Recenze moonshine still alkash deluxe 2 (deluxe 2) z `home moonshine`

Moonshine still „byl vyvinut skutečnou moonshine still, Sanya Moonshine, a nikoli marketingovými pracovníky,“ říká s hrdostí inzerát na oficiálním webu společnosti Domashnye Moonshine, která vlastní ochrannou známku Alkash. V této recenzi budeme analyzovat výhody a nevýhody zařízení Alkash Deluxe 2.

Destilační kostka

Všechno zde je bez překvapení - v srdci standardního kastrolu „LuxStahl“. Navíc na stránce „Home Moonshine“ navzdory všem skandálům z poslední poloviny roku nadále podvádějí kupující a tvrdí, že pánev je vyrobena z AISI 304.

Pro ty, kteří nevědí: tyto květináče jsou vyrobeny z levné náhražky - AISI 201, která je známá tím, že i zábradlí z ní vyrobené se doporučuje používat pouze v uzavřených místnostech..

Abychom se přizpůsobili našemu koníčku, byla pánev vybavena 2palcovou svorkou pro připevnění kolony, nouzovým přetlakovým ventilem z tlakového hrnce, bimetalovým teploměrem v kapalné zóně, vypouštěcím ventilem výpalků a vlastně vším. Již nějakou dobu se na žádost kupujících znovu objevila příprava na instalaci topných prvků. Sada obsahuje zástrčku a svorku. Představení je vysoce kvalitní, ale přesvědčte se sami.

Již jsme mnohokrát hovořili o nevhodnosti ventilu z tlakového hrnce z hlediska provozního rozsahu, nemá smysl znovu zastavovat. Řekněme, že takový ventil má čistě dekorativní funkci..

Teploměr má třídu přesnosti 2,5 se stupnicí až 150 stupňů, což ukazuje maximální chybu měření 3,75 stupně. To znamená standardní měřič displeje, který vám umožní sebevědomě pochopit, zda je objem horký nebo studený, nic víc.

Zvláště „potěšen“ byl odtokový kohout na výpalky. Vzhledem k tomu, že zařízení je vybaveno kostkami o objemu 37, 40 nebo 50 litrů a dokonce i topnými tělesy. Položíte kostku na podlahu, sestavíte celý sloup pod strop a hubice faucetu spočívá na laminátu. To je sugestivní ... a vůbec ne o genialitě designéra.

Kryt je standardní, tenký. Aby se zabránilo visení sloupku, je svorka vyztužena čtyřmi poměrně silnými nohami. Řešení není nové a většina společností, které jej používají, upustila ve prospěch zesílených krytů. Vysoká svorka o průměru 7 cm umožňuje pohodlné připevnění sloupku.

Těsnění je prstencové a je vloženo do drážky víka, a nikoli jako u většiny výrobců prsten ve tvaru písmene U, který se nosí na krku krychle. Jedná se o poměrně zastaralý a špatně ověřený design. Víko je připevněno k krychli neregulovaným levným třmenem. Podle výrobce je svorka spolehlivější než její nastavitelné protějšky. Co zde mohu říci ... Musíme pečlivě vybírat dodavatele.

Na první pohled se jedná o rozpočtovou kostku, která je docela vhodná pro výrobu měsíčního svitu. Pokud však chcete mít na paměti všechno, náklady na modernizaci popírají její zjevnou lacinost..

Porovnejme například 37 litrové kostky založené na hrnci LuxStahl.

Rozdíl v ceně je pouze 2160 rublů! Současně náklady na další uzly pro krychli HD, a to i bez instalace, přesahují 4000 rublů. V plusech "Alkash" - pouze bimetalový teploměr s cenou asi 450 rublů.

Závěr je zřejmý: kostky nabízené výrobcem jsou neoprávněně předražené..

Carga

Strana zásuvky s vnitřním průměrem 48 mm a délkou 50 cm byla ve srovnání s předchozím modelem zkrácena o 25 cm. Důvod je jednoduchý - zásuvka 75 cm se do krabice nevmestila a ne každý ji potřeboval. Společnost Moonshiners požádala o změnu na levnější 50 cm, a to na úkor kvality výsledného nápoje.

U kostek od 37 litrů a více 50 cm cara není schopno udržet trup, takže produkt destilace bude nekvalitní měsíční svit. V zájmu spravedlnosti je třeba poznamenat, že výrobce poskytuje příležitost k zakoupení potřebných zásuvek, avšak za další peníze.

Při destilaci kaše tato carga zcela ochrání polotovar před stříkáním při maximálním topném výkonu. Ve druhé destilaci je tryska umístěná v ní dostatečná k posílení měsíčního svitu na 92-94%, ale ke zlepšení kvality.

Lednička

Pýcha výrobce. Společnost Domashnye Moonsh ve své reklamě neustále prohlašuje, že lednička je o 20% větší než u „Luxstahl 5".

Chladnička s přepážkami s 8 trubicemi o vnitřním průměru 8 mm a délce 50 cm zvládne ve jmenovitém režimu výkon až 6 kW. To není špatné.

Zde je jen jednoduchá otázka: proč jsou to zvony a píšťalky? Hrnec o objemu 37 litrů má průměr 36 cm a spodní plochu 1017 cm2. To znamená, že bez nekontrolované tvorby pěny může rmut pracovat při topných výkonech až do asi 4,5 kW. U 40litrové pánve o rozměrech 40 x 33 cm je maximální přípustný výkon ještě menší - až 4 kW. A pouze u 50 litrů o rozměrech 40 x 40 cm - přípustná destilační síla rmutu je až 5,5 kW. A to platí pro cukrovou kaši, pro silnější nebo hustší jsou takové kapacity během destilace nad rozumné.

Existuje ještě druhá strana mince, i když není dobrá. Když kaše vře, dochází nejen k odpařování, ale také k uvolňování rozpustných, ale nekondenzovatelných plynů. Právě ty, které dodávají moonshine jedinečný zápach síry a sloučenin dusíku, snadno rozpustných ve vodně-alkoholovém roztoku.

Spolu s párou stoupají sloučeniny dusíku a síry do kolony a bez prodlení procházejí zpětným chladičem a poté vstupují do chladničky. Pára, která kondenzovala v chladničce, stéká po stěnách trubek jako film a stále více ochlazuje, čímž získává stále větší schopnost tyto plyny sama rozpouštět. Čím delší je výstupní cesta a čím tenčí jsou trubice chladničky, tím více páchnoucích plynů má čas se rozpustit..

Proto říkají, že měsíční svit dopadá lépe, pokud vyteče z chladničky teplý, a ne ledový. Ve srovnání s Luxstahl 5 tedy delší chladnička není vůbec výhodou. Tady se není čím chlubit. V takovém případě je nadměrný výkon chladničky škodlivý.

Dephlegmator

Také o 20% více než Luxstahl 5. Hurá! Odkud vzal výrobce, že „Luxstahl 5“ je příkladem, který je třeba následovat?

Zpětný kondenzátor o délce 25 cm a 8 parních trubkách s vnitřním průměrem 8 mm při práci s 2 ”sloupem čelí potřebě disponovat výkonem 1800 W pro trysku SPN nebo přibližně 2200 W při práci s přepínač odboček při zatížení při vyjímání „hlav“. Jedná se o jejich předpečovací kapacity, při nichž trysky pracují při maximálním výkonu a separační kapacitě..

Při 1800 W bude rychlost páry v trubkách zpětného chladiče 3,4 m / s a ​​při 2200 W ještě více - 4,1 m / s. Pára vrhne hlen do oblasti nad dephlegmatorem, organizuje nejen dárky pro výběr, ale také výrazně zvyšuje pravděpodobnost zaplavení. Jedinou možností je zvýšený výběr, malý návrat zpětného toku do kolony, to znamená práce v režimu měsíčního svitu stále s posilováním. Stejně jako vzor - „Luxstahl 5“.

Kapacita zpětného chladiče obsaženého v sadě zařízení Alkash Deluxe 2 je příliš velká. Pro využití 2,2 kW by stačilo 15 cm pracovní délky as velkou rezervou. To však není problém, ale malá část parních potrubí. Bylo by nutné snížit jejich počet a zvýšit vnitřní průměr na 10-12 mm. A co je zajímavé, na oficiálním webu „Home Moonshine“ je takový zpětný chladič!

Pohledný muž vysoký 20 cm, pracovní délka asi 15 cm se 7 tubami o vnitřním průměru 10 mm. Věnujte pozornost zpracování - velmi slušné.

S tímto zpětným chladičem s topným výkonem 1800 W bude rychlost páry v trubicích 2,5 m / s a ​​při 2200 W - až 3 m / s. Zde už můžete hovořit o vysokých stupních čištění a o dokončení cara 75 cm a možná o dvou carech, protože vše je možné - až po výrobu alkoholu.

Omezující recyklovatelná síla takového zpětného chladiče ve skutečnosti nezáleží, překrývalo by to pracovníky. Ale pro ty, kteří mají zájem, řeknu: návrhový výkon je 3 kW, zatímco výstupní voda nestoupne nad 30 stupňů. Provozní kapacity se tedy překrývají s dobrou rezervou. A tento deflegmátor je opravdu lepší než Luxstahl 5.

Jednotka pro výběr hlavy

Jednotka pro výběr hlavy, která je součástí standardní výbavy, řeší některé problémy deflegmátora. Neumývejte válcováním. Jeho design je jednoduchý a nenáročný. Trubka v trubce tvoří prstencový kalíšek, který shromažďuje část zpětného toku stékajícího po stěnách. To nestačí na uspořádání kompletního výběru podle tekutin, ale na „hlavy“ - tak akorát.

Ve vzorkovací jednotce je namontována jímka teploměru. Proč je to nutné pod zpětným chladičem, kde se zpětný tok valí shora a zdola stoupá pára? Člověk má dojem, že samotní autoři tohoto rozhodnutí plně nechápou jeho podstatu. Nebudu se zavazovat hádat.

Odtoková hubice na produkt

Nic překvapeného ani potěšeného. Ve vzpřímené poloze - pohledný muž se spojením s atmosférou. Pokud jej však otočíme do polohy odpovídající režimu „potstill“, obrázek se změní. Kolik z 8 zkumavek se ponoří do louže uvnitř hubice, než se produkt z trubice vylije? A jak bude fungovat lednička? Samozřejmě v režimu zdaleka ne optimálním.

Oblouk

Skládá se ze dvou rohových ohybů, z nichž jeden je opatřen vsuvkou pro elektronický teploměr. Je to bradavka, ne pouzdro a ani kousek dýmky. Správné a moderní řešení, které zvyšuje řádově přesnost měření a významně snižuje jeho setrvačnost.

Zařízení

Celkově o vybavení zařízení nejsou žádné otázky. Vše, co potřebujete, abyste mohli hned začít. Moderní instalatérská sada, rychloupínací - úhlová, která je nejen pohodlná, ale velmi správná a bohužel se v základních sadách zřídka vyskytuje.

Vysoce kvalitní tryska Panchenkov. Stačí říci, že tloušťka závitu není 0,24-0,3 mm, jako u většiny nabízených na trhu, ale 0,13 mm. Navíc je vyroben z AISI 321, stejného s titanem, na rozdíl od AISI 304. To určuje jeho vyšší pevnost. Jinými slovy, obal je mnohem méně pomačkaný, když je umístěn ve sloupci. Zahrnuje 5 chomáčů o délce 80 cm.

V sadě navíc kupující obdrží vyladěcí kohoutek, 8 metrů polyuretanové hadice pro připojení a vypouštění vody, 2 metry silikonu atd. Vše je v dostatečném množství a dobré kvalitě. Pozornost věnovaná detailům na základě skutečných zkušeností.

zjištění

1. Alkash Deluxe 2 v základní konfiguraci je měsíční svit sloupcového typu s cenou rozpočtu, vhodný pro začínajícího palírnu.
2. Hlavní nevýhody nenarušují použití zařízení pro výrobu měsíčního svitu. Ale pro získání NDRF nebo alkoholu v základní konfiguraci to není vhodné.
3. Alkash Deluxe 2 lze upgradovat pro použití jako BC tím, že výrobce požádá o výměnu deflegmátoru za 7-trubkový s vnitřním průměrem 10 mm a výměnou 50 cm bočnice za 75 cm.
4. Mezi výhody zařízení patří kvalita svařovaných švů a jejich zpracování - solidní úroveň, která ho odlišuje od konkurence, a promyšlený přístup výrobce k výběru komponent.

Zkontrolováno IgorGor.