken, generální ředitel společnosti Bierbrouwerij Maatschappij N.V společnosti Heineken, představil svou silnou marketingovou kampaní svou přední značku ve třech největších světových pivovarech. Díky němu nyní každý rozpozná láhev piva u kontejneru v zelené etiketě s červenou hvězdou.

Aby společnost byla rychle rozpoznatelná a snadno zapamatovatelná, změnil Alfred své jméno. Heineken`s Bierbrouwerij Maatschappij N.V je nyní jednoduše Heineken N.V. Evropské země Řecko, Itálie, Švédsko, Španělsko a také Tahiti, Irsko, Maroko, Jižní Korea, Haiti se setkaly s pivem Heineken již pod tímto názvem. Popularita rostla.

Heineken Beer Awards

Toto pivo si získalo uznání nejen obyčejných lidí, ale také zástupců vysoké společnosti. Pivo Heineken získalo tato ocenění:

• Zlatá medaile na mezinárodní výstavě v Paříži v roce 1875;
• Velká cena v Amsterodamu 1893;
• Zlatá medaile na mezinárodní výstavě v Paříži v roce 1889;
• zlatá medaile na mezinárodní výstavě v Paříži 1900.

V současné době je výroba Heineken na druhém místě v pivovarnickém světě po slavném Anheuser-Busch..

Moderní pohled na pivo Heineken

Výrobce se pokusil, aby prémiová pivní láhev byla rozeznatelná vzhledem, takže zelená značka a červená hvězda zůstaly puncem značky od starověku..

Chuť piva je zároveň jemná a nasycená se specifickou dochutí fermentačních produktů. Při pití chlazeného piva se kvalita zvyšuje.

Mezi fanoušky této značky jsou i ti, kteří jsou v užívání alkoholu kontraindikováni, navzdory nízkému obsahu alkoholu - 5%. Pro takový segment populace vyvinul výrobce značku nealkoholického piva Heineken s obsahem alkoholu 0,0%. To umožnilo značce oslovit širší komunitu..

Formy na výrobu piva

Populární značka piva na spotřebitelském trhu se nejčastěji vyskytuje v následujících formách uvolnění:

• Skleněná láhev 0,33 litru;
• Skleněná láhev 0,5 litru;
• Skleněná láhev 0,65 litru;
• plechovka 0,5 l;
• barel 5 l;
• sudy o objemu 20 l (typ soudků - Euro);
• sud o objemu 30 l.

Mezi navrhovanými možnostmi je pivo Heineken v soudku považováno za nejoblíbenější, protože je uloženo v plechové nádobě a je pro společnost ideální. Takové balení zabírá relativně málo místa..

Existují však obdivovatelé skleněných nádob, ve kterých se vyrábí pivo Heineken..

Recenze fanoušků pěnových nápojů

Téměř všichni spotřebitelé této značky mluví o pivu Heineken jako o „chladném, chutném, vynikajícím“ nápoji. Gurmány chutnají a nazývají se „šumivé, s jedinečnou kyticí a lehce hořkou dochutí“. Vůně se považuje za svěží a šťavnatou..

Jednotky nemusí s těmito tvrzeními souhlasit, ale pro milovníky originálních chutí uvedl výrobce na trh tyto odrůdy: AMSTEL PREMIUM PILSENER (s ovocnými příchutěmi a perzistentní pěnou), Golden Bazant (s citronovou příchutí), Desperados (s kouskem tequily), "Stepan Razin Martovskoe", "Edelweiss Dunkel" a další.

Společnost Heineken se zaměřuje na měnící se poptávku, a proto se rozvíjí, otevírá své pivovary po celém světě a vyrábí různá piva.

Heineken (Heineken)

Heineken - monobrand vlastněný nizozemskou společností se stejným názvem, která se řadí na první místo mezi evropskými - a druhá na seznamu světových pivovarských obrů.

Od roku 2017 je společnost Heineken korporací s nejširší mezinárodní přítomností a vlastní 165 továren ve více než 70 zemích..

Společnost vyrábí 250 mezinárodních, regionálních, místních a specializovaných druhů piva a jablečného moštu, včetně takových oblíbených značek jako Amstel, Tiger, Murphy`s, Paulaner, Birra Moretti. Exportní geografie společnosti Heineken pokrývá největší počet zemí - více než 170.

