Jägermeister: historie, druhy, jak pít, recepty na koktejly + zajímavá fakta
Jägermeister
Menu
Alkohol má sytě tmavou barvu, bylinkovou chuť a vůni se stopami skořice, hřebíčku zázvoru a šafránu.
Je známo, že přísady pro přípravu nápoje jsou mleté, pak ponořeny do vody a alkoholu na 2-3 dny. Pak se tato směs zfiltruje a asi rok uloží do dubových sudů. Po 12 měsících se kapalina znovu zfiltruje, pak se smísí s cukrem, karamelem a alkoholem..
Historie likéru Jägermeister
1935: Recept na likér Jägermeister vynalezl v octové továrně muž jménem Kurt Mast, který trvalo 20 let, než získal továrnu od svého otce..
Po této významné události se Kurt rozhodl zaměřit více na výrobu alkoholu, což následně vedlo k vytvoření světoznámého nápoje.
1919: Jägermeister přitahoval mezinárodní pozornost, zejména díky práci Sidney Frank, kdo vedl americkou společnost pro dovoz alkoholických nápojů.
Od 80. let propaguje tento nápoj na mládežnických a studentských trzích jako nápoj pro strany - tento výklenek se zásadně liší od konzervativního postavení značky na německém trhu.
2012: Jägermeister vydal předzmíchané nápoje označené „syrové“ a „zázvorové vápno“, ale tato inovace byla neúspěšná.
2015: Mast-Jägermeister získává Sidney Frank Importing.
2019 - dnes: Společnost vyvíjí, vydává nové verze původního receptu, experimentuje s reklamou a sponzoruje různé hudební akce a noční život obecně.
Výhled na Jägermeister
- Jägermeister
Původní verze likéru, jehož receptura se od svého vzniku nezměnila. Katalyzátor pro epické večírky.
- Jägermeister coolpack
Liší se od původní verze pouze svým neobvyklým designem a jasným předpisem pro akci: lyofilizát do -18 ° C!
- Jägermeisterův manifest
Nová řemeslná chuť, která vychází z původního receptu, ale v chuti a barvě je lehčí a „ženštější“.
Jak pít a uchovávat Jägermeister
Společnost doporučuje uchovávat lahve Jägermeister na ledu, pokud se jedná o událost..
Doma se doporučuje skladovat likér v mrazničce při -18 ° C..
Likér podávejte nejlépe v chlazených skleněných střechách, ale nejlepší možností by bylo sloužit v ledových střechách.
Alkohol se také používá v koktejlech, recepty, které najdete níže..
Recepty na koktejly s Jägermeister
Jägermeister střih
- Jägermeister - 10 ml
- Bourbon - 10 ml
- Citronová kůra - 1 ks..
Nalijte do střely likér a pak bourbon.
Vstřelte do citronu citronovou chuť a ozdobte ji podle své nálady.
Čaj Jägermeister Hunter`s
- Jägermeister - 50 ml
- Limetová šťáva - 20 ml
- Černý čaj - 50 ml
- Javorový sirup - 15 ml
- Citronová kůra - 1 ks..
- Kostky ledu
Uvařte čaj a nechte ho vychladnout.
Do ledové skály nalijte čaj, jägermeister, javorový sirup a citronovou šťávu..
Přidejte led a smíchejte s lžičkou.
Ozdobte citrónovou kůrou.
Jägermeister Naughty German
- Jägermeister - 35 ml
- Cukrový sirup - 10 ml
- Likér z černého rybízu - 10 ml
- Citronová šťáva - 15 ml
- Citronová kůra - 1 ks..
- Kostky ledu
Do třepačky přidejte všechny tekutiny a led..
Dobře se protřepte.
Nalijte přes sítko do mísy.
Ozdobte citrónovou kůrou.
Jägermeister mule
- Jägermeister - 50 ml
- Zázvorové pivo - 120 ml
- Vápno - 2 hřebíček
- Kostky ledu
Rozdrobte plátky limetky na spodní straně highballu.
Přidejte kostky ledu, jägermeister a zázvorové pivo v uvedeném pořadí..
Zamíchejte lžičkou.
Jägermeister fialový jelen
- Jägermeister - 50 ml
- Čaj - 25 ml
- Citronová šťáva - 25 ml
- Blackberry jam - 10 ml
- Čerstvé ostružiny - 5-7 ks..
