Brýle na whisky - různé sklenice a jak si vybrat pro různé odrůdy?

Jak stárneme, náš vkus a preference se mění. Doufejme, že se chutě změní pozitivním směrem, i když si nemůžete být zcela jisti..

Menu

V každém případě je zřejmé, že chutě v jídle, oblečení, životním stylu a dokonce i politice jsou zrcadlem naší životní zkušenosti. Ale každý má rád whisky, navzdory jakékoli zkušenosti.

Láska k tomuto pití zpravidla naznačuje, že osoba již dokončila své dětství a přešla do dospělé fáze života.

Můžeme jen doufat, že pokud se rozhodnete převrhnout šálek šálku Jacka Danielse, nebudete tuto vznešenou tekutinu ponížit plastovými kelímky..

Krásná whisky si zaslouží stejně krásné plavidlo, které otevře kytici nápoje a umožní vám vzpomenout si na dobrodružství studentů. Pokud vás to zajímá, nalijte ji naposledy do své staré sklenice.

20 nejlepších brýlí

Shromáždili jsme 20 nejlepších sklenic na whisky, které vám nejen pomohou vychutnat chuť a vůni whisky, ale také vypadají zatraceně cool.

Čisté sklenice na whisky (Elegantní whisky sklo)

Zde je jedna z nejneobvyklejších forem těch, které potkáte. Neat Whiskey Glass neobsahuje olovo a jeho tvar zabrání popálení nosu, takže můžeme získat nejčistší chuť a vůni (odtud název).

Není divu, že takové brýle doporučují odborníci..

Křišťálové sklo z kanadské whisky (Glencarin Crystal Kanadský Whisky Sklo)

Kanadské křišťálové sklenice na whisky (Glencarin Crystal Canadian Whiskey Glass)

Zde je kvalitní sklo pro ty, kteří věřili, že kanadská whisky nestojí za to mít vlastní loď. Má širokou misku a silné dno. Je vhodné ji držet v ruce - téměř jistě budete chtít z této sklenice vzít další doušek.

"Swinging" brýle pro whisky (Sagaform Houpací Whisky Brýle)

Houpačky na whisky (Sagaform Houpací whisky)

Vhodný pro ty, kteří se už kymácí trochu unaveni z jeho každodenní rutiny. Každá sklenice z této sady (6 ks) pojme o něco méně než 200 g vašeho oblíbeného nápoje. Výrobek je vyroben ze silného skla, aby se snížilo riziko rozbití. Designované sklo švédského inženýra Rogera Perssona.

Křišťálové sklo pro whisky (Glencairn Crystal Whisky Sklo)

Křišťálové sklo pro whisky (Glencairn Crystal Whisky Glass)

Sklenice se vydává na ochutnávání pouze 200 g vašeho oblíbeného nápoje. Produkt se zužuje na krk a umožňuje vám vychutnat si bohatou vůni. Široká mísa navíc umožňuje, aby světlo proniklo do nápoje a saturovalo ušlechtilou barvu.

Sklo „Na skále“ se zařízením na ledové koule (Zapnuto Rock Sklo s LED Míč Výrobce)

Pro ty, kteří mají rádi chlazenou whisky, je to perfektní. Sada obsahuje také silikonovou formu ledu ve tvaru koule - led tohoto tvaru taje mnohem déle než kostky.

Tvar samotného skla se také podobá kouli, která zabraňuje přetečení.

Klín Whisky (Corkcicle Whiskey Wedge)

Klínová whisky (Corkcicle Whisky Wedge)

Teplá whisky může zkazit zážitek jedné z nejlepších příchutí na světě. Zde je fantastické řešení tohoto problému. Whisky klín je sofistikovaný způsob, jak chytit nachlazení, ale klín ledu taje mnohem déle než kostky.

Křišťálové sklenice na whisky "male bar" (Waldorf “Mužis Bar “ Crystal Whisky Brýle)

Křišťálové sklenice na whisky „mužský bar“ (Waldorf „Pánský bar“ křišťálové sklenice na whisky)

Nejsou zde žádná tajemství. Jen klasická sada krásných brýlí pro whisky, která mohou vylepšit stav jakéhokoli domácího baru. Jsou navrženy ve stylu legendárních brýlí pro mužskou tyčinku a jsou vyrobeny z téměř 450 g křišťálu. Objem - 255 g.

Vintage sklo "Intermezzo" (Orrefors “Intermezzo “ Starý-Módní Sklo)

Vintage Glass Intermezzo (Orrefors „Intermezzo“ staromódní sklo)

Opravdu jeden svého druhu. Každé sklo má barevnou kapku - punc značky Intermezzo. Materiál je krystal. Vhodné do myčky. Design vyvinutý Ericem Lagerbilkem.

Sklenice na whisky Riedel Vainam (Riiedel Vinum)

Toto sklo se vyrábí pod světoznámou značkou 24% křišťálu pro zvýšení průhlednosti..

Drží produkt 255 g. Sklo má tenkou nohu a mísu ve tvaru bodláku pro zlepšení vlastností nápoje.

Sklo Matterhorn (Matterhorn Sklo)

Sklo Matterhorn (Matterhorn Glass)

Pokud jste srdcem snílek, měli byste věnovat pozornost tomuto produktu. Jeho tvůrci byli inspirováni vysokohorským vrcholem Matterhorn. Sklenice je vyrobena z křišťálu a vypadá velmi působivě, když je plná vašeho nápoje. I když tam možná nikdy nebudete, můžete v horách alespoň obdivovat horu.

Křišťálové sklo Schott Zwisel (Schott Zwiesel Titan Crystal Sklo)

Křišťálové sklo Schott Zwiesel (Schott Zwiesel Titan Crystal Glass)

Je čas míchat hořké a sladké tóny. Tato poněkud staromódní skla pojmou každá 270 g a jsou vyrobena z titanového krystalu, který je odolný vůči čipům a poškrábání. Můžete se umýt v myčce na nádobí, ale během provozu se zakalí a nezkazí.