Historické pozadí. Pokud jde o datum vzhledu značky, existují různé interpretace. Někdo uznává začátek roku 1864 - v okamžiku, kdy mladý Gerard Heinecken koupil malý pivovar De Hooiberg v centru Amsterdamu.

Oficiální web pochází z roku 1873, kdy byla společnost pojmenována po jejím zakladateli - Heineken`s Bierbrouwerij Maatschappij N.V.

Důležitým milníkem v análech společnosti je chov v roce 1886 Dr. Elyonem slavného kvasinky Heineken-A, které je v 21. století stále klíčovou ingrediencí v pivu Heineken.

Na vývoji značky a společnosti po celém světě se aktivně podílely čtyři generace dynastie Heineken. Gerardův vnuk Alfred „Freddy“ Heineken nejvíce přispěl k obchodní expanzi.

Pod jeho vedením zahájila společnost agresivní marketingovou a reklamní kampaň, díky níž se stala jedním ze tří předních hráčů na globálním trhu s pivem. Ve stejném období byl pod záštitou společnosti pořádán jazzový festival a tenisový turnaj Heineken..

Alfred také vlastní myšlenku navrhnout zelenou láhev a štítek s červenou hvězdou, která se stala klíčem k uznání značky..

Jedním z nejúspěšnějších manažerů, kteří nepatřili ke slavnému příjmení, byl Karel Wuursten. Soustředil své úsilí na globální expanzi a získal pobočky v Evropě a Africe. Dnes v představenstvu zastupuje rodinu Charlene de Carvalho-Heineken, která vlastní největší podíl..

Ocenění

Ocenění Putra Brand Awards, Malajsie:

• 2014 - zlatá (Heineken) medaile;
• 2015 - Zlatá medaile (Heineken), čestný odznak Putra Brand Icon za vítězství po dobu 4 po sobě jdoucích let;
• 2016 - Stříbrná medaile (Heineken).

European Beer Star, Grefelfing:

• 2015 - zlatá medaile (Heineken Light);
• 2016 - zlatá medaile (Heineken 3);
• 2017 - Bronzová (Heineken 0.0) medaile.

Mistrovství světa v pivu, Chicago:

• 2013, 2014 - zlatá medaile (Heineken Light);
• 2016 - Zlatá medaile (Heineken 3).

Australian International Beer Awards, Ballaret:

• 2016 - 2 bronzové medaile (Heineken Light, Heineken 3);
• 2017 - Zlatá medaile (Heineken 3).

Ocenění BrewNZ Beer, Nový Zéland:

• 2016 - Trophy Grand Prize a zlatá medaile (Heineken Light).

Bruselská pivní výzva:

• 2015 - Stříbrná medaile Heineken Light.

Best in Metal Awards:

• 2007 - Velká zlatá medaile (10 litrový sudový sud).

Kanadská mezinárodní pivní strategie, Praha:

• 2013 - 1. místo v nominaci „Nejlepší environmentální iniciativa roku“ pro chladicí systém David XL Green.

International Beer Awards, London:

• 2014 - vítězství v kategorii „Nejlepší uvedení nového produktu na trh“ (Výdejní stojan na pivo Sub) doma).

Ceny Dieline, Boston:

• 2014 - Silver Heineken Club Bottle Design Award.

Mezinárodní festival kreativity v Cannes Lions:

• 2017 - Zlatý lev pro reklamu s Jackie Stewart.

British Beer & Pub Association`s, Londýn:

• 2017 - Community Heart Award za sociální programy.

Zajímavá fakta

Jedním z tragických momentů v historii společnosti byl únos Alfreda Heinekena, ke kterému došlo v roce 1983..

Únosci tento zločin připravovali dva roky a po několika neúspěšných pokusech zajali podnikatele a jeho řidiče Abu Doderera poblíž kanceláře Heineken v Amsterdamu.

Zajatci byli drženi po dobu tří týdnů, připoutáni ke zdi v chatě se zvukově izolačními stěnami speciálně připravenými pro tento účel..