- Práškový cukr - 3 g
- Kostky ledu
Rozdrťte a smíchejte čerstvé ostružiny a džem v třepačce.
Do třepačky přidejte led a všechny ostatní tekutiny..
Dobře protřepejte a obsah třepačky přes sítko přeneste na sklenici skály s ledem.
Ozdobte čerstvými ostružinami a moučkovým cukrem.
Jägermeister staromódní
- Jägermeister - 15 ml
- Javorový sirup - 15 ml
- Žitná whisky - 45 ml
- Kůže citronu nebo pomeranče - 1 ks..
- Jakákoli hořká chuť, například Angustura - 1-2 kapky
- Kostky ledu
Nalijte všechny ingredience do sklenice roxu přes kostky ledu a smíchejte s lžičkou.
Ozdobte kůrou citronu nebo pomeranče.
Jägermeister počet stožárů
- Jägermeister - 30 ml
- Sweet Red Vermouth - 30 ml
- Gin - 30 ml
- Citronová kůra - 1 ks..
- Kostky ledu
Do míchacího skla přidejte Jägermeister, gin, sladký vermut a led..
Dobře promíchejte lžičkou.
Nalijte přes sítko do chlazené koktejlové sklenice.
Ozdobte citronovou kůrou na špízu.
Zajímavá fakta o Jägermeister
- Více než půl století se recept Jägermeister nezměnil.
Autentická originalita je jednou z hlavních vlastností alkoholu..
- Stejně jako před 80 lety se stále vyrábí ve Wolfenbuttelu v Německu
Dnes společnost „vyrostla“ starou továrnu na ocet a nyní se Jägermeister plní do 3 různých rostlin.
- Díky Jägermeisterovi se Wolfenbüttel stal turistickým městem
S populací pouhých 50 tisíc lidí navštěvuje Wolfenbüttel velké množství návštěvníků právě kvůli slávě likéru, který zde vznikl. Turisté přicházejí navštívit továrnu a centrálu. Také ve městě je hotel se stejným názvem "Jägermeister".
- Trvá 1 rok, než se likér Jägermeister „dostane“ do láhve
Jedná se o poměrně dlouhý a pracný proces. Před plněním do lahví Jägermeister se nejprve filtruje a plní do dubových sudů, ve kterých se ponechá přesně 1 rok. Poté se alkohol podrobí 383 sériím kontroly kvality, včetně dalšího kola filtrování cukrem, karamelem, alkoholem a vodou..
- Němci mu říkají „lepidlo na játra“
A ačkoli mnozí nyní věří, že Jägermeister je populární snímek v nočních klubech, byl původně předepsán jako digestiv. Mnoho Němců to pije i po jídle.
- Jägermeister se uzdravuje
Jako většina bylinných likérů byl Jägermeister původně používán v medicíně. I dnes existují lidé, kteří tvrdí, že pomáhají s nachlazením..
- Likér neobsahuje jelení nebo losovou krev
Na rozdíl od některých legend o Jägermeisterovi, v jeho složení nenajdete krev těchto ušlechtilých rohatých zvířat.
- Tvar láhve je nejodolnější mezi ostatními formami
Kurt Mast zdokonalil světově proslulé zelené láhve rozbitím velkého počtu lahví různých tvarů na kuchyňské podlaze v jeho domě. To znamená, že forma, která dnes existuje, prokázala svou spolehlivost a sílu v praxi.
- Neobvyklé logo
Předpokládá se, že myšlenka vytvoření loga byla inspirována příběhem dvojice svatých, kteří konvertovali ke křesťanství poté, co měli vizi krucifixu mezi jeleními rohy.
- Němci používají alkohol jako návnadu na hmyz
Vosy a mouchy také zbožňují Jägermeister.
- Alkohol se často používá při vaření.
Věřte tomu nebo ne, s Jägermeister dostanete lahodnou omáčku pro kuřecí křídla, marinádu a dokonce i sušenky.
- Jägermeister je jednou z nejpopulárnějších značek likérů na světě.
Dnes se likér prodává v 80 zemích a 80% veškerého prodeje je v jiných zemích, nikoli v zemi původu. Největším trhem s alkoholem jsou Spojené státy americké, kde se jeho prodej v posledních několika letech zvýšil čtyřikrát. Ve stejné době, zaměstnanci společnosti je pouze 530 zaměstnanců.