Koňak meukov a jeho vlastnosti
Objevte jedinečnou a mnohotvárnou chuť pravého francouzského koňaku, který je po více než 100 let předmětem pozornosti čestné veřejnosti! Koňak Meukov - jeden z nejlepších zástupců prvotřídní třídy.
Menu
Barva
Převládající vizuální notou v Meukovových směsích je jantarová erupce, která se kombinuje s různými odstíny, od mědi po zlato.
Vůně
Vůně konzistence ukazují čerstvost a něžnost sušeného ovoce, následované sladkými vanilkovými tóny.
Chuť
Gastronomická nadřazenost směsí je založena na proprietární adstringenci a na lehce viditelných nuancích dřeva v dochuti.
Technologie výroby
Každá významná značka má svá vlastní tajemství v zásadách přípravy a Meukov nebyl výjimkou.
Jednou z nejvýraznějších vlastností výrobního procesu společnosti je míchání surovin získaných ze 6 slunných oblastí Francie. V tomto případě je hlavní role kytice přiřazena hroznu Uni Blanc.
Produkty stárnutí se provádějí výhradně v dubových sudech po dobu nejméně 6 let.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešné
Moderní trh s alkoholem, bohužel, nepotěší spotřebitele s impozantním počtem padělků, které se systematicky objevují i ve specializovaných alkoholických nápojích. Při výběru byste proto měli být opatrní, protože konzumace alkoholu nízké kvality může vážně ovlivnit nejen obecné dojmy produktů určité značky, ale i zdraví.. Aby nedošlo k nesprávnému výpočtu při výběru Meuks, věnujte pozornost:
- Čistá konzistence. Elitní koňak - Je to bezvadný nápoj s jedinečnou a nezapomenutelnou povahou. V ní nenarazíte na žádné novotvary ani zákal. Pouze pěkná uniformní barva a průhlednost.
- Viskozita starých alkoholů. Sediment v koňaku - daleko od jediné věci, které byste měli věnovat pozornost. Dlouhodobě působící alkoholy se stávají řádově silnějšími než voda, a proto by se při jejich třepání na povrchu kapaliny měly tvořit velké vzduchové bubliny. Také třepáním lahve věnujte pozornost stěnám nádoby. Několik kapek produktu přes ně kape ještě několik sekund. Pokud tento trvalý efekt neexistuje, je pravděpodobné, že ve vašich rukou je falešný.
- Láhev dekorace. Společným rozpoznatelným prvkem celé produktové řady je firemní symbol ve formě černého nebo zlatého panteru ve skoku. Jen málo spotřebitelů si však uvědomuje jedinečný kód, který je přiřazen ke každé láhvi. Je to on, kdo vám pomůže rychle rozlišit značkové obaly od padělků.
Jak sloužit
Krmivo drahý koňak přímo ovlivňuje celkovou zkušenost s ochutnávkou. Z tohoto důvodu se pokuste zvolit klasické možnosti ochutnávky.. Nalijte nápoj na originální sniftery. Jedná se o speciální sklenice na víno, které přispívají k podrobné studii nejen barvy, ale také vůně nápoje.
Dbejte také na výstupní teplotu.. Francouzské směsi vykazují skvělý výkon při teplotě 20–22 stupňů. Výrobky nepřevařujte, protože ztratíte důležité tóny chuti. Přehřátí bude mít za následek ostré aroma a silný opojný účinek.
S jakými výrobky se kombinuje
Když ochutnáváte některou ze směsí Meuk, ujistěte se, že máte na stolech správné občerstvení.. Pečené maso, tvrdé sýry, mořské plody, čokoláda a ovoce jsou skvělé pro gurmánské koňaky.. Navíc ovoce může být téměř jakékoli, s výjimkou citrusových plodů. Deformují gastronomický výkon směsí..
Jiná použití
Prémiové francouzský koňak nejlépe pít jako digestif pod doutníkem nebo šálkem aromatické černé kávy bez cukru, ale taková metoda ochutnávky může být pro sofistikovaného spotřebitele rychle nudná. Z tohoto důvodu doporučujeme věnovat pozornost následujícím koktejlům: červenat, Stinger, ABC, Porto Flip, Martell Sour a Cosmopolitan. S jejich pomocí máte zaručeno, že budete moci diverzifikovat svůj degustační večer.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Produktová řada společnosti je založena výhradně na prémiových nápojích. Jejich rozmanitost je zároveň schopná potěšit jak začínajícího znalce silných směsí, tak zkušeného ochutnávky. Mezi nejoblíbenější směsi značek, které dnes najdete na regálech specializovaných prodejen, patří.
- Meukow VS. Směs je tmavě jantarové barvy s příjemným přetečením mědi. Ve své vůni je cítit rovnováhu mezi švestkami a rozinkami a chuť a chuť dubu je sledována v chuti.
- Meukow VSOP. Směs je založena na alkoholech s dobou zdržení alespoň 5 let. Má jemnou jantarovou barvu a příjemnou vůni mandle-vanilky. V gastronomických charakteristikách jsou slyšet kandované oranžové a lehce hmatatelné odstíny rozinek.
- Meukow XO. Jantarová směs se zářivým zlatým záře. Jeho vůně je plná třešní, jablek a broskví a chuť je sladěna s nuancemi hořké čokolády a uzených švestek.
Historické pozadí
Historie nápojů Meukov začíná v roce 1862, kdy bratři Meukovovi otevřeli malou koňakovou továrnu. Současně byl u zdroje výroby sám Alexander II., Který bratrům přikázal naučit se složitosti vytváření koňakového řemesla v Evropě a na jejich základě vytvořit jedinečnou ruskou směs. Z tohoto důvodu se Meukovovy výrobky stále nazývají francouzsky s ruskými kořeny..
Od prvních dnů společnost vyráběla nápoje určené výhradně pro úředníky a šlechtice. Po 8 letech, v roce 1870, závod zavedl dodávky do zemí Skandinávie a dále po celém světě. Během první světové války byla veškerá vlastnická práva a práva na společnost převedena na pastýřskou rodinu, a to hrálo obrovskou roli v popularitě alkoholu. Již ve 20. letech 20. století byly ruské značkové koňaky aktivně dodávány do USA, Anglie a celé Evropy. V roce 1979 koupil výrobu Michael Coast a společnost se všemi svými aktivy se přestěhovala do Francie..