Zločinci požadovali největší výkupné, jaké kdy oběti únosu zaplatili - 35 milionů zlatých (přibližně 15,7 milionu liber). V důsledku toho byly peníze převedeny, útočníci utekli, ale byli později zadrženi..

Příběh dostal velkou odpověď, v důsledku vyšetřování a soudu bylo napsáno několik knih a dva filmy byly natočeny.

V obou filmech byla role Freddie Heineken pozvána na tyto hvězdy - Anthony Hopkins a Rutger Hauer.

Druhy piva Heineken

Heineken 4,8%

Vlajkové pivo značky se vaří na základě receptury vyvinuté Gerardem Heineckenem v roce 1873. Produkt získal první ocenění po 2 letech na Mezinárodní námořní výstavě v Paříži.

Při jeho výrobě se používá směs různých odrůd chmele a exkluzivních kvasinek Heineken-A, díky nimž nápoj získává jemnou vůni s tóny ovoce. Na patře vynikají odstíny pečených kaštanů, banánů a karamelu proti vyvážené hořké notě. Nalil do lahví a plechovek "značkové" zelené.

Doporučená teplota přívodu je 6-8 ° C. Jako gastronomický doprovod můžete použít krevetový salát, plátky sušené zvěřiny, vepřové balyk.

Heineken Light, 3,2%

Lehké pivo, uznávané jako nejlepší během „slepé degustace“ na nejstarší mezinárodní soutěži na pivo v Americe, mistrovství světa v pivu. Ležák, který se vaří od roku 2006, byl společností restartován. Hlavním rozdílem bylo zařazení kaskádového chmele do receptu.

Tento americký chmel se často používá při výrobě řemeslného piva, které je navrženo tak, aby upoutalo pozornost fanoušků řemeslného vaření. Design obalů se také stal modernějším. Standardní lahvička Heineken Light obsahuje 99 kalorií.

Na patře je příjemná kyselost vyvážená sladovou sladkostí, chmelovým sušením a mírnou hořkostí..

Heineken 3, 3,3%

Novinkou v nabídce značky je lehký ležák s nízkým obsahem kalorií. Pivo, které bylo poprvé představeno v Austrálii, okamžitě získalo zlatou medaili na prestižní průmyslové soutěži AIBA-2017.

Při výrobě se používá speciální rmutovací metoda a vysoký obsah směsi karamelových sladů, které dodávají pivu jantarovou barvu a bohatou vůni. V zářivě ovocné vůni cítil tóny meruňky, pomeranče, kešu ořechů.

Jemná sladkost a lehká hořkost vyvážená v chuti.

Heineken 0.0

Pivo s nulovým obsahem alkoholu se vařilo podle zvláštní receptury, jejíž vývoj trval více než jeden rok. Vyrábí se fermentací s jedinečnými kvasinkami A-kvasinek a dvojitou filtrací, což umožňuje získat produkt s chutí klasického ležáku.

Má rozpoznatelné vlastnosti piva Heineken: sladké sladové aroma s nádechem nefermentované sladiny, obilí a ovoce. Přítomnost chmele je indikována travnatými tóny a sušící dochutí, hořkost se téměř necítí. Skvěle uhasí žízeň, standardní láhev obsahuje pouze 69 kalorií.

Nealkoholická verze piva je aktivně propagována jako součást globálního partnerství mezi Heineken a Formulou 1.

Heineken: vývoj výrobce a vlastnosti piva Heineken

Heineken Beer je největší a jeden z nejvíce oblíbené pivovarnické značky v Nizozemsku.

Může jen soutěžit Amstel pivo. Kromě toho se tento pěnivý elixír dlouho rozšířil daleko za hranice své malé domoviny a dnes je jedním z nejprodávanějších na světě.

Je třeba poznamenat, že v důsledku popularity této značky piva se téměř všichni kupující zajímají o otázku: jak vyslovit její název v ruštině - Heineken nebo Heineken.

Pokud přistupujeme k problému z pohledu extrémně přesného přenosu zvuku tohoto příjmení do ruštiny a v souladu s nizozemsko-ruským praktickým přepisem, považuje se Heineken za správnou variantu.

Heinekenova forma byla zjevně vypůjčena prostřednictvím anglického jazyka a přenášela nizozemskou dvoumluvnou samohlásku [ɛi] pomocí její vlastní [aɪ]. Ale na oficiálních stránkách společnosti existují obě varianty.