Glass Norlan (Norlan Sklo)

Sklo Norlan (Norlan Glass)

V poslední době díky výrobě Kickstarter získala výroba těchto brýlí zelenou barvu. Nádoba je vyrobena z dvojitého průhledného skla - unikátní technologie foukání skla. Norlan váží 125 g a má mnohostranný základ, aby nezanechával otisky prstů.

Staromódní brýle Dorset (Dorset Double staromódní brýle)

Toto sklo získalo svůj název od malebné oblasti na jižním pobřeží Anglie.

Produkt je vyroben z olovnatého křišťálu a díky ručně vyráběným obličejům krásně odráží světlo. Jakýkoli nápoj v něm bude vypadat fantasticky.

Iittala Ultima Thule

Iittala Ultima Thule

Super. Toto je jediné přídavné jméno, které vám přijde na mysl, když se podíváte na toto sklo. Jeho design nevypadá příliš solidně, ale pouze dodává eleganci. Navzdory vnější křehkosti je produkt dostatečně pevný a lze jej prát v myčce na nádobí.

Staromódní sklenici Litalla (Iittala Aarne Double Staromódní sklo)

Staromódní litalské sklo (Iittala Aarne Double Staromódní sklo)

Navenek toto sklo vypadá spíš jako sklo. Široký krk umožňuje provádět velké doušky bez efektu kapátka. Produkt navrhl Goran Gongell a vyrábí se foukáním skla přímo do úst, jako ve starověku. Design nese eleganci a jednoduchost poloviny minulého století. Vhodný pro mnoho druhů whisky.

Staromódní sklenici "Knihovna»(Knihovna Ručně broušená dvojskla)

Ručně broušené dvojité staromódní sklo knihovny

Vhodný na zimní večer před krbem. Styl hrubého skla je skvělým doplňkem vašeho domácího baru. Vyrobeno z foukaného sodového skla doplněného ručním zpracováním. Dodává se v sadě šesti sklenic. Kromě sklenice na whisky je zde sklenice, highball, sklenka na víno, flétna a sklenka na martini.

Sklo pro whisky Horn Bull (Ox Horn Double Staromódní Whisky Tumbler)

Pokud nejste spokojeni se skleněnými brýlemi, podívejte se na toto. Je vyrobena z rohu a pojme 280 g kapaliny (víte, která z nich).

Povrch je vyleštěn na lesk - ručně vyrobený mistry dobré staré Anglie. Skvělá alternativa ke sklu.

Brýle na whisky Blade Runner (Blade Běžec Whisky Brýle)

Brýle na whisky Blade Runner

Pokud Harrison Ford pije whisky (pravděpodobně), pak pravděpodobně pije z takových sklenic. Jsou čtvercového tvaru s diagonálními řezy v rozích. Produkt byl propuštěn v souladu s produktem, který použil Deckard ve slavném filmu.

Staromódní brýle Waterford (Waterford Mad Men Double staromódní brýle)

Waterford Mad Men Double Staromódní Brýle

Na památku doby, kdy bylo svátostné, neměl v práci karafu bourbona. Tyto brýle byly součástí života nejvlivnějších šéfů s Madison Avenue z poloviny minulého století. Každá sklenice má hlubokou štěrbinu a hmotnost krystalu je patrná s každým douškem..

Sklo pro whisky Lowball (Lowball Machined Whisky Tumbler)

Whisky Tumbler z Lowball

Pracovití lidé si cení času a výsledků své práce. Lowball byl proveden v souladu s tímto. Dokonalé obrysy jsou vyráběny na CNC soustruhu, který zaručuje dokonalou geometrii.

Co nalít a kde pít?

Kultura pití je vážná věc! Je nepravděpodobné, že v slušné společnosti budete nalévat šampaňské do sklenice na fazetu nebo vodku do sklenice na šampaňské! Souhlasíte, je příjemnější užívat si dobré víno ze sklenice na víno a jemné tóny dvacetiletého koňaku otevřeného pouze při správném používání.

Jak se ukázalo, existuje spousta druhů barware a každá sklenice, sklenice, sklenice na víno naznačuje použití určitého nápoje. Pojďme přijít na to, kam se zalévat a co z toho pít..

  • Highl (200-300 ml.) - Je určen k pití nealkoholických nápojů a dlouhých nápojů (koktejl s objemem více než 160 ml), jako je gin a tonikum, mojito. Existuje určitý druh skleněných „zombie“, „kolinů“.
  • Shot (50 ml.) - obvykle se podávají silné alkoholické nápoje (vodka, tequila) nebo koktejly, které se pijí „v jednom doušku“ (B-52, 911), odtud název shot - shot
  • Rox (100-250 ml.) - díky své síle je považován za nejoblíbenější sklo mezi barmany. Je vhodné, když pijete nápoje zahrnující přidání velkých kousků ledu (rum, whisky, tonikum).
  • Tulipán (150 ml) - určené k pití šampaňského a šumivého vína.
  • PUS-CAFE (50 ml) - k pití alkoholu nebo Pus Cafe obvykle používejte koktejly (vrstvené koktejly).
  • Talíř šampaňského (creme) (150 ml) - Původně se používal k pití šumivého vzhledu. V současné době slouží také koktejly..
  • Čichat (200 - 400 ml) - znalci z toho pijí brandy nebo koňak. Krátká noha je navržena tak, aby sklo pohodlně leželo v dlani, což ji zahřívá.
  • Stará móda (200 ml) - sklenici, ze které se pije pouze whisky nebo skotská, vždy s drceným ledem.
  • Margarita (200 ml) - sklo je určeno k pití koktejlů, například koktejl stejného jména margarita nebo daiquiri.

