Obrněný vlak potemkin - koktejl vytrvalých železničářů
Koktejl „Obrněný vlak Potemkin“ je nad síly i většiny zkušených „tanečníků“, natož začátečníků. Vyžaduje odolnost vůči alkoholu, vůli a správnou techniku provedení. Celý bar se podívá na odvážlivce, který se rozhodl vyzvat „obrněný vlak“. Někteří podporují, jiní sympatizují, protože i v případě vítězství bude hojení ran z kocoviny trvat dlouho ...
Autor receptu a místo, kde se koktejl objevil, nejsou známy, ale neexistují žádné odkazy na podobné nápoje v zahraničních zdrojích, takže lze předpokládat, že „obrněný vlak Potemkin“ byl v Rusku vynalezen počátkem dvacátých let..
Teorie vaření
Každá hromada (výstřel) představuje jeden „vůz“. Na druhé straně z "vagónů" tvoří vlaky - 6 kusů s různými nápoji v každém z nich. Minimální délka „vlaku“ je jeden vlak (6 stohů automobilů), maximální jsou 4 vlaky (24 stohů). V tomto případě roli „lokomotivy“ hraje půllitrová sklenice piva, je umístěna v „hlavě vlaku“.
Vytváření "složení" s nápoji může být cokoli, často se dodržuje pravidlo: alkoholický nápoj se střídá s nealkoholickým, zatímco alkohol a džus (nebo soda) by se měly alespoň mírně kombinovat podle chuti. Někdy dělají opak, když musíte pít sladký alkohol s kyselým džusem, pak přejít na něco pikantního nebo hořkého.
V klasické verzi „Pancéřový vlak Potemkin“ používají: suchý vermut, vodku, absint, pomerančový džus, rajčatový džus nebo sirup z granátového jablka (grenadin), stejně jako sódu Sprite. Díky širokému sortimentu v baru může být každá „vlaková souprava“ vyrobena z jiného alkoholu. V některých variantách „Armored Train“ existují současně: bílé a červené víno, vermut, vodka, Becherovka, Jagermeister, absint, koňak, tequila, whisky, Baileys a další likéry. Zároveň se sambuca podává v posledním alkoholickém „kočáru“ a zapaluje se.
Protože koktejl „Pancéřový vlak“ se pije na sázku a po omezenou dobu, jsou vozy ve vlaku a jejich pořadí předem dohodnuty. Čím více různých nápojů je prezentováno, tím obtížnější je pití a tím silnější je kocovina ráno. Soda pouze zesiluje negativní účinek. Maximální objem kapaliny (24 „vozů“ s pivem) je 1 460 litrů. Za 5 minut ne každý může vypít tolik, dokonce i čistou vodu..
Složení a proporce:
- suchý vermut - 160 ml;
- vodka - 160 ml;
- absint - 160 ml;
- pivo - 0,5 litru;
- pomerančový džus - 160 ml;
- rajčatová šťáva nebo grenadin - 160 ml;
- Sprite soda - 160 ml.
Recept na koktejl Obrněný vlak Potemkin
1. Ochlaďte požadovaný počet 50 ml dávek..
2. Uspořádejte všechny hromádky v řadě na stole nebo baru na krátkou vzdálenost od sebe (pro pijáka by mělo být vhodné rychle zvednout jednu hromádku do ruky, aniž by se dotkla sousedních). Vložte sklenici studeného piva do „hlavy vlaku“.
3. Počínaje od „ocasu vlaku“ nalijte do každé hromádky 40 ml uvedených nápojů:
- 1 - vermut;
- 2 - pomerančový džus;
- 3 - vodka;
- 4 - rajčatová šťáva;
- 5 - absint;
- 6 - sprite;
- 7 - vermut;
- 8 - pomerančový džus;
- 9 - vodka;
- 10 - rajčatová šťáva;
- 11 - absint;
- 12 - sprite;
- 13 - vermut;
- 14 - pomerančový džus;
- 15 - vodka;
- 16 - rajčatová šťáva;
- 17 - absint;
- 18 - sprite;
- 19 - vermut;
- 20 - pomerančový džus;
- 21 - vodka;
- 22 - rajčatová šťáva;
- 23 - absint;
- 24 - sprite;
- 25 - pivo.
4. Alkoholik začíná svůj pohyb od „ocasu vlaku“ a střídavě pije každou sklenici až na dno. Ponechání části nápoje v zásobníku nebo změna pořadí není povoleno. Doporučuje se mít s sebou několik ubrousků, abyste si pravidelně utírali rty a vyrovnali tak chuť předchozího nápoje.
Dohodnou se předem na čase přiděleném celému koktejlu. U „obrněného vlaku“ s 25 vozy se obvykle dává 5 minut. Nemusíte pít sklenici piva až na dno, ale jen si doušek, a to je považováno za vítězství.
Podle tradice, pokud se piják vyrovnal s přiděleným časem, náklady na koktejl hradí jeho přátelé nebo správa instituce..
P.S. Tajemství vítězství není jen odolnost proti alkoholu. Pravidelně, například po každých 3–6 sklenicích, je třeba se zhluboka nadechnout a vydechnout, aby nedošlo ke ztrátě vědomí kvůli hladovění kyslíkem.