Historické pozadí

Historie značky začíná v roce 1864 v nizozemském hlavním městě - Amsterdamu.

V té době získala ctihodná dáma svého syna, který se jmenoval Gerard Adrian Heineken, malý pivovar v centrální části hlavního města..

Na začátku své vlastní kariéry jako sládek zorganizoval Gerard výrobu piva, což byl tradiční opilý nápoj pro Evropu té doby.

Způsob jeho výroby byl fermentace koně. Věci šly, ale bez pokroku. Proto se mladý muž rozhodl využít šanci a začít vyrábět inovativní ležák. V té době se objevila pouze taková metoda vaření piva, jako je fermentace dna, a její budoucnost byla naprosto nepředvídatelná.

Obyvatelé nizozemského hlavního města měli nový nápoj rádi. Pivovar Heineken tak otevřel místní trh a začal vydělávat první vážné peníze zaměřené na rozvoj výroby. Společnost si dovolila otevřít laboratoř, kde Dr. Elion obdržel nový druh pivovarských kvasinek Heineken-A. Tato událost se stala. v roce 1886.

Tento vynález byl impulsem pro rychlý vývoj značky. Již po tříletém období se tábory Heineken staly vítězem cen na světové výstavě v Paříži. Po uznání se sláva tohoto lehkého pěnivého nápoje začala šířit po celé západní Evropě..

Import piva Heineken (Heineken) velkoobchod v Moskvě

Není žádným tajemstvím, že některé z nejpopulárnějších značek piva pocházejí z Nizozemska. Každý výrobce se samozřejmě snaží tuto technologii dodržovat a používat vysoce kvalitní suroviny..

Ne každé nizozemské pivní pivo však může tvrdit, že se nazývá „pěnivý elixír“ a standard lehkého piva. Heineken uspěl. Její pivo je neuvěřitelně populární po celém světě..

A ti, kteří chtějí koupit pivo Heineken ve velkém, se zvětšují. O pivu Heineken můžete mluvit donekonečna, takže alespoň jednou to musíte osobně vyzkoušet.

Trocha historie

Stačí se zmínit o Gerardovi Adrianovi Heinekenovi a skuteční znalci intoxikovaných nápojů okamžitě pochopí, o jakém pivu mluví. Po něm se jmenuje pivo Heineken, jehož cena se může lišit v závislosti na cenové politice dodavatele. Právě tento Amsterdam byl zakladatelem světoznámého pivovaru, který se stal jeho majetkem v roce 1864..

Pivovar zpočátku vyráběl tradiční pivo, ale podnik Heineken riskoval zapojení do výroby inovativního ležáku. Toto nové pivo Heineken, jehož cena v té době byla nízká, se místním obyvatelům okamžitě líbilo.

Pivo se začalo aktivně dodávat do místních barů a hospod, takže pivovar začal vydělávat vážné zisky. Tyto peníze byly vynaloženy na vývoj pivovaru a vývoj vlastní výrobní technologie..

O tři roky později získal pěnivý nápoj této značky první cenu.

Dnes je Heineken nejprodávanější značkou piva na světě. Druhá největší (celosvětová) pivovarnická společnost vlastní více než sto pivovarů umístěných v 70 zemích světa..

Vlastnosti piva Heineken

Každé pivo je dobré svým vlastním způsobem. Některé odrůdy se připomínají pro jejich jasnou vůni, jiné pro jejich bohatou chuť. Pivo Heineken je však naprosto všechno. Kromě toho má výraznou chuť, která se dosahuje použitím kmene speciálních kvasinek speciálně vyvinutých pro tento pěnivý nápoj..

Pivo Heineken je lehký ležák s obsahem alkoholu 5%. Její součásti jsou: chmelové výrobky, slad z ječmene a kvasnice se značkou Heineken-A. Barva piva je křišťálově čistá, jantarová. Vůně sleduje odstíny chleba, sladu a obilovin. V chuti jsou podobné tóny..

U některých se tento chmelový nápoj může zdát tvrdý, ale díky úžasné svěžesti na to zapomenete. Proto koupit pivo Heineken ve velkém bude vynikajícím řešením k uhasení žízně v horkých letních dnech a nejen.

