Absolutní - vlastnosti a pravidla pro pití švédské vodky

Vodka Absolute - vynikající představitel mnoha druhů silných alkoholických nápojů, jejichž výroba začala koncem devatenáctého století..

Co Absolut tolik líbí pro většinu spotřebitelů? Vodka má příjemnou jemnou chuť s lehkým ovocným a chlebovým nádechem, snadno se pije. Síla nápoje je v rovnováze v rozmezí 40-50 stupňů. K dispozici v nádobách s kapacitou od půl litru do jednoho litru.

Historická esej

Tato vodka získala slávu díky své čtyřleté historii výroby tradičního silného nápoje ve Švédsku. Při fermentaci hmoty z pšeničných a vodních zrn a následné opakované přepravě kapalinovou filtrací získali velmi kvalitní produkt.

Zlepšení technologického procesu a oživení výroby na nové úrovni začalo Vin & Spirit od roku 1879. Jejím zakladatelem byl slavný švédský politik a podnikatel Lars Olsson Smith. Tehdy se první šarže Absolut renat brännvin dostala do obchodní sítě světa (což znamená doslova - absolutně čistě vařené víno), která se později stala nápojem s lakonickým názvem Absolut.

Absolut vodka však získala největší distribuci a lásku znalců dobrého alkoholu přesně o sto let později (na konci dvacátého století). Silným podnětem k propagaci značky byla kompetentně vedená reklamní společnost, na které se přímo podíleli slavní umělci a hudebníci. Vynikající chuťové vlastnosti alkoholu byly porazeny v designu.

V důsledku toho tržby rostly natolik, že společnost V&S již obsadila třetí čestné místo mezi slavnými monopolisty na alkohol. Značka zastínila své slavné konkurenty - vodku Finsko a Stolichnaya.

Absolut vodka získala řadu zlatých, stříbrných a bronzových medailí na různých světových výstavách a ochutnávkách. Nyní jeho průvod spadá hlavně do USA a Číny, i když dodávky obecně pokrývají více než 125 zemí po celém světě.

Před deseti lety byl státní podnik založený Smithem prodán Francouzi, ale to neovlivnilo kvalitu alkoholu..

Výroba

Proč má švédská značka takové „absolutní“ jméno? To je důvěra výrobce v exkluzivitu produktů. Objevila se díky jedinečnému původu a izolaci výrobního cyklu..

Pšenice v technologickém procesu se používá pouze v nejvyšší kvalitě, pěstuje se na okolních polích města Ohus a poté se určitým způsobem kultivuje (za účelem dosažení zvláštní tvrdosti zrn)..

V místní rostlině je alkohol nejvyšší kvality získáván drcením a trávením a následně kvašením a opakovanou destilací..

Vysoce kvalitní suroviny se čistí aktivním uhlím. Potom se krystalická čistá voda extrahuje z okhusských artézských studní. Používá se k ředění stupně na požadovanou úroveň, aniž by bylo nutné podstoupit minimální tepelné zpracování. Poté se složení nápoje stane dokonalým.

Nádoby na plnění do lahví na místě. Její design odpovídá starým lékárnickým tradicím - na lahvi je vidět minimální počet nápisů a jeho tvar připomíná stylizovanou švédskou starou lékárničku.

Jak rozlišit falešný

Aby se vyloučilo nahrazení původní švédské vodky, používá se sklenice na lahve stoprocentní kvality (řemeslníci nebo malé podniky si to nemohou dovolit).

Chrání také autentičnost loga společnosti a čísla vytištěného na skle (nikoli na nálepce) a originálním korku.

V Rusku se cena značky pohybuje od pěti set rublů za 0,5 litru do jednoho a půl tisíce za litr. Vodka je k dispozici jak v hypermarketech, tak v internetových obchodech..

Druhy Absolut Vodky

Výrobní řada značky je prezentována v několika verzích, které zahrnují více než 20 odrůd a speciální řady s přírodními vůněmi i bez nich.

Předpokladem všech produkovaných odrůd je absence cukru, chemických přísad a barviv. Přirozenost produktu vysvětluje neomezenou trvanlivost a křišťálovou čistotu Absolut vodky..

Odrůdy s příchutí Absolut jsou velmi zajímavé, ale jak se říká, jde o chuť. Po vyzkoušení alespoň jedné z možností nezůstanete vůči tomuto alkoholu lhostejní.

