Jak odlišit skutečnou whisky od falešné
Rozhodli jste se koupit nějaký dobrý likér a už jste se rozhodli, který z nich. Jedinou důležitou věcí je koupit originální whisky a nepadnout za „spálenou“. V současné době je to velmi vážná věc, protože se nabízí obrovské množství alkoholu. Existuje také mnoho nepoctivých obchodníků a dodavatelů, kteří jsou připraveni tuto situaci využít. Spolu s originálním alkoholem se na regálech obchodů objevilo poměrně velké množství padělků. A první v seznamu „chycených v distribuci“ byli producenti whisky.
Menu
Jak zkontrolovat pravost whisky? Chcete-li minimalizovat možnost nákupu padělku, měli byste při nákupu alkoholu věnovat pozornost těmto nuancím: místo prodeje, cena, láhev, štítek a víčko, barva a kvalita kapaliny, informace o složení, výrobci, značení, razítka, vůně a chuť.
Místo prodeje
Nejprve byste si měli vybrat místo, kde si můžete koupit alkohol. Skutečný nápoj, zejména pokud je na etiketě uvedeno „Deluxe“ nebo „Premium“, se nejlépe nakupuje ve specializovaných prodejnách prodávajících alkoholické nápoje, supermarkety, které prodávají přímé originální výrobky, nebo v bezcelních obchodech.
V rámci tvrdé konkurence tato prodejní místa pečlivě sledují kvalitu nabízených produktů a na takových místech můžete vyžadovat osvědčení o původu a kvalitě alkoholických výrobků. Absence takových dokumentů, bez ohledu na to, z jakého důvodu, naznačuje, že na tomto místě zjevně nenajdete dobrého likéru.
Odborníci vám doporučují vybrat si jeden bod pro nákup, kde vám kvalita alkoholu dobře vyhovuje, a vždy si tam alkohol dejte.
Například, Bunnahabhain Whisky ve věku 18 let prémie zřídka vidět na jednoduchých regálech supermarketů.
Náklady
Před nákupem alkoholu porovnejte ceny s podobnými výrobky na jiných prodejních místech. Originální alkohol není levný. Dobrým nápadem by bylo vidět ceny originálu na internetu. Výrazně nižší cena by měla upozornit spotřebitele. Aby se předešlo dalším zdravotním problémům při pití alkoholu nízké kvality, je nejlepší takový nákup odmítnout. Například, Whisky "Deveron" nemůže stát méně než 70 dolarů za 0,7 litru láhve.
Láhev, uzávěr, štítek
Dalším bodem bude studium lahví, etiket a víček alkoholu. Po výběru značky, kterou chcete zakoupit, navštivte webové stránky výrobce a podívejte se, co se přesně používá k ochraně produktu.
Tvar láhve
Výrobci věnují zvláštní pozornost tvaru láhve. Někteří vyrábějí kulaté láhve, jiné - čtvercové, jiné je vyrábějí ve formě karafy. Jako další prostředky ochrany jsou vyryty logem nebo zvláštním číslem šarže. Například na whisky "Jamison" několik rytin nad a pod, s vyznačením data výroby nápoje a jména výrobce, data výroby a čísla šarže. Tyto rytiny jsou vysoce kvalitní a snadno viditelné..
Štítek
Podívejte se na štítek. Někteří výrobci umístí štítek v určitém úhlu. Musí být úhledně slepen bez lepidla. Barva, obrázek, informace a pravopis názvu samotného nápoje na etiketě by měly odpovídat požadované značce..
Kryshka
Každý výrobce vždy věnuje pozornost víku, které je obvykle vyrobeno z kvalitního plastu. Na něj se používají zvláštní nápisy, které odpovídají názvu výrobce a samotnému nápoje.
Spotřební razítko
Předpokladem pro tento alkohol je přítomnost razítka pro spotřební daně. Nepřítomnost takového svědčí o tom, že whisky je s největší pravděpodobností nezákonně dovážena nebo je prostě falešná. Takový alkohol byste si samozřejmě neměli koupit, protože nikdo nezaručuje kvalitu.
Barva a průhlednost
Barva této whisky může být ze slámy až jantarově hnědé. Jediná věc, která by měla zůstat nezměněna, je průhlednost kapaliny. To ukazuje na čistotu vody, ze které se alkohol vyrábí, a na skutečnost, že výrobní technologie jsou plně dodržovány. V originálu nejsou žádné nečistoty a sediment.
Konzistence tekutin
Třepání obsahu láhve je jedním ze způsobů, jak identifikovat whisky nízké kvality. Skutečný alkohol má mastnou strukturu, proto se při třepání uvnitř tvoří velké bubliny, které pomalu mizí.
Pokud láhev otočíte, nejprve se objeví a pak zbývající malé bubliny. Je to kvůli mastné konzistenci pravého alkoholu, že jeho kapky velmi pomalu stékají po skle. Pokud se během míchání vytvoří malé bubliny, které okamžitě zmizí, pak je kvalita tohoto nápoje pochybná..
Informace o složení a výrobci
Nezapomeňte věnovat pozornost seznamu složek ve složení alkoholu. Původní skotský, irský a japonský alkohol obsahuje pouze přírodní složky - neexistují žádné umělé barvy, příchutě nebo jiné přísady. V padělku zpravidla vždy najdete ingredience neobvyklé pro originální nápoj, které přímo ovlivňují chuť, barvu a vůni. Vyhněte se těmto lahvím Nezapomeňte pečlivě prostudovat informace týkající se země výroby a místa výroby. Samozřejmě byste se měli s takovými informacemi seznámit předem na webových stránkách výrobce alkoholu..
Světových značek nevyrábí tolik zemí: Skotsko, Irsko, USA, Kanada a Japonsko. Existuje řada zemí, které nevyrábějí takové množství, jako je pět zmíněných, ale stále dobré značky - jedná se o Indii, Austrálii, Tchaj-wan a Francii. Jsou zfalšováni méně často, protože je ekonomicky nerentabilní.
L kód
Kódování se obvykle řeže přímo na sklo nebo na štítek. S jeho pomocí se připojí číslo určité dávky alkoholu. Místnost také obsahuje informace o datu plnění do lahví. Aplikace čísla se provádí přímo ve stáčírně, ale takové stáčírny nejsou dostupné ve všech podnicích. Například pouze tři skotské lihovary mají vlastní linky na stáčení, zatímco všechny ostatní využívají služeb podniků na plnění do lahví.
Zde byste také měli vzít v úvahu nuanci - i když existují licí linky, nejsou vždy takovým zařízením vybaveny. Proto v některých případech chybí označení na lahvích. Čísla za písmenem L označují rok a den úniku. Tyto informace by měly být rovněž vyjasněny na webových stránkách výrobce..
Chuť a vůně
Vůně tohoto silného alkoholu je plná tónů sladu a dubu. Chuť je jemná, s komplexním buketem a povrch je dlouhý a příjemný. Falešný alkohol má štiplavou vůni alkoholu a hořící hořkou chuť.
Při výběru dobrého alkoholu nebuďte líní trávit čas kontrolou jeho pravosti. Závisí na tom nejen vaše nálada a dojmy, ale také zdraví. Když však máte ve svých rukou vzorek pravé whisky a ochutnáte vynikající alkohol, nebudete jej zaměňovat s falešným.