V zásadě, pokud si ceníte kvality a opravdu chcete pít referenční pivo, pak jednoduše nemůžete najít tu nejlepší možnost. A náš internetový obchod, který pracuje přímo s pivovary Heineken, bude schopen nabídnout pivo za nejdostupnější ceny..

Recenze nealkoholického piva Heineken 0.0

Nealkoholický Heineken je lehký ležák, produkt známé značky, který si zachoval jemnou, ale bohatou chuť. Toto je jediné pivo bez alkoholu: jeho obsah alkoholu je 0,0%..

Rodina Heinekenů vlastní pivovar od roku 1864. V roce 2017 se třetí generace rodiny rozhodla držet krok s trendy podpory zdravého životního stylu a vydala svůj prémiový produkt - nealkoholické pivo Heineken.

Vzhled

Výrobce vyrábí pivo ve skleněných lahvích a plechovkách. Nejprodávanějším obalem je skleněná láhev 0,5 l. To vám umožní ocenit světlý odstín nápoje a hustou bílou pěnu. Láhev sama o sobě vypadá stylově: je hezké ji držet ve vašich rukou, protože dává zvláštní náladu a doplňuje image úspěšného mladého muže.

Plechovka chrání ležák před účinky UV paprsků. Nejběžnější formou uvolnění je 0,45 litrová plechovka. Náklady na plechovku jsou vždy o něco nižší a je výhodnější ji nosit, protože se neotřese a zabírá méně místa..

Co je v Heineken 0.0

Pivo obsahuje sladový ječmen a chmelové výrobky - látky, které se vyskytují v běžném alkoholickém pivu. Přidávají se tak, aby pěnivý nápoj měl přirozenou obvyklou chuť..

Výrobce také zahrnoval pitnou čištěnou vodu a přírodní aromatizaci potravin. Ve složení nejsou žádné škodlivé chemické sloučeniny. Nealkoholické pivo Heineken proto nemá vliv na zdraví.

Obsah kalorií

100 gramů nealkoholického ležáku obsahuje pouze 20 kalorií. 0,33 litrová láhev obsahuje 66 kalorií a 0,5 litru obsahuje 100 kalorií. Kromě toho má tábor minimální obsah cukru.

Minimální obsah cukru a nízkokalorický obsah vám umožní vychutnat si drink bez poškození postavy. V poslední době je obvyklé pít nealkoholické pivo po vyčerpávajícím tréninku..

Účastníci Ironmanu maratón vždy zakončují lahví tohoto nealkoholického doživotního nápoje, aniž by riskovali poškození postavy a atletické formy.

Japonští vědci provedli řadu studií, v nichž prokázali, že nealkoholické pivo:

• zabraňuje rozvoji osteoporózy;
• snižuje množství „špatného“ cholesterolu;
• snižuje riziko maligních nádorů.

Kromě toho tábor obsahuje užitečné látky - například křemík a vitaminy B. Pití proto není nebezpečné, ale spíše užitečné.

Heineken 0.0 Trasy

Světlý ležák se doporučuje používat chlazený - jeho vůně a chuť odhalují více. Gurmáni mluví o chlazeném nápoji jako o „pivu s jedinečným šumivým buketem a zvláštní mírně hořkou dochutí“. Nevychlazený ležák je také dobrý a potěší bohatou chutí s jemnými tóny čerstvého ovoce.

Heineken 0.0 se používá na večírcích, na cestách, při oslavách, ve společnosti přátel a dokonce i za volantem. Mnoho přívrženců prémiových produktů, stejně jako zdravé jídlo, ocení ležák díky své jedinečné kytici chutí a jemné dochucení koláčku.

Objednejte si Heineken 0.0 dodání z hypermarketů Moskvy právě teď.

Jak vařit pivo v továrně Heineken v Petrohradě

Před týdnem jsem se svou dospělou dcerou navštívil pivovar Heineken v Petrohradě.

Lydia se o této exkurzi ucházela někde na expanzi sociálních sítí v Moskvě a po jejím příjezdu domů u příležitosti narozenin jejího bratra jsme se rozhodli jít, i když nejsme fanoušci pěnivého nápoje.

