Chizhik-pyzhik
Vodka „Chizhik-Pyzhik“ je neobvyklý produkt Buturlinovského lihovaru. Nejprve je třeba věnovat pozornost netradičním obalům na suvenýry. Porcelánový damašek je vyroben ve tvaru jasného ptáka a sám o sobě slouží jako nádherný suvenýr. Obsah není o nic horší - vodka je vyrobena podle původní receptury z přírodních surovin.
Historický odkaz. Buturlinovskiy Distillery byl založen v roce 1901 ve městě Buturlinovka ve Voroněžské oblasti. Podnik začínal jako státní sklad vína. Během revoluce byla tovární budova úplně vypálena, ale ve 20. letech byla obnovena výroba. V sovětských dobách závod vyráběl více než 45 druhů výrobků, které se prodávaly ve všech obchodech v zemi..
Po krizi v roce 2008 se společnost ocitla na pokraji bankrotu, kterému se zabránilo přímou účastí státu. V roce 2012 prošel závod technickou modernizací a výrobní kapacita je navržena tak, aby produkovala 2,5 milionu decaliters ročně. Výrobky se vyvážejí do Německa, Švédska, Itálie a Dominikánské republiky.
Vlastnosti výroby
Závod vyvinul recept na Chizhik-Pyzhik společně s vědci ze sibiřské pobočky Ruské akademie lékařských věd. Při výrobě se používá přírodní artéská voda s nízkým obsahem železa a solí. Doplňky jsou vyrobeny z přírodních surovin. Pracovníci laboratoře kontrolují fyzikální a chemické ukazatele každé šarže surovin. Před plněním vodka prochází vícestupňovou filtrací.
Prezentace vodky „Chizhik-Pyzhik“ se konala v Moskvě na mezinárodní výstavě „Prodexpo“ v roce 2011. Produkt upoutal pozornost odborníků svým originálním designem a byl označen za jednu z nejpozoruhodnějších a nezapomenutelných značek vodky.
Zajímavosti
- Podle jedné z verzí nebyla píseň o „Chizhik-Pyzhik“ vůbec věnována malému ptákovi, ale studentům Imperial School of Jurisprudence, jejichž tvar připomínal ptačí opeření v barvě. Kromě toho v zimě mladí lidé nosili plavé klobouky a byli pravidelnými pijáky v podniku Fontanka.
- Závod vyrobil omezenou dávku suvenýrové vodky pro mistrovství světa FIFA 2018. Čižik byl vyzdoben ruskou trikolórou a na samotný obrázek byl přidán fotbalový míč.
Vlastnosti vodky Chizhik-Pyzhik, 40%
Klasická odrůda se vyrábí v nejlepších ruských tradicích na bázi alkoholu Lux z tvrdé pšenice a korigované artéské vody. Složení zahrnuje infuze proso, lipové květy 1. švestky, cukr a med lehkých odrůd. Přírodní ingredience dodávají vodce jemnou a příjemnou chuť se zrnitými tóny. Nápoj se vyznačuje dokonale průhlednou barvou a nasládlou dochutí medu..
Pozoruhodně jasný a zábavný design vodky. Na podstavci sedí keramický siskin, na kterém jsou napsány linky z komické písně. Kapacita pojme 0,5 litru silného nápoje. Buturlinovskiy Distillery vyrábí vodku „Chizhik“ podobného složení v průhledném skleněném obalu.