Pojďme se blíže seznámit s některými verzemi tohoto skvělého nápoje:

• Absolutní citron. Vyrábí se přesně 30 let. Obsahuje aromatické složky a je stále populární. Příjemný osvěžující odstín citrusových plodů (citron a vápno) v něm vytváří sváteční letní náladu. Citron se doporučuje pro zařazení do koktejlů se sladkým a kyselým ovocem..
• Absolutní peppar. V roce 1986 absolutní výrobci považovali chuť a vůni pepře přítomného ve značce za vhodnou již v roce 1986. Nápoj se stal opravdu horkým a to nejen proto, že má čtyřicet stupňů. Perfektně pepřený, je vhodný pro přípravu koktejlu s rajčatovou šťávou (Krvavá mary).
• Absolut kurant. Vodka pro amatérky. Ne každý má rád vůni černého rybízu, i když tato varianta je oblíbená u samotných Švédů. To se vysvětluje tím, že v zemi je bobule rozšířená a oblíbená. Zvláštní vůně a specifická chuť oživují a zanechávají příjemnou dochuť. Po zředění jablečnou šťávou je nápoj prostě mistrovským dílem. Známý od roku 1992.
• Absolutní mandrin. Výroba mandarinkové vodky byla zahájena na samém konci dvacátého století (v roce 1999). Hladký odstín zralých sladkých mandarinek a pomerančů přišel na oslavu nového století a zamiloval se do značkových znalců. Příjemně překvapeno malou hořkostí pomerančové kůry. Mandrin je považován za prioritní silný nápoj v ženském prostředí.
• Absolutní vanilie. Vodka s exotickou vanilkou Madagaskaru se v roce 2003 rozstříkla a nakonec získala popularitu na trzích Evropy a Ameriky. Příjemná vůně sladkostí a kakaa je prostě fascinující. Příprava vynikajícího koktejlu z něj nebude obtížná. Stačí smíchat vodku na polovinu s pomerančovým džusem a vychladnout kostkami ledu.
• Absolutně rubínově červená. Poznámka grepfruit rozšířila sortiment pomeranč-citron-mandarinka a v roce 2006 přispěla. Mnoho gurmánů si tento nápoj oblíbilo a stalo se nepostradatelným..
• Absolutní hrušky. Dnes se vyrábí v malých dávkách. Byl vytvořen jako jeden z druhů v řadě ovocných značek. V prodeji od roku 2007. Při ochutnávce nápoje se zjistí přítomnost tónů zralé šťavnaté hrušky. Kombinuje se s citronovými, jablkovými a bobulovými šťávami.
• Absolutní elyx. Od roku 2011 se stala populární destilací destilace alkoholu prostřednictvím starého měděného systému, který umožnil lepší čištění a korekci, tj. Výrobu řemeslné vodky. Super nealkoholický nápoj nese vůně chleba a koření. Zaslouží si jen chválu, navzdory 42,3%.
• Absolutní dub. Nová, velmi zajímavá a koláčová chuť, dodávající vůni dubové kůry, papriky a čerstvého chleba. Ve výrobní technologii alkohol zraje v dubových sudech. Chcete-li přidat měkkost přidané tóny karamelových sladkostí. Vhodný pro silnější sex..

Jak pít a co jíst

Pokud si chcete koupit Absolut, pak začněte s jeho první klasickou verzí se 40% silou. Tato variace se často používá nejen jako nezávislý produkt, ale působí také jako nedílná součást široké škály koktejlů. Nyní zbývá jen pozvat prsa přátele.

Před použitím Absolutu se doporučuje vychladnout a připravit broky.

Pokud pijete tuto vodku „čistou“, bude to vyžadovat svačinu. Jídla vhodná pro jakoukoli jinou vodku jsou také vhodná pro Absolute. Můžete si o tom přečíst. zde.

Ale sladké koktejly s džusy se nejlépe podávají s pečivem nebo ovocným občerstvením. Různé recepty na koktejly s vodkou najdete v samostatném balení článek.

Ale nenechte se unést! Všechno by mělo být měřítkem, protože ani vynikající kvalita nezaručuje zachování vašeho zdraví v případě nadměrných liberací. Zvláštní pozornost věnujte koktejlům..