  • Cobler (150 ml) - servíruje koktejly vermut nebo dezert (diablo, modrá laguna).
  • Harikeyn (300 - 500 ml.) - výhradně koktejlové sklenice, například koktejly whisky - švec, vodka - švec atd..
  • Irská káva (200 ml) - Sklo je určeno k podávání teplých koktejlů a nápojů (grog, svařené víno).

Nyní se můžete domnívat, že byl učiněn první krok k barovému umění. Zbývá se naučit, jak vyrobit skvělé koktejly pro tyto stejně nádherné brýle. Ale to je další příběh ...

Barové sklo jako umělecké dílo

Proces pití silných alkoholických nápojů je podobný kultu. Whisky, koňak, brandy - každý druh nápoje má svůj vlastní typ sklenic a sklenic, pravidla podávání se vyvíjejí.

Můžete si koupit sklenice na whisky pro domácnost nebo pro profesionální použití. V tomto případě by měla být skleněná tyč pro každý nápoj zastoupena několika druhy sklenic.

Zeus-Group nabízí přehled nejzajímavějších vzorků.

Co by měla být sklenka na whisky

Barové sklo určené k pití whisky, brandy a koňaku lze rozdělit do dvou skupin - sklenice a sklenice.

Brýle se nejčastěji používají k podávání nápoje v jeho čisté formě, zaoblené tvary, které skvěle zapadají do dlaně, umožňují rychle zahřát nápoj a maximalizovat otevření kytice.

Sklenice na whisky lze použít k podávání chlazených nápojů, a to i s malým přídavkem ledu. Jedná se o nízké sklenice z hustého skla a vždy se silným dnem.

Společnosti specializující se na vývoj a výrobu profesionálního barového skla se těchto kánonů snaží držet. Při snaze o nové formy, design a nové nápady jsou však normy často zanedbávány. Ukázalo se, že některé experimenty jsou velmi zajímavé a životaschopné a některé jsou ve fázi konceptu zpomaleny.

Univerzální tyčové sklo

Jedná se o sklenici whisky, šampaňského, sklenici vody nebo vína. A to vše v jednom. Unikátní vývoj nabídla designérská agentura Utopik Design Lab z Francie. Jedna sklenice na každý nápoj - univerzální nádoba vhodná pro všechny alkoholické a nealkoholické nápoje v čisté nebo smíšené formě.

Ve své klasické podobě je to běžné sklenice na víno. Vysoká noha, objemná mísa - jsou přítomny všechny potřebné atributy. Jediným rozdílem je, že sklo není vyrobeno z čistého skla, ale ze skla a plastu. Ale takový futuristický design mu velmi vyhovuje..

V přírodě, při pikniku nebo bufetu, kdy je běžné víno nahrazeno šumivým nebo šampaňským, může sklo zbytečné - platforma nohou - zbavit a proměnit se v elegantní šampaňské. Je vhodné nalepit takovou špičatou nohu do písku na pláži nebo do trávníku, pak se nádoba neztratí a nezlomí, nebude se bát ani větru.

Pokud potřebujete sklenici whisky, pak vývojáři navrhnou úplně opustit nohu, jednoduše ji odšroubovat. A teď dostanete sklenici whisky se sklonem, který můžete použít k podávání nápojů v jejich čisté formě. Pokud potřebujete do brandy přidat kostky ledu, základna by měla být ze skla odstraněna. V tomto případě bude sklo stát na ploché podrážce.

Sklenice na whisky nebo svícny?

Designér z USA David Wiseman představil publiku vývoj svého autora publiku. Speciálně pro společnost Artel vytvořil brýle pro seriál Whisky Glacier - doslovný překlad - "Glacier".

Skla se svým tvarem, bizarními tvářemi a asymetrickým tvarem připomínají ledové krystaly. Zachovali si tradiční zaoblený tvar, mají silné dno a jsou vyrobeny ze silného skla. Zároveň se jejich nízké stěny mírně zužují, což umožňuje plné otevření kytice nápoje a ochutnávce vychutnat vůni.

Brýle na whisky si můžete koupit v klasickém průhledném provedení i v tónovaném skle. K dispozici jsou jantarové, tyrkysové, kouřové a hroznové víno. Všestrannost skla je další funkcí, díky níž se nápoj hraje ve světle a jiskře.

Přes veškerou neobvyklost a absolutní korespondenci těchto sklenic pod whisky klasickým kánonům pro ně mnoho znalců krásných našlo jiné využití. Používají se jako svícny umístěním plovoucích svíček dovnitř..

Sklenice na whisky s ubrouskem

Přesněji řečeno, místo pro ubrousek. To je vývoj designéra Alvara Lagose Vasqueze. Toto barové sklo je ideální pro recepce, venkovní večírky, pikniky a jakékoli venkovní akce ve stylu bufetu.

Sklenice whisky vypadá velmi běžně. Klasické rovné sklo s nízkými stěnami, širokou střechou a tlustým dnem. A nebyl by znatelný, kdyby designér nezajistil zvláštní rys - průchozí vodorovný otvor ve spodní části skla ve tvaru tunelu určeného pro dočasné uložení ubrousků.

Sklenici whisky lze před servírováním servírovat s ubrouskem, zatímco ubrousek bude vykonávat nejen praktickou, ale i estetickou funkci, zdobení sklenic, stínování nápojů. A může být nabízen v samostatném zásobníku nebo stojanu na stole. Pokud je to nutné, host si vezme správnou částku sám, ale aby je nedržel v ruce, použije originální sklo.

Šikmé sklenice na whisky

Whisky se nalije do velké sklenice až po okraj. Sklo s objemem 200–240 ml je ideální pro porci 50–100 ml. Pokud se nápoj podává s ledem, sníží se podíl alkoholu na 50 ml. Fanoušci velkých dávek jsou vyzváni, aby si vybrali větší sklenici. To je nezbytné, aby nápoj mohl dosáhnout optimální teploty, otevřít svůj kytici, naplnit objem sklenice aroma.