Teď si ani nepamatuji, kdy jsem před touto exkurzí vyzkoušel pivo. Můj zájem byl spíše o oblast, ale jak se to dělá? V tomto článku vám řeknu, co jsme viděli v továrně, a trochu o technologii výroby a plnění piva.

Pivovar Heineken se nachází v rezidenční čtvrti Petrohradu nedaleko stanic metra „ul. Dybenko “nebo„ Lomonosovskaya “. Ze stanice metra "st. Dybenko „chodí bez dodání z továrny, což zahrnuje i turisty zcela zdarma.

Exkurze do továrny je také zdarma. Značka Heineken se tedy snaží zvýšit míru důvěry v obyvatelstvo, jako například že jsme otevřeni všem a zvěsti o nejrůznějších hrůzách, které se dějí v potravinářských podnicích města, jsou jen očividné lži.

Během prohlídky budeme mít příležitost to ověřit osobně.

Nejprve byli všichni shromážděni přivedeni k hlavnímu vchodu do továrny, který jsme všichni radostně zajali na našich telefonech..

Fasáda pivovarnické společnosti Heineken

Je zvláštní, že dříve, v letech 1960-1970, pracovala dřevařská továrna č. 4 v budově nyní vlastněné koncernem Heineken. A pouze v procesu restrukturalizace v letech 1998-1999 byl podnik přeměněn na pivovar.

V roce 2003 si pivovar Bravo International koupil nizozemský koncern Heineken, globalizace však všude pronikla. Jednalo se o první akvizici společnosti Heineken v Rusku, nyní již koncern vlastní 8 závodů po celé zemi. Rostlina v Petrohradě je největší v Rusku.

Podél Dálného východu Avenue se nachází obrovský castingový obchod.

Plán továrny Heineken v Petrohradě

Hala továrny vypadá velmi atraktivní, vše je aktuální, dokonce i model kosmické lodi byl zavěšen, i když není jasné, jaký vztah má prostor k pivu?

Hala továrny Heineken

Přímo v hale jsme měli ukázaný bezpečnostní film a rozdávali vesty s reflexními pruhy.

Bezpečnostní požadavky vás vybízejí, abyste byli opatrní zejména v oblasti nakládky a vykládky, chodili pouze po vyznačených kolejích a snažili se dostat pod nakladač.

Petrohradská továrna Heineken je navržena tak, že jste poprvé vstoupili do obrovské litírny. Má tři linky na plnění do hliníkových plechovek, skleněných lahví a plastových lahví..

Odlévací dílna, nepracující linka

Toto je nejhlučnější výrobní místo, jen málo pracovníků, kteří dohlížejí na tento proces, používá ušní zátky do uší..

Není však možné uskutečnit výlet do ušních uší, takže jsme je nepoužili. Mimochodem, byly zapojeny pouze dvě ze tří řádků a nebylo to příliš hlučné.

Poté, co jsem v mládí pracoval v aerodynamické laboratoři jako hluk, neměl byste mě vůbec vyděsit.

Proces plnění do lahví mě nejvíce překvapil. Ukazuje se, že láhve jsou nejprve zkontrolovány na vady na speciálním zařízení, které bliká jako stroboskopická lampa. Dále bude jasné, proč taková opatření. Poté se lahve důkladně omyjí v několika vodách a podávají se pod skvrnu..

Linka na stáčení skla

Pour úhledně, aby nedošlo k pěnění. Potom se prázdný prostor láhve naplní přetlakem oxidu uhličitého a uzavře se víčkem.

Kyslík je škodlivý pro bezpečnost piva, proto se likviduje tímto způsobem. A pak se pivní láhve pasterizují, aby se zbavily bakterií.

Je zakázáno přistupovat k dopravníku, protože při této technologii může láhev stále explodovat a zranit fragmenty.

Rozbité láhve leží poblíž dopravníku. A pěna na podlaze se zpravidla nevztahuje na pivo, ale na mazání dopravníků.

Zde vidíte padající láhve z dopravníku

Jako hostitelka řeknu, že doma nikdo pasterizuje hermeticky uzavřenou láhev nebo plechovku.

Doma je sázkou to, že obsah horké nádoby vychladne, tlak uvnitř klesne pod atmosférický tlak, takže v bance bude méně kyslíku a vnější tlak stiskne víko.

