Vše o black bacardi rum
Jedna z nejpopulárnějších značek rumu je považována za Bacardi. Pod touto značkou se vyrábí značný sortiment elitního alkoholu. Každá z jejích odrůd má jedinečnou chuť a vůni..
Menu
Zvláštní pozornost si zaslouží černý bacardi rum. Je klasickým představitelem temné odrůdy..
Bohatá chuťová vůně nápoje osloví znalce silného alkoholu. Rum zanechává příjemnou hřejivou a lehce kolenou dochuť. Vysoký obsah alkoholu je při konzumaci téměř nepostřehnutelný. Nápoj se jemně a snadno vypije. Efektu je dosaženo díky neobvyklé technologii filtrování nápoje.
Výrobce vyrábí vysoce kvalitní a elitní alkohol od roku 1862. Nápoje této značky si v krátké době získaly velkou popularitu. V roce 1888 byl Bacardi oficiálně jmenován dodavatelem španělské královské rodiny..
V průběhu let byl elitní a vysoce kvalitní produkt vylepšen technology nejvyšší třídy a dnes lze Bacardi bezpečně nazvat lídrem ve výrobě přírodního elitního rumu..
Bacardi Black Rum má následující vlastnosti:
- Barva nápoje je tmavá s jantarovým nádechem. Když se podíváte na Rum na slunci, vrhá červený, téměř vínový stín. V lahvi alkohol nabývá téměř černé barvy..
- Obsah alkoholu v alkoholu nepřesahuje 40% objemových. Dá se říci, že se jedná o klasickou verzi silného rumu.
- Chuť je plná dřevitých tónů, ovocných a kořenitých odstínů. Povrch je výrazný a bohatý. V nápoji můžete kromě dubu rozlišit i vzácnější druhy stromů.
- Alkohol má mírně kouřovou vůni..
- Alkohol pro výrobu rumu se extrahuje z cukrové třtiny.
- Jedním douškem nápoje zůstane teplá a hřejivá dochuť..
Výrobce a výrobní technologie whisky
Výrobce alkoholu je španělská společnost Bacardi Limited. Historie značky pochází z Kuby. Dnes jsou jednotlivé podniky této společnosti umístěny v Mexiku, USA, Bahamách a Bermudách. Sídlo společnosti Umístil v Hamiltonu, Bermuda.
Výrobci získali na trhu popularitu a úspěch díky neustálému zlepšování chuti a kvality produktů. Technologie pro výrobu alkoholu je nastavena na novou úroveň. Výrobci se snaží utajit všechny jemnosti vytváření značkového alkoholu..
Technologie výroby černého rumu Bacardi má následující vlastnosti:
- Hlavní složkou produktu je cukrová třtina. U surovin je vybrána pouze spodní část rostliny, ve které se hromadí největší množství sladké hmoty. Reed se zpracovává a šťáva se z něj extrahuje lisem.
- Alkohol se vyrábí z třtinové šťávy. Kapalina se umístí do speciálních nerezových nádrží a podrobí se dlouhodobé fermentaci.
- V budoucnu rmut prochází několika stupni destilace a destilace. K filtrování nápoje se používají filtry na uhlí. Díky tomu produkt získává vysoce kvalitní čištění. Jeho chuť se stává jemnější a lehčí..
- Z výsledného alkoholu se vytvoří jeden nebo jiný druh rumu., whisky nebo bourbon. Technologové společnosti obohacují černý rum dalšími přísadami, jako jsou výtažky z ovoce, karamel, koření a koření.
- Bacardi Black zraje v dubových sudech speciálně spálených zevnitř. Vypalování dřevěných kontejnerů se provádí speciální technologií. Ke smíchání se používají staré dubové sudy z bourbonu..
- Trvejte na pití po dobu nejméně 4 let. Současně se ve sklepech společnosti trvale udržuje nastavená teplota a vlhkost vzduchu.
Jak vybrat originál a správně pít černý rum?
Aby nedošlo k omylu při nákupu elitního alkoholu, měli byste dodržovat následující pravidla:
- Výrobky Bacardi můžete zakoupit pouze ve specializovaných prodejnách společnosti.
- K lahvi musí být připevněno razítko spotřební daně..
- Na štítku na samotné láhvi je vyryto gravírování „1862“. Toto je rok založení společnosti..
- Na přední straně láhve jsou 2 štítky: 1 - velký a široký a druhý - úzký. Spodní štítek obsahuje informace o výrobci a značky kvality produktu.
- Hlavním logem společnosti je netopýr. Její obrázek je na hlavním štítku v horní části. Důležitým prvkem na obrázku zvířete je to, že jeho hlava je otočena doleva.
- Na samotném korku by měly být 2 nápisy: "Black Rum" a "Facundo Bacardi".
Používají černý rum ve své čisté formě, ale stojí za zvážení individuálních preferencí hostů. Alkohol můžete zředit třešničkou, jablkem, pomerančovým džusem a jen ledem. Před podáváním se nestojí za to ochladit nápoj. Jeho nejlepší teplota je považována za + 18 ... + 20 ° С. Někdy se do sklenice s nápojem přidá plátek limetky nebo citronu.
Nalévací rum se doporučuje v širokých sklenicích z tlustého skla a masivního dna. Jako předkrm se používá ovoce nakrájené, uzené nebo vařené maso. V klasické verzi bude silná káva a přírodní hořká čokoláda vynikajícím doplňkem alkoholu..
Koktejly s Bacardi Black
Na základě temných odrůd rumu, vynikající koktejly. Na Kubě je obvyklé ředit tento nápoj kokosovým mlékem a ovocným ledem..
Oblíbenou kombinací jsou následující možnosti:
- Bacardi Black - 50 ml, Bacardi Blanca - 30 ml, Espresso Cofe - 20 ml, Volare Coconut - 20 ml.
- Carta Negro - 30 ml, zázvor pivo - 50 ml, limetová šťáva - 10 ml, ovocný led.
- Carta Negro - 15 ml, Bacardi 151 - 15 ml, meruňka likér - 5 ml.
Koktejly z tmavého rumu získávají originální a nenapodobitelnou chuť.