Kosmopolitní koktejl - slavný ženský nápoj

Dnes je nemožné si představit romantickou večeři nebo zábavnou bezstarostnou párty bez sklenky světlého neobvyklého opojného nápoje. Mezi nimi má Cosmopolitan koktejl dlouhodobě vedoucí postavení. Má jednoduché složení a je velmi jednoduchá na přípravu..

Známé odrůdy

Existuje několik možností, jak si dát drink. Rozdíly nejsou významné současně..

Můžete experimentovat s receptem a snadno vyrobit zcela lidový koktejl z okouzlujícího nápoje..

Při vaření v nápojích se vodka s citronovou příchutí v zásadě nahrazuje běžnou vodkou. Proud také používá různé druhy pomerančového likéru. Čerstvé vápno můžete nahradit čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.

Nejoblíbenější a nejzajímavější varianty jsou:

• "Modrá (modrá)" Kosmopolitní "";
• "Cosmocello";
• "Kosmopolitní jablko";
• „Orange Cosmopolitan“;
• Nealkoholický koktejl.

Koktejl se připravuje velmi rychle a celkem snadno. Hotový nápoj se podává v předem chlazených martini skleničkách (tenké nohy) rozšířených na horní nebo koktejlové sklenice. Používají ji pouze v malých douškách a snaží se cítit všechny tóny voňavého nápoje. Hlavním pravidlem přípravy je přísné dodržování potřebných proporcí. S jakýmkoli typem Cosmo se nemění:

• 4 díly nápoje jsou vodka;
• 1,5 je alkohol;
• 3 - čerstvé brusinky;
• 1,5 dílu - nutně pouze čerstvě vymačkaná limetová šťáva;
• 10 dílů celého koktejlu - led.

Kosmopolitní koktejl: jednoduchý klasický recept

Kuchyňské vybavení:

• odšťavňovač (pro výrobu čerstvých);
• třepačka;
• steyner (sítko pro filtrování);
• jigger;
• sklenice ve tvaru pohárku na tenké noze (lépe známé jako „pro Martini“).

Klasický nápojový recept se od roku 1986 nezměnil. Poměry nápoje a jeho složení:

• citronová vodka "Absolut Citron" - 40 ml;
• pomerančový likér „Cointreau“ („Cointreau“) - ne více než 15 ml;
• čerstvá brusinková šťáva - 30 ml;
• čerstvé z poloviny průměrné velikosti limetkového ovoce - asi 7 - 9 ml;
• kousky ledu 5 - 6 kusů.

Proces vaření:

1. Příprava ingrediencí na koktejl: Vápno důkladně omyjte a nakrájejte na 2 části. Pomocí jiggeru změřte potřebné množství tekutých složek (vodka, džus a likér). Vložte vše do třepačky a obsah důkladně protřepejte po dobu 25 - 30 sekund.
2. Připravte servírovací nádobí. Čisté sklenice na Martini jsou chlazeny: několik hodin před podáváním, chlazené nebo naplněné kostkami ledu po dobu 5 - 10 minut.
3. Vyhoďte led ze skla a nalijte hotový koktejl (bez ledu).
4. Sklo může být krásně zdobené - ozdobte plátkem pomeranče, limetky nebo citronu a podávejte.

Hotový nápoj má jasně růžový nádech, jemnou a jemnou chuť. V procesu přípravy je Cointreau povoleno, je-li to nutné nebo, je-li to žádoucí, nahradit jiný typ oranžovým likérem (například De Kiper Orange nebo Triple Sec)..

Koktejlový recept Cosmoshello

K vaření budete potřebovat:

• Absolut Citron Vodka - 40 ml;
• šťávy - čerstvé brusinky - 30 ml;
• Likér "Limoncello" - 8 ml;
• pomerančový likér "Cointreau" ("Cointreau") - 15 ml;
• led - 5 - 6 kusů.

Proces vaření je podobný klasickému receptu. Někteří barmani používají při přípravě Cosmoshello vodku Summum s citronovou příchutí. Při podávání musí být sklo zdobeno plátkem pomeranče.

„Modrý (modrý) kosmopolitan“: originální recept

V tomto typu koktejlu se místo pomerančového likéru přidá jasně modrý likér Curacao a ovocný nápoj nebo čerstvě vymačkaná šťáva z běžných brusinek se nahradí bílou brusinkovou šťávou nebo grapefruitovou šťávou.

Složení:

• vodka s příchutí citronu - 60 ml;
• Modrá (modrá) Curacao - 30 ml;
• čerstvě vymačkaná šťáva z bílých brusinek nebo grapefruitu - 30 ml;
• moučkový cukr - dezertní lžíce;
• cocktail cherry - pár věcí;
• led - 5 - 6 kusů.

Samotný proces vaření je přesně stejný jako tradiční „Cosmopolitan“, pouze se podává s koktejlovými třešněmi. Hotový koktejl sám má charakteristický modrý nádech. Nápoj má jemnou chuť a prakticky v ní není cítit vodka..

Nