Recenze statických snímků brendimaster moonshine

Společnost Brandimaster se inzeruje jako moderní výrobní závod, který po rekonstrukci v roce 2013 obdržel nejnovější stroje a zařízení. Společnost je hrdá na svůj kvalifikovaný personál a deklaruje svůj závazek k neustálému zlepšování svých produktů. V tomto přehledu pochopíme, jaké úrovně se společnosti podařilo dosáhnout při výrobě lihovarů a opravných kolon..

Společnost Brendimaster vyrábí tři typy zařízení označených s náznakem koňakové tradice: V.S., V.S.O.P. a X.O. Ve skutečnosti jsou rozdíly mezi modely minimální:

• V.S. - bez teploměru ve 20 cm dlouhém kondenzátoru;
• V.S.O.P. - s teploměrem v kondenzátoru (také 20 cm);
• X.O. - s teploměrem a vysoce výkonným kondenzátorem (30 cm).

Produktivita zařízení deklarovaná výrobcem: 600-800, 1000 a 1500 ml / hv destilačním režimu a 400-600, 800-1000 a 800-1200 ml / h v rektifikačním režimu.

Okamžitě vyvstává otázka: jaký je výkon V.S.O.P. vyšší než V.S.? Je to kvůli teploměru nebo dvěma přídavným písmenům v názvu? Vzhledem k tomu, že výrobce začíná zavádět od prvního seznámení, sami zjistíme, čeho jsou tato zařízení schopna..

Destilační kostky

Kostky Brandimaster se na rozdíl od mnoha jiných společností vyrábějí vlastními silami. Sortiment zahrnuje velikosti uvedené v tabulce.

Objem, l	dvacet	třicet	40	padesáti	60
Průměr (cm)	třicet	třicet	34	40	40
Výška (cm)	29	36	40.5	40.5	47
Přípustný výkon (kW)	2.8	2.8	3.6	Pět	Pět

Velikosti jsou kompetentně kombinovány s objemy. Ve všech provozních rozsazích topného výkonu lze destilaci provádět bez obav z nekontrolovaného pěnění. Kostky jsou vyrobeny z 2 mm nerezové oceli AISI 304 a nejsou vhodné pro indukční pece.

V poslední době prodejci (ne výrobce!) Hovoří o 5 mm dně a možnosti ohřevu indukcí. Při bližším zkoumání se ukázalo, že kromě „nativních“ kostek s tenkým dnem 2 mm, které milují „tanec“ při ohřevu na sporáku, přijal výrobce i čínskou pánev Lyukstal, i když z nějakého důvodu ano nezmiňujte to na oficiálních webových stránkách. při nákupu musíte být opatrní.

Brandimaster se při používání závitových připojení nestydí. Přípojka pro parní potrubí a pouzdro teploměru jsou upevněny na závitu. Obecně je to dobré, protože to usnadňuje a rozšiřuje možnosti vlastníků k modernizaci krychle. Vlákno však vytváří kapsy možného úniku. Tvarovka je navíc vyztužena patentovaným překrytím pomocí odporového svařování, které dodává konstrukci tuhost.

Víko krychle je zajištěno sponami a těsnění je zřetelně vyrobeno ze silikonové hadice s dlouhým řezem. Je originální a nenáročný, ale problém je v tom, že tento šev bude vzduchotěsný pouze náhodou. Svorky, jak ukazují provozní zkušenosti, také nevydržejí a jednoduše odpadnou v místech odporového svařování.

Zařízení je vybaveno bimetalovými teploměry se stupnicí 2 stupně a třídou přesnosti 1,5. To znamená, že chyba je 1,5% maximální hodnoty na stupnici zařízení - 1,8 stupňů. Zaokrouhleno na 2 stupně. Ale vůbec ne 1 stupeň, jak tvrdí výrobce.

Obecně s touto třídou přesnosti bude možné zjistit pouze to, zda je kostka studená nebo horká. Ale pouzdro teploměru na víku je připevněno závitem, takže bimetalový teploměr lze jednoduše odšroubovat a nahradit jej moderní vsuvkou, do které lze vložit elektronický teploměr.

Umístění teploměru v parní zóně krychle a nedostatečná tepelná izolace pouzdra od víka naznačují neúspěšné umístění. Problém spočívá v tom, že naměřené hodnoty na teploměru budou vytvářeny v důsledku vystavení pouzdra teplotě páry, víka, okolního vzduchu, náhodnému průvanu atd. Proto je lepší našroubovat pojistný ventil namísto teploměru, a přivařte objímku do kapalné zóny krychle.

Kostka je dodávána s patentovaným zápachovým uzávěrem, který vám umožní používat kostku jako fermentační nádrž. Samotná myšlenka je pochybná, protože většina lihovarů pracuje podle schématu: první tři destilace - jedna sekunda. To znamená, že potřebujete fermentační nádrž o objemu tří kubických objemů, ale pro milovníky exotiky je zařízení hezké.

Hlavní nevýhody kostek "Brandimaster": absence bezpečnostního ventilu a kohoutku pro vypouštění výpalků, stejně jako primitivní těsnění.

Lednička

Funkce destilačních přístrojů Brandimaster moonshine je použití chladničky neobvyklého designu jako kondenzátoru. Na první pohled připomíná zpětné chladiče destilačních kolon, ale pouze na první pohled. Pokud se jedná o zpětný chladič, kde je spojovací trubice s atmosférou a co zde dělá teploměr??

Ve skutečnosti je konstrukcí zařízení triviální cívka ve vodním plášti. Parní potrubí prochází kondenzátorem a končí nahoře objímkou ​​teploměru - jedná se o měření teploty páry. Z objímky odbočuje cívka, která klesá, končící armaturou pro odběr vzorků měsíčního svitu. Vodní plášť má podle doporučení výrobce přívod vody shora a odtok zespodu. Všechny tvarovky jsou přišroubovány silikonovými těsněními. Kvalitu a spolehlivost tohoto řešení výmluvně ilustruje následující fotografie..

Trysky s vnějším průměrem 6 mm potvrzují, že stroje Brendimaster byly výrobcem záměrně navrženy pro ultra nízký výkon. Vzestupná část parní trubice v kondenzátoru hraje roli zpětného chladiče a vytvořený zpětný tok proudí dolů do krychle. Sestupná část (cívka) hraje roli chladničky. Zpětný chladič a chladnička kombinované společným vodním pláštěm mají stálý poměr zpětného toku, který nelze upravit dodávkou vody nebo sevřením odtahové trubky (velmi nebezpečné).

Toto není kondenzátor kondenzátu odváděného z kapaliny! Se vší vnější podobností sevření vzletové trubice bez pojistného ventilu na kostce a trubice pro komunikaci s atmosférou povede k výbuchu!

I když dovybavíme aparát cary spirálovo-hranolovým obalem nabízeným výrobcem, dostaneme jen něco podobného jako rektifikační kolona. Rektifikovaný alkohol nelze vyrobit bez úpravy refluxního poměru. Toto je slepá práce.

Je třeba poznamenat, že zásuvky jsou úhledně provedeny. Výška 43 cm, nahoře izolované standardní izolací potrubí. Podle záměru výrobce by měl jeden tsargi stačit k posílení měsíčního svitu až o 70-80% a dva - až o 80-90%. Oprava je ale poněkud nudný proces, jeho technologie je dobře známá a podrobná do nejmenších detailů..

Fáze jedna - „pracujte pro sebe“. V tomto režimu je výběr produktu zcela uzavřen a kolona pracuje autonomně, dokud se teploty nestabilizují a počáteční rozdělení produktu na frakce. Chladnička Brandimaster není pro tento režim určena. Zvýšení přívodu vody povede pouze k lepšímu chlazení výstupu nápoje. Chladnička nebude fungovat jako deflegmátor a nebude nutit sloupek, aby pracoval sám pro sebe.

Ve skutečnosti je v režimu výběru „hlav“ jedinou úpravou topný výkon, jako u klasického klasického destilátoru. V tomto režimu prakticky nedochází k napájení napájení ucpávky pomocí zpětného toku zpět do krychle.

Zaručená úroveň pevnosti výrobce při použití 1 carga 70-80% naznačuje, že se jedná o moonshine, a ne o alkohol, protože nedojde k nápravě. Pokud se do krychle nalije dokonce 20% surového alkoholu, bude pevnost jeho par na vstupu do trysky již 68,5%. A abyste dosáhli 85% síly na výstupu z trysky, potřebujete pouze jeden stupeň zpevnění. Král to zjevně neposkytuje. Dva králové dávají výsledek odpovídající 1-2 krokům posilování, což není náprava.

zjištění

1. Konečným produktem přístroje Brandimaster je opevněný měsíční svit. Zbytek jsou fantazie výrobce, které design neumožňuje.
2. Celá modelová řada je reprezentována konvenčními nízko výkonnými destilačními zařízeními, které ani teoreticky nemohou pracovat v režimu usměrňovací kolony. Je zbytečné přidávat cary a zkoušet tyto produkty používat v režimech rektifikační kolony, protože nejprve potřebujete plnohodnotný zpětný chladič.
3. Vzhledem k vysokým nákladům na statické snímky Brendimaster moonshine není žádný dobrý důvod se pro ně rozhodnout..

Provedena kontrola IgorGor.