Aby se malé množství nápoje neztratilo na dně velkých sklenic, ale vypadalo krásně a atraktivně, designéři se rozhodli hrát s úhlem šálku. Několik návrhářů a předních výrobců tyčového skla zahájilo experimenty najednou.

Absolute Appetite představila sférické poháry vyrobené ze silného skla. Nemají výraznou nohu, ale spodní část skla pod whisky je zdobena čočkami, koulí a polokoulí. Právě tento ornament slouží jako základ, na kterém sklo spočívá. Můžete si vybrat kteroukoli z dostupných čoček a dát sklenici whisky do pravého úhlu.

Designéři z Normann Copenhagen také nabídli sklenici na whisky s kulatým sklonem. Nemá žádné ploché hrany a místo končetiny má krátký vrchol. Takové sklo se může otáčet na stole v kruhu bez rozlití hodnotného obsahu.

Sklenice na whisky s ledem

  1. Příznivcům silných chlazených nápojů se bude líbit rozhodnutí americké společnosti Corkcicle. Navrhli jednoduché, ale velmi efektivní schéma podávání whisky, které dokonale udržuje požadovanou teplotu nápoje..
  2. Whisky Wedge glass je nádoba na spotřebu a led v jedné lahvi. Barman je vyzýván, aby nechodil tradičním způsobem - přidával kostky ledu do alkoholu, ale aby zmrzlil led přímo na sklenici, později jej naplnil nápojem.
  3. K tomu je obyčejné sklo s nízkými stěnami čtvercového průřezu opatřeno víkem s klínovým procesem. Nejprve se do nádoby nalije voda a poté se nasadí víčko.
  4. Ostrý klín na jedné straně úplně vytlačí vodu a zanechá na ní pravidelný trojúhelník. Když kapalina zamrzne, víko se odstraní a ve skle zůstane úhledně vytvořený led.
  5. Volné místo je plné alkoholu..
  6. Blok ledu taje mnohem pomaleji než kostky nebo drcený led, což znamená, že nápoj zředí méně, ale účinněji ho ochlazuje. Kromě toho takové sklo vypadá velmi zajímavě a atraktivně..

Výrobci barového skla tam nekončí. Na trhu se pravidelně objevují novější a novější řešení. Jsou zde oboustranné brýle a brýle, jejichž dno je zdobeno skutečnými vrcholky hor.

Výrobci z Číny šli dále a nabídli chytré brýle s podsvícením. Navenek nezradí svou neobvyklost. Ale stojí za to nalít do nich whisky nebo jakýkoli jiný nápoj, nádoba začne zářit. Když je sklo úplně vypuštěno, světlo zhasne.

Skvělé párty řešení.

Druhy brýlí

Dobrá whisky je luxusní nápoj, bohatá škála nejrůznějších odstínů chuti. Znalci věří, že „živá voda“ - takto se překládá slovo „whisky“ - je umělecké dílo, které si musíte užívat. Proto před použitím whisky vždy vyvstává zcela pochopitelná otázka: které brýle se k pití nejlépe používají.

Odborníci se domnívají, že každý jednotlivý nápoj si zaslouží určitou formu skla. To vysvětluje jejich velkou rozmanitost:

  1. Přepínač. Jinak se tomu říká Highball. Takové brýle se zpravidla používají k podávání alkoholu v barech..
  2. Zastřelený hlas. Používá se k pití drahých odrůd vysoké kvality.
  3. Tulipán. Jednotlivé sladové whisky jsou v použití populární..
  4. Nosing. Tyto zakřivené vysoké sklenice se často používají při ochutnávce pití alkoholu..
  5. Snifter. Ideální pro měření použití whisky a vychutnání její kytice.

Výše uvedené typy brýlí jsou základní, ale jejich seznam tam nekončí. Každý z nich se liší ve své zvláštnosti a tradici pití: první z nich se používá k ochutnávce, druhý z nich se zdá být vytvořen pro koktejlové směsi a třetí zcela odhaluje směs a chuť.

Brokové sklo

Jiným způsobem, Shot sklo se nazývá sklenice - a opravdu, asi 40-50 mililitrů nápoje je umístěn v tak malé sklenici. Milovníci ho často konzumují jako whisky jako vodku, rychle srazí malou dávku alkoholu a okamžitě polykají.

Je třeba si uvědomit, že whisky a vodka mají pouze jeden podobný parametr - jedná se o pevnost 40 stupňů. Nápoje se vyznačují chutí, směsí. Pokud je taková nádoba pro vodku tradiční a je nejvhodnější, nedovolí vám ochutnat gama chuti samostatné whisky.

Nejčastěji se záběry používají v barech. Jsou uspořádány návštěvníky, kteří nemají čas ani touhu a náladu, aby si mohli vychutnat elitní drink. Rychle srazili několik výstřelů a opustili zařízení. Ti, kteří si chtějí chuť opravdu vychutnat a ocenit whisky, by si měli vybrat jiné druhy jídel. Například podobné tulipánům.

Tulipány

Pro znalce whisky není slovo „tulipán“ spojeno s krásnou květinou, ale s vysokou sklenicí zakřiveného tvaru. Existují pouze tři typy takových kontejnerů.

  1. Nosing. Má tvar tulipánu a má malý objem (asi 100 mililitrů). Sklo jako by bylo vytvořeno pro ochutnávku nápoje.
  2. Snifter. Vypadá také jako tulipán, ale má mírně odlišný kulovitý tvar. Kapacita takových nádob se pohybuje v rozmezí 200 - 600 mililitrů. Od snifterů pijte whisky během neuspěchané konverzace nebo hostiny.
  3. Tulipán. Odměrné sklo (100 - 140 mililitrů) s malou nohou a znatelným zúžením nahoře. Jedná se o tradiční nádobu na pití „živé vody“ a žádný jiný nápoj. Také se nepoužívá k vytváření koktejlů..

Výhodou takové sklenice je, že její původní forma plně odhaluje směs a chuť nápoje a umožňuje vám vychutnat si jeho vůni.

Zpočátku ji používali profesionální ochutnávači, kteří hodnotili jakost sladové whisky a míru její expozice. Pak kontejner získal popularitu mezi milovníky lihovin.

Tulipán by měl být používán správně: alkohol se nalije do rozšířené části - v tomto případě je vůně whisky v zúžené části a je zcela odhalena.

Přepínač nebo Rox: barové brýle

Přepínač, nazývaný také highball, je široké sklo se zesílenými stěnami a spodkem.

V barové kultuře je považována za klasiku - barmani oceňují její pohodlí v práci: můžete do ní rychle nalít nápoj a podat jej klientovi. Kromě toho je vhodné do něj vložit led.

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení a formovaného stereotypu je však třeba mít na paměti, že led neumožňuje plně si užít celou škálu nápojů.

Předpokládá se, že sklenice se sklenicí se poprvé objevila ve Spojených státech v 19. století. Pěkně opilí kovbojové často rozbíjeli nádobí v salónech. Pak majitelé podnikatelských barů přišli s možností, jak tyto náklady ušetřit: krájeli prázdné nádoby na alkohol a sloužili whisky zákazníkům ve spodních částech lahví.

Sklo jako "Rocks" má také zesílené dno. Od přepínače se liší tím, že se rozšiřuje nahoře. Objem těchto sklenic je 100-340 ml. Často se používají při přípravě různých koktejlů, které zahrnují whisky, ale nejsou vhodné pro odměrné ochutnávky a hodnocení aroma, směsi nápoje..

Každá z prezentovaných sklenic má své vlastní vlastnosti a používá se v různých tradicích pití whisky. Při výběru nádoby se musíte řídit podle chuti nápoje, jeho rozmanitosti a vlastních preferencí.

Co si vybrat brýle na drink různých odrůd?

Pro správné vnímání takového vynikajícího nápoje, jako je whisky, je velmi důležité použít vhodné sklenice na whisky.

Jak víte, tento alkoholický nápoj se vyrábí z několika druhů zrn, z nichž každý dává svou vlastní chuť a vůni, nejlépe se projeví pouze ve vhodné sklenici.

Jednoduché brýle na whisky - krátké sklo

Pro nejjednodušší whisky jsou obvyklé ty docela vhodné. sklenice na whisky - výstřel (krátké sklo).

Existuje velké množství takových brýlí, které se liší tvarem, ale všechny jsou nízké a jejich kapacita zřídka přesahuje 40 mililitrů. Whisky je opilá v jednom velkém doušku..

Samozřejmě nemluvíme o žádném ochutnávání a užívání aroma, proto je tato varianta vhodnější pro ty, kteří z nějakého důvodu nemají čas ani touhu vyhodnotit whisky.

Sklenice na whisky s ledem nebo naředěnou whisky - sklenice nebo Highball

Brýle pro skleničku whisky (sklenice) nebo, jak se často říká, highball, je o něco vhodnější pro strávení večera sklenkou ušlechtilého nápoje. Silný, s masivní skleněnou základnou, vysoký, s rovnými hranami - pro mnohé je toto sklo primárně spojeno s whisky.

V přepínači je však obvyklé pít většinou zředěnou whisky, protože příliš velký průměr nepomáhá zachytit všechny jemnosti vůně nápoje a silné sklo ztěžuje pozorování olejového vzoru na stěnách. Nicméně, to je na highball, že vám bude s největší pravděpodobností nabídnuta k pití whisky v mnoha barech. Objem přepínače je dvě stě mililitrů.

Nejvhodnější pro koktejly, bourbony, skotskou a irskou whisky.

Nose whisky glass - pro sofistikovanou kvalitní whisky

Mnohem vhodnější pro poklidné seznámení s alkoholickým nápojem je považováno za skleničku na whisky. Postupně se zužující na vrchol poskytuje bohatou vůni, která usnadňuje chytání.

V takových brýlích není obvyklé pít koktejly a směsi. Nejvhodnější pro sofistikovanou kvalitní whisky. Objem zpravidla ne více než sto mililitrů.

Dobrá sladová whisky s brýlemi tulipánů

Jeden z nejčastějších brýlí pro whisky je považován za tulipán.

Analogicky s nosem má zužující se stěny, zatímco tvar skla připomíná žárovku květu uvedenou v názvu. Tenká dlouhá noha také patří k charakteristickým znakům..

Takové skleničky se běžně používají pro dobrou sladovou whisky. Koktejly a směsi nebudou fungovat. Objem 100-200 mililitrů.

Nejlepší sklenice pro ochutnávku a čichání sladové whisky

Dalším slušným sklem pro klidnou degustaci whisky je snifter. Stejně jako tulipán má vysokou nohu a stěny se zužují ke špičce, ale ohyby jejích linií nejsou tak výrazné. Objem asi 150 mililitrů, skvělé pro jedinou sladovou starou whisky.

Záběry, přepínače nebo tulipány - co si vybrat?

Alkohol je tradice, charakter a určitá pravidla. Pokud jde o whisky, existuje poměrně málo tradic a pravidel. Možná jde o to, že se pokusili nápoj obklopit svatozářem tajemství. A možná všechna pravidla pro použití whisky jsou oprávněná a skutečně umožňují přístup k něčemu novému..

1 Jaké sklenice whisky pijí?

Odborníci říkají, že chuť tohoto nápoje můžete pochopit pouze jeho pitím ze správně vybrané sklenice. Téměř každý, kdo se o takové nuance zajímá, chápe, že whisky je kolektivní koncept.

Vyrábí se v různých zemích, z různých surovin a podle různých receptur. Není proto divné, že každý výrobce nabízí pro svůj nápoj sklenici, která maximálně odhaluje jeho vůni, barvu a chuť..

Ne každý si to chce objednat sklenicí whisky a nemusíte ... nemusíte ... V nabídce barového skla je 6 sklenic, které slouží tomuto alkoholu. Tato nomenklatura je jednoduchá, takže si můžete snadno zakoupit vhodnou sadu sklenic pro whisky ve svém vlastním baru.

  • Shot Glass - lépe známé jako shot glass nebo glass, pojme až 40 ml kapaliny. Jedná se o univerzální zásobu mladé bourbonové a skotské pásky. Nejčastěji se používá, když pijete whisky v jednom doušku. Neprozrazuje žádnou vůni ani nemá jiné zvláštní vlastnosti. Jeho výhodou je, že takové sklo bude sloužit také pro řadu dalších alkoholických nápojů..
  • Tumbler (low) nebo Highball (high) - kontejnery, které jsou nejvíce podobné sklenici se silným dnem a rovnými stěnami. Objem sklenic je až 200 ml. Jsou zvyklí sloužit whisky ze Skotska a Irska. Také v těchto brýlích připravte bourbonové koktejly. Alkohol se v těchto skleničkách nejčastěji podává s ledem.
  • Nosing - název sám napovídá, že toto sklo bylo vytvořeno, aby vonělo. Kapacita až 100 ml. Nejčastěji má krátkou, stabilní nohu. Miska je na základně rozšířena a postupně se zužuje směrem nahoru. Díky tomu se vůně otevře a nezmizí okamžitě. Toto sklo podává směsi.
  • Tulipánová sklenice nebo tulipán je lépe známá jako sklenice na víno, pro whisky však existuje celá řada. Objem takové kapacity dosahuje maximálně 100 ml. Na ne příliš dlouhé noze je klasická tulipánová mísa, která je určena k soustředění aroma alkoholu. V této sklenici se podává ve věku slad..
  • Snifter se v rusky mluvících zemích vyskytuje jen zřídka. Je velmi podobný sklu ve tvaru tulipánu, ale má tvar protáhlejší mísy. Objem sklenice je až 150 ml. Toto sklo se používá pouze k podávání jedné sladové whisky..

Jedná se o pět hlavních kategorií sklenic, které slouží whisky..

V závislosti na tom, jaký druh alkoholu nejčastěji pijete, stojí za to koupit si sklo pro váš domov. Kromě toho neváhejte požádat barmana o správnou sklenici, pokud se najednou rozhodne vám podat dobrý alkohol ve sklenici s nízkým záběrem..

Nakonec máte právo dostávat od drahého likéru vše, co vám může nabídnout.

2 Geometrie skla a aroma nápoje

Druh skla není vyčerpávající charakteristikou. Někdy se zdá, že sklo zapadá do tvaru, ale z nějakého důvodu nedává požadovaný výsledek. Abyste tomu zabránili, musíte pochopit, jak geometrie kapacity pro alkohol odhaluje jeho schopnosti.

  • Bourbon je likér z kukuřice. Alkohol je velmi voňavý, až příliš. Proto, abyste vyzkoušeli bourbon, potřebujete brýle velkého průměru. Většina vůně se rozptýlí a hraje do ruky..

  • Zrna whisky je vždy alkohol, který není příliš kvalitní a má širokou škálu chutí. Podává se v záběrech a přepínačích, aby se co nejvíce rozptýlil intenzivní zápach. Navíc je snazší pít alkohol v jednom doušku..
  • Sladové a sladové whisky se vyrábějí na základě ječmene. Alkohol má jemnou vůni, takže se podává v brýlích a zužuje se k okraji. Je nutné koncentrovat aroma..
  • Směs je směs různých druhů whisky. Chcete-li pochopit, které sklo bude lepší, musíte vědět, co je více v nápoji - zrno nebo sladový základ. Nejjednodušší možností je vybrat kříž mezi velmi zúženým sklem skla a „otevřeným“ sklem velkého průměru.

Pokud je to naprosto čisté, pak alkohol z 10 let může být opilý z obyčejných přepínačů, neztratíte moc. Pokud mluvíme o alkoholu starším než 8-10 let (hodně záleží na typu základny), musí být sklenice pro takovou whisky vybrána správně. Udělejte chybu, ztratte něco cenného.

3 Sklo nebo křišťál?

Podle tradice by sklenice dobré whisky měla být vyrobena ze skla. Proč je to tak? Pravděpodobně jde o to, že v době vytváření pravidel pro pití bylo toto alkoholové sklo dostupnější alternativou. Přestože tu a tam jsou sklenice na whisky vyrobené z českého skla a křišťálu - drahé a velmi krásné.

Jaký je praktický problém při výběru materiálu pro výrobu nádob na alkohol? Všechno je zde jednoduché. Whisky není jen chutí a aroma, ale také jedinečnou barvou. Proto je hlavním požadavkem na sklo průhlednost..

Čím je materiál průhlednější a čím déle zůstává, tím lépe. Proto má křišťál právo na nárok na místo v domácím baru..

Podávání alkoholu v křišťálových nádobách v institucích je riskantní, na základě praktických zkušeností však v některých institucích najdete takovou krásu.

Druhým důležitým bodem při výběru správného skla je tepelná vodivost. Faktem je, že whisky je stejně jako koňak v ruce zahřátá. Zde jsou jen brandy brýle jsou poměrně tenké a pod whisky jsou vždy vybaveny silným dnem.

Pokud z tohoto hlediska považujeme sklo pro whisky, je lepší zvolit krystal, protože vede teplo mnohem efektivněji než sklo. Přestože většina elitního skla na alkohol se vyrábí pomocí speciálních technologií, které zaručují materiálu všechny potřebné mechanické vlastnosti.

Pokud však máte na výběr, neztrácejte čas nákupem dobrých sklenic křišťálu pro whisky.

