Přehled starého kakhetiho koňaku
Užijte si své ochutnávky důvěrou v alkohol, kterému se již podařilo získat srdce mnoha tisíců silných alkoholických znalců. Moderní trh je zejména připraven nabídnout spotřebiteli působivou škálu alkoholických nápojů, ale existují nápoje, které si skutečně zaslouží zvláštní pozornost, ty, které by měl vyzkoušet každý zkušený ochutnávač a začínající znalec. Mezi takové silné směsi patří koňak Old Kakheti, který se plní do tradičního vinařského podniku Kakheti. Po relativně krátkou dobu existence mohla tato shromáždění získat laskavost širokého publika spotřebitelů nejen ve své vlasti v Gruzii, ale i v jiných zemích. Dnes se zástupci linky nacházejí ve 14 státech postsovětského prostoru.
Menu
Barva
Vnější design směsí je založen na jantarově zbarvených konzistencích s atraktivními odstíny mědi, zlata a čaje..
Vůně
V aromatických složkách směsí se často vyskytují tóny koření, sušeného ovoce, medu a čokolády..
Chuť
Ať už se vám líbí některá ze sestav, ujistěte se, že se do vaší polohy dostane nápoj s dokonale vyváženými ukazateli chuti. Hlavním sjednocujícím znakem koňaků požadované ochranné známky je kulatost.
Jak odlišit značkové výrobky od padělků
Volba drahý koňak nebo dávat přednost produktům cenově dostupného segmentu cen, dnes ani jeden spotřebitel není v bezpečí před nákupem padělku. Podíl padělků v aréně alkoholu systematicky roste, což samo o sobě nutí spotřebitele, aby při výběru silného alkoholu věnoval pozornost zvláštním znakům kvality.
V případě linie Old Kakheti by měly zahrnovat:
- Autentická láhev. - Skutečný koňak továrny KTV se plní do úzkých podlouhlých lahví s výrazně konkávním dnem. Reliéfní reliéf v gruzínštině je nutně přítomen nad štítkem produktu a pod ním je stejný nápis, ale v ruštině. V tomto případě se k ucpávání kontejnerů používají pouze zátky z přírodní kůry korkového dubu, které jsou na horní straně rámovány plastem..
- Kvalita designu. Na značkových obalech nikdy nenajdete stopy lepidla, štípané barvy a deformovaných víček. Zkušení technologové pečlivě sledují kvalitu lahví.
- Hustota světla. Po protřepání produktu v lahvi byste si měli všimnout jeho malé olejové základny, to znamená, že po stěnách nádoby steče ještě několik kapek. Tato skutečnost je vysvětlena hustotou stárlých alkoholů, která je řádově vyšší než řádová voda nebo výrobky obsahující alkohol..
- Dokonalá čistota. Při montáži společnosti nebude zákazník nikdy potkat sediment a jiné novotvary.
Jak sloužit
Chcete-li si užít vynikající kytici směsi vybrané v obchodě a znát všechny její chuťové modulace, věnujte pozornost klasickým zásadám podávání koňaku. Teplota směsi během krmení by měla být do 20 stupňů. Podchlazený produkt zakryje svou bohatou gastronomickou chuť a přehřátý rozruší štiplavý zápach.
S jakými výrobky se kombinuje
Gruzínský koňak Old Kakheti, v závislosti na směsi, můžete pít s doutníkem nebo kávou, nebo si můžete dát svačinu na podstatnější produkty. Ideálním občerstvením by bylo pečené maso, tvrdý sýr, mořské plody a ovoce.
Jiná použití
Klasické ochutnávky mohou moderního spotřebitele rychle porodit, proto doporučujeme věnovat pozornost vytváření koktejlů, které mohou být založeny na jakékoli směsi značky. Zajímá vás, jak naředit koňak, věnujte pozornost receptům na následující směsi: Stinger, ABC, Grape Escape, Pick Me Up, Spitfire, Golden Meruňka, Green Crisp, Martell Tonic, Cinzano Darling Clementine a —Cosmopolitan—.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Ze sbírky Stary Kakheti bude každý spotřebitel schopen bez problémů zvednout - dobrý koňak jako dárek člověku - a to není překvapivé, protože rozmanitost shromáždění není založena pouze na době stárnutí duchů ve složení, ale také na bohatství chutných charakteristik.
Mezi oblíbené druhy značkových produktů patří:
- Koňak Old Kakheti 3 roky. Mladá směs příjemně jantarové barvy, jejíž vůně ukazuje sladkost a mírnou svíravost meruněk. Gastronomické ukazatele potěší přítomnost tónů perníku a kandovaného ovoce.
- Old Kakheti 4 roky. Vynikající sestava, jejíž vzhled přitahuje spotřebitele bohatou jantarovou barvou s příjemným přetečením medu. V aromatických složkách bylo vysledováno vápno a zralé ovoce. Chuťové vlastnosti potěší bohatou texturou s jemnými odstíny sušených meruněk, kandovaného ovoce, ořechů a kdoulí.
- Koňak Old Kakheti 5 let. Jedna z nejpopulárnějších směsí s příjemně vyváženou vůní. Dominantní vůní v vůni je port a sušené ovoce. V chuti je slyšet obklopující poloha skořápky smíchaná s vanilkovou čokoládou..
- Old Kakheti 7 let. Shromáždění se vztahuje na vintage koňaky a ve své vůni jsou jasně patrné nuance lékořice, sušeného ovoce a kaštanu. V gastronomických ukazatelích můžete rozlišovat tóny rancio a smetany.
- Old Kakheti 10 let. Odkazuje na nejstarší koňakové směsi obohacené vícevrstvou vůní. V barvě vůní můžete zvýraznit jemnost kandované hrušky, starého přístavu a perníku. Kombinace citrusů a skořice se skrývá v chuťových ambicích..
- Old Kakheti 17 let. V dospělé a rozumné kytici sestavy jsou jasně slyšitelné výrazné nuance sušených fíků, medu a datlí, zatímco chuť ukazuje rovnováhu mezi mandlovými a hedvábnými taniny.
Historické pozadí
Všechny směsi Old Kakheti jsou vyráběny v tradičním vinařském podniku Kakheti. Byla založena v roce 2001, ale tradice, které následovaly místní technologie a mistrovské směsi, sahají až do konce 19. století. Ve skutečnosti lze Antimosa Chkhaidze, který měl nejlepší vinný sklep v celé Gruzii, považovat za předka podniku. Mnoho let studoval dovednosti míchání a na konci 19. století si vybudoval vlastní podnik na výrobu elitního alkoholu. Po jeho smrti ztratila rostlina své postavení na gruzínském trhu a byla skutečně uzavřena, ale pravnuci velkého mistra Chkhaidze Gochy a Jimschera se rozhodli oživit staré recepty. Objevila se tedy společnost „Askaneli Brothers“, jejíž úspěch přiměl třetího bratra k vytvoření vlastní továrny. Dnes je KTV vlastně dceřinou společností Askaneli Brothers.
Rozmanitost a pravost
Originální symbióza chutí a vůní, chytlavá měkkost a výrazná barva - takto lze charakterizovat výrobky související se starou řadou Kakheti. Navíc díky velké rozmanitosti prezentovaných sestav může spotřebitel snadno najít směs, která odpovídá nejen jeho vkusu, ale také jeho náladě. Při pohledu na sbírku se také můžete snadno obklopit nápoji, které si můžete vychutnat v čisté formě nebo jako základ pro koktejly. Směsi ve skutečnosti poskytují spotřebitelům podmínky univerzálního výběru.