Koňaková trofej a její vlastnosti
Rozmanitost koňakových směsí na dnešním trhu umožňuje každému spotřebiteli obklopit se produkty, které jsou schopny uspokojit širokou škálu chutí a aromatických ambicí. Jinými slovy, jak zkušený ochutnávač, tak začínající znalec silných sborů si mohou snadno dát nápoj s netriviálními indikátory ochutnávky. Navíc v katalogu mnoha známých výrobních společností existují výrobky, které si zaslouží zvláštní pozornost, a to není nutné drahý koňak
Menu
Příklady takových směsí v organizaci Alliance-1892 by měly zahrnovat trofejní koňak. Jedná se o unikátní směs, jejíž řada je omezena pouze na jeden produkt se 4letými alkoholy ve věku. Ve své podstatě spočívá mužskost a pravá měkkost, která dává skutečné potěšení z každé minuty ochutnávky.
Barva
Základem barvy produktu je zlatá jantarová záře.
Vůně
V aromatických indikátorech směsi je vícevrstvá vrstva. Vůně postupně odhaluje tóny dubu, ovoce a koření..
Chuť
Gastronomické ambice poháněné náznaky dubové kůry a koření.
Technologie výroby
Jako základ pro výrobu sestavy Trophy se používají pouze zralé bílé hrozny., který je po sklizni na konci září odeslán ke zpracování ve vodorovných lisech. Potom se vymačkaná šťáva nechá kvasit bez cukru a následně poslat k destilaci. Výrobní proces zahrnuje dvojitou destilaci..
Výsledné alkoholy z Francie jsou okamžitě odeslány do Kaliningradu, kde jsou smíchány a převedeny do dubových sudů pro následné zrání po dobu 4 let. Nápoje se plní do lahví v továrně v Chernyakhovsku. Všimněte si, že z 9 litrů bílého vína se získá pouze 1 litr brandy alkoholu.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešné
Je smutné přiznat to, ale čtyřhvězdičkový Trophy koňak se stal předmětem pozornosti padělatelů a dnes padělky tohoto shromáždění lze nalézt i ve specializovaných prodejnách alkoholu. Proto, aby se během akvizičního procesu nepřepočítal a nevybral opravdu vysoce kvalitní směs, věnujte pozornost hlavním rysům směsi, konkrétně:
- Originální láhev. Rozlití směsi prochází podél baněk, jejichž boční plochy jsou zdobeny potisky ve tvaru pěticípé hvězdy. Současně se prodej nápoje provádí ve speciálních dárkových krabičkách, které vizuálně připomínají knihu. Na těchto krabicích i na etiketě produktu je logo továrny ve tvaru dvouhlavého stříbrného orla s hvězdou. Kromě toho má původní láhev dávkovač a původní víčko je z vnějšku vyrobeno z kovu.
- Kvalita designu. Nevěřte výrobkům, u kterých byly zaznamenány čipy, deformované kryty nebo asymetricky umístěné štítky. Technologové společnosti Alliance-1892 pečlivě sledují vysokou kvalitu designu svých výrobků.
- Hustota a čistota. Originální trofejní směsi jsou vyráběny z vysoce kvalitních alkoholů s dlouhou životností, a proto sediment v koňaku a další nepříjemné momenty jsou vyloučeny. Také se ujistěte, že nápoj má protahovací povahu. Pokud dobrý koňak protřepávejte, všimnete si, jak se na stěnách nádoby tvoří vrstva lehkého oleje, což ukazuje na dlouhou expozici alkoholům.
Jak sloužit
Abychom plně porozuměli chutným charakteristikám high-end koňak, postarat se o jeho správné doručení. Ruské směsi se nejlépe servírují mírně chlazené. Optimální teplota nápoje se považuje za 20 stupňů. Nadměrné chlazení necítíte bohatou chuť produktu a přehřátí povede k silné opojné vůni.
Chcete-li cítit každou část vůně a seznámit se se skutečnou barvou sestavy, kupte si sniftery. Jedná se o speciální brýle s tenkým průhledným sklem a úzkým krkem. Zejména byste měli pít směs v malých doušcích a neustále čichat paletu odhalujících aroma.
S jakými výrobky se kombinuje
Naplňování skleničky na koňak se získanou směsí Trophy se také ujistěte, že vaše stoly mají správné občerstvení, které snižuje stupeň alkoholu a zachovává všechny chutnající vlastnosti směsi.
Ideální doprovod k silným směsím lze právem považovat za ovoce, tvrdé sýry, ústřice a další mořské plody. Můžete také uspořádat svačinu masa, ale mělo by to být nízkotučné, nejlépe pečené.
Jiná použití
Bohatá chuť a aroma aroma sestavy Trophy se dokonale projevuje nejen v čisté formě, ale také jako základ pro vytváření originálních směsí. Poté, co jste začali ochutnávat lahodné koktejly s brandy, věnujte pozornost receptům takových směsí, jako je šampaňský koktejl, Cosmopolitan, Golden Meruňka, Hot Ani, Porto Flip, Sidecar, ABC, Blush, Green Crisp, Pick Me Up, Horse`s Neck a Brandy Julep. S jejich pomocí můžete diverzifikovat téměř jakékoli ochutnávky.
Nápoje stejné třídy a chuti
Když navštívíte nejbližší alkoholický butik, možná na svých policích nesetkáte produkty slavné značky, ale neměli byste být naštvaní, protože dnes trh se silnými sestavami představuje mnoho produktů, které nemají méně atraktivní indikátory ochutnávky. Vynikající náhražkou trofejí na vašich stolech může být:
- Koktebel 3 hvězdičky. Zlatá směs s jemnou ovocně-květinovou vůní a harmonickou chutí, v níž dominují ovocně dřevité tóny.
- Ike 5 let. Silná směs jantarové barvy se zaoblenou dochutí. Ve svých gastronomických ukazatelích lze vysledovat kávu a čokoládové tóny a vůni vůní doplní tóny vlašských ořechů, vanilky a koření..
- Krymská rezervace 5 hvězdiček. Jantarová barevná sestava se zlatými odstíny. Ve vůni jsou slyšeny plody a nuance ušlechtilého dubu a v chuti je sledována přítomnost kandovaného ovoce, jablek a sušených hrušek..
- Borisfen 3 hvězdičky. Vynikající zlatá jantarová směs s ovocnými tóny v gastronomickém provedení a stylovým aroma, kde je dominantní tón vyhrazen pro pryskyřičné podtóny.
Historické pozadí
Slavná směs je k dispozici od roku 2000. V tomto případě je výrobcem trofejového koňaku podnik Alliance-1892 se sídlem v Kaliningradské oblasti..
Společnost byla založena v roce 1977 a do roku 1997 se zabývala výhradně výrobou vinařských produktů. V tomto roce bylo portfolio společnosti doplněno šumivými víny a šampaňským. O něco později byly do sortimentu přidány koňaky. V roce 2003 zahájila společnost úzkou spolupráci s francouzským lihovarem Tessendier & Fills.
Silná ruská směs s kouzelnou přírodou
Čtyřletá trofejní směs je ideální pro ty spotřebitele, kteří se chtějí hýčkat originální kombinací koláčku, ale zároveň velmi jemnou chuť s dlouhou vůní a vícevrstvou vůní. Nápoj má svou vlastní charismatickou povahu, kterou lze odhalit celé hodiny, a to jak při dlouhém ochutnávce v čisté formě, tak i jako koktejlová složka.