K nákupu zjevně kvalitních brýlí pod drahou whisky můžete využít dvě možnosti. Prvním z nich je nákup skla od výrobce. Všechny sebeuznatelné obavy vyvíjejí sklo a je lepší prostě nenajít brýle. Problém s tímto plánem je v tom, že je nejen nákladný, ale také jeho implementace trvá dlouho.

Druhou možností je nákup skla na alkohol od známých výrobců nádobí. Značky jako Glencairn, VilleroyBoch, Riedel a WilsonMorgan nabízejí velký výběr prvotřídních whisky sklenic jakéhokoli typu, věku a místa výroby.

Výrobci kvalitních brýlí tento seznam nekončí. Existují i ​​jiné společnosti, které vyrábějí levnější brýle pod drahou whisky.

V současné době jsou obchody těchto značek také v rusky mluvících zemích, takže tato možnost pomůže rychle získat vyhledávané brýle, ale stále drahé.

4 Pravidla dobré formy

Skuteční labužníci pijí whisky ze speciální degustační sklenice - Whisky Connoisseur Glass. Je dokonale průhledný, vyrobený z poměrně tenkého skla a je velmi podobný sklu Snifter.

Jeho hlavním rozdílem je víko, které uzavírá sklo, aby se zachytila ​​maximální chuť. Toto sklo je přirozeně potřebné pouze pro vysoce kvalitní alkohol ve věku.

Ve všech ostatních případech můžete a měli byste se bez toho obejít..

Pravidla týkající se výběru brýlí pro whisky se ukázala být mnohem víc, než si dokážete představit. Přesto, že praktičtí lidé by jen pili dobrou whisky z toho, co je v příborníku babičky, je na co myslet. Souhrnně lze říci následující o dobrých sklenkách na whisky:

  • musí sbírat nebo pomáhat rozptylovat vůni alkoholu;
  • musí vést teplo, protože alkohol tohoto typu je nejlépe zveřejněn při zahřívání;
  • dokonalá průhlednost a nedostatek kreseb - obrovské plus;
  • a konečně, brýle pro Vámi vybranou whisky by vám měly přinést estetické potěšení.

Pokud sklo splňuje tyto jednoduché požadavky, můžete si ho vzít. I když whisky často nepijete, je dobré mít sadu dobrého skla.

Co pít, co jíst, nádobí k servírování?

Aby bylo možné zcela odhalit chuť whisky, zažít jedinečnou kytici ušlechtilého nápoje, doporučuje se dodržovat podmínky pro podávání, pití a svačování alkoholu. Není možné vyzkoušet whisky, pokud pijete nápoj ve spěchu nebo v jednom doušku.

Pro hodnocení chuti a vůně elitního alkoholu se doporučuje při degustaci používat sklenici tulipánů, kombinovat nápoj s občerstvením, které nenarušuje původní vůni alkoholu.

Je vhodné si odpočinout, abyste si mohli plně vychutnat stav dovolené pro duši.

Historie původu

Kdo poprvé objevil tajemství výroby whisky, je Irsko a Skotsko stále sporné. Obě země prodávají originální alkoholický nápoj již nějakou dobu, s vlastní chutí a vůní, která je jeho vlastní..

Aby se rozlišilo mezi výrobci, světová komunita se rozhodla změnit anglické hláskování názvu oblíbeného likéru. Ve Skotsku, Japonsku a Kanadě píšou „whisky“ na láhev a v Irsku a USA se nápoj nazývá „whisky“..

Definice alkoholu se čte stejným způsobem - whisky, což v překladu znamená „voda života“.

Historie alkoholického nápoje pochází ze středověku. První zmínka v análech Skotska je datována 1494.

Mniši nejprve použili tento nápoj jako lék, ale po vyhodnocení intoxikačních vlastností whisky začali zemědělci hromadně vyrábět alkoholický produkt, který byl často lepší než kvalita vyráběná ve velkých lihovarech. Britská vláda se pokusila ochránit velké producenty zavedením spotřební daně z alkoholu v roce 1644.

Četné tajné lihovary plně uspokojily zvýšenou poptávku po pití, který občané konzumovali okamžitě po destilaci, bez povinného stárnutí. V roce 1822 byli všichni výrobci chmelového nápoje legalizováni.

Irští historici jsou přesvědčeni, že tajemství whisky jim dal sv. Patrik, který patronizoval občany země. Rychlá distribuce nápoje na světě byla podporována obchodní žíly Irů, kteří začali prodávat whisky v Anglii.

Hledači lepšího života začali vyrábět svůj oblíbený alkohol v Novém světě pomocí levných místních surovin - kukuřičné krupice. Nejlepší likér se stal známým jako Bourbon - podle názvu kraje v Kentucky.

Aby se zlepšila chuť a barva, destiláty stárly v dubových sudech, zevnitř spálené ohněm..

Rozdíl v chuti

V závislosti na místě výroby whisky se mění složení suroviny a podle toho i chuť alkoholu:

Skotská whisky různá kouřová dochuť, která se získala sušením sladu ječmene teplem z hořící rašeliniště. Existuje 5 oblíbených druhů nápojů, které se liší chutí a silou: cereálie, směs, jednotlivý slad, sladová směs, obilná směs;

irská whisky různé trojnásobné destilace surovin a je považován za nejstarší nápoj v Evropě.

Odolejte alkoholu po dobu 8-15 let a získejte elitní whisky čtyř typů: jednovlákno, jedlý slad, smíšené a čisté. Pro sušení se nepoužívá rašelina, takže není žádná kouřová chuť.

Hlavní surovinou je slad ječmene. Někdy se přidá trochu pšenice, žita a ovsa. Důležitou roli hraje měkká a čistá voda horského Irska;

lihovary v Kanadě a USA připravují hlavně nápoj z kukuřice, přidávají žito a pšeničná zrna podle chuti. Pokud množství kukuřice překročí 51%, pak se nápoj nazývá Bourbon. Zkušení ochutnávky odlišují americkou whisky pro určitou dochuť nápoje;

• originál whisky z Japonska, který se připravuje podle původní receptury z ječmenného sladu a rýžového zrna a trvá na tom v japonských dubových sudech.