Jak jsme viděli, v továrně každý dělá pravý opak.

Po lahvárně jsme všichni šli do místnosti, kde jsou obrovské nádoby, ve kterých se vaří pivo. Ve srovnání s plnicím oddělením je tato místnost mnohem menší a téměř zcela tichá..

Pivovarská nádrž na pivo

V této místnosti jsme ukázali originální výrobky. Pivo se vaří ze sladu, slyšel jsem něco takového, ale nevěděl jsem, co to bylo. Slad je naklíčený ječmen již bez klíčků.

Slad se do závodu dodává z Ruska, společnost Heineken již byla dovezena. Nejčastěji se pivo vaří z ječmenného sladu, ale pro některé odrůdy mohou také používat pšenici..

V Tichomoří lze na vaření piva použít dokonce i rýži, vše záleží na dostupnosti obilí.

Počáteční produkt - kvasnice, chmel, slad různých stupňů pražení, ječmen

Pivo není víno a název oblasti odrůdy piva není závislý na regionu, kde rostou původní produkty. V Petrohradě mohou vařit irské Guinessové i české Krušovice. Mimochodem, náš průvodce se chlubil, že Petrohrad Krušovice byl uznán jako nejlepší z nečeských.

Tmavé pivo se vaří z vysoce praženého sladu, téměř jako káva.

V první fázi se slad rozdrtí, poté se smísí s vodou, zfiltruje se, vaří se s chmelem, sraženina se odstraní, ochladí a fermentuje. Po kvašení se pivo opět pečlivě filtruje, aby se odstranily kvasinky, a nalije se. Kvašení probíhá v uzavřených nádržích naplněných oxidem uhličitým.

Jak nás průvodce ujistil, nikdo do piva nikdy nepřidává alkohol, není problém získat potřebné množství alkoholu pro určitý typ piva. Mohou udržovat optimální teplotu pro proces kvašení v nádrži, míchat tolik, kolik je třeba, naplnit prázdný prostor nádrže oxidem uhličitým.

Obrovské kádě mají speciální špachtle pro míchání. Tyto kontejnery se také po skončení procesu umývají. V jedné z nádob jsme pozorovali praní. Osobně jsme se tedy ujistili, že proces je plně automatizovaný, člověk je potřebný pouze k tomu, aby se o zařízení staral.

Ve skutečnosti je to téměř konec turné, jen ochutnávka zůstala.

Ochutnávka byla velmi skromná

Vyzkoušeli jsme dva druhy piva Heineken, nizozemské pivo a rakouské pivo Gösser. Samozřejmě nejsem vhodný pro profesionální ochutnávky, stále jsem necítil květinové tóny v pivu Heineken.

Celkově vyrábí továrna Heineken 32 piv. Neexistuje žádné chutné a bez chuti pivo, existuje pivo, které se vám osobně líbí nebo nelíbí. A chuť a barva, jak víte, nejsou žádní soudruzi.

Sortiment výrobků, to je jen jedna police, jsou 4 z nich.

Každá značka, například Guinness, má v sestavě několik piv..

Naši lidé proto často vyjadřují názor, že pivo Guinness, které ochutnali v Irsku, se velmi liší chutí od piva Guinness, které ochutnali v Rusku..

Taková tvrzení se zpravidla vztahují ke skutečnosti, že lidé zkoušeli různé druhy piva, ale jednoduše nevěnovali pozornost stejné značce,.

Pivo je nízkokalorický nápoj, to je opravdu pravda. Když jsme přišli domů s dárkovou lahví Stepan Razin, porovnali jsme obsah kalorií na etiketě pivní láhve a láhve suchého červeného vína. Ukázalo se, že pivo má méně kalorií. Tuky nedostávají z piva, ale ze snacků, opět je vše v pohodě s mírou a každý má svou vlastní míru.

V této poznámce dokončím svůj příběh.

Z podobných podniků jsme navštívili vinařství Torres v Katalánsku, byl to úplně jiný zážitek. Nikdo nám neukázal lahvárny, protože jsme byli v létě, hrozny ještě nedozrály. Ukázali však vinice a sklepy pro skladování vína.