V závislosti na místě výroby získává whisky jinou chuť a vůni. Kombinuje technologii výroby nápojů a dlouhodobou infuzi v dubových nádobách.

Nápoj by měl být podáván v dubových sudech po dobu nejméně 2 let. V průběhu procesu získává alkohol charakteristickou barvu, chuť, sílu. Termín závisí na povětrnostních a klimatických podmínkách, místě výroby alkoholického nápoje:

Skotská whisky je obvykle ve věku 3 let-
• Irské stárnutí je 5 let-
• Kanadský a americký - každý po 6 letech.

Originální chuť je dána nápojům z Jerezovy nádoby, která se v důsledku toho stala vzácnou. Někteří výrobci jednoduše nalévají víno na sudy a pak trvají na whisky.

Chuťové vlastnosti nápoje závisí na místě růstu dubových surovin, pražících sudech.

Whisky jako živé zvíře prochází všemi fázemi dospívání a v konečné fázi získává pouze svou vlastní barvu, aroma, sílu, chuť.

Cena a kvalita whisky závisí na době stárnutí:

• originální odrůdy vyžadují stárnutí až 10–12 let, • sběrná whisky vydrží 21 let;

• legendární nápoje za posledních 50–60 let.

Pokud doba skladování není dodržena menším směrem, nápoj nedostává kvalitu whisky, zbývající běžný alkohol.

Co pít

Drahé elitní whisky se doporučuje vypít nezředěné, pokud obsah alkoholu nepřekročí 50 °. Příliš silný alkohol podporuje znecitlivění receptorů v ústech a nedovoluje vám vychutnat si jedinečnou chuť a vůni ušlechtilého nápoje. Doporučuje se také zředit whisky pro ženy, které podle stavu nemají pít silný alkohol.

S tím, co smíchat whisky, se každá osoba rozhodne nezávisle. Nejčastěji používaná čistá nebo šumivá voda, led, cola, čaj, káva, různé džusy.

Procento čisté whisky v nápoji se pohybuje od několika kapek do 2/3 objemu alkoholu. Pokud je obsah alkoholu menší než třetina, chuť whisky se téměř necítí.

Smíchejte whisky s Coca-Colou Američané přišli, aby „upravili“ chuť kukuřičného alkoholu. Silně sycený nápoj zcela mění vnímání bourbonu.

Zvýšený obsah cukru přispívá k rychlejšímu intoxikaci i z malé části. Koktejl se míchá ihned po rozbalení coly tak, aby nevytekla a nezkazila chuť nápoje..

Použijte poměr 1: 1 nebo přidejte méně sodovky. Také nezapomeňte dát do sklenice led.

Teplota pitné vody

Teplota nápoje závisí na formě, ve které se alkohol používá - naředěný nebo čistý:

• neředěný nápoj elitního nápoje, abyste mohli plně vychutnat chuť whisky. Pokud je jeho pevnost vyšší než 50 °, přidá se led. Doporučená teplota krmení je 18-20 ° С. Pokud alkohol silněji zahřejete, vůně alkoholu bude patrná. S větším chlazením - nápoj ztratí svou vlastní chuť;

• často k regulaci teploty whisky se používají ze speciálního materiálu, dříve chlazeného v mrazáku;

• v koktejlech neohřívejte obsah nad 25 ° C, abyste maximalizovali příjemnou chuť nápoje.

Co je doporučeno pro předkrm

Whisky se používá jako aperitiv a jako digestiv.

Země Irska a Skotska jsou rodištěm whisky, proto jako svačinu whisky často používají pro tyto země tradiční jídla: mořské plody, hovězí maso, jehněčí maso, drůbež.

Americký alkohol má zvláštní dochuť a vůni, jako předkrm se podává ovoce a hořká čokoláda.

Doporučujeme zapamatovat si, že je přísně zakázáno kousat whisky s produkty s štiplavou vůní a chutí, aby nedošlo k přerušení vůně elitního alkoholu..

Snack obvykle levné nápoje s krátkou dobou stárnutí.

Skuteční znalci nápoje ho konzumují 3-4 hodiny po jídle, aby se necítil hlad a nepil alkohol.

Nádobí pro whisky

Výběr nádob pro nalití nápoje závisí na jeho kvalitě, vytrvalosti a účelu, kterým pijí alkohol.
Správně vybrané sklo nebo sklo pomáhá plně ocenit chuť a vůni elitního nápoje. Neměnný stav: spotřební materiál - sklo.

Pomáhají odhalit chuť a aromatický gamut kořeněné kvalitní whisky: • sklenici nosů s kapacitou 100 ml;

• 150 ml snifter.

Forma zúžená shora shora maximalizuje vnímání aroma nápoje. Nádoba je naplněna na 1/3 objemu, takže pára může vyplnit zbývající prostor.

Vypijte drink, vychutnejte si obsah, v malých doušcích, natahujte potěšení.

Vousy s ledem, minerální vodou, džusem, colou a dalšími plnivy se podávají ve skleněných kelímcích se zesíleným dnem, jako je Tumbler nebo Spiegelau..

Sklenice výstřelu, jejíž kapacita je pouze 40 ml, je určena k pití nápoje v jednom doušku. Předběžně doporučujeme držet trochu whisky v ústech, abyste plně ocenili její chuť a dochuť..

Každý nápoj má své vlastní vlastnosti, individuální chuť a vůni. Neexistuje žádná špatná a dobrá whisky, je tu ta, která vám vyhovuje nebo vám nevyhovuje. Najděte si svůj nápoj tak, aby vám neublížil na hlavě a je tu jen příjemná dochuť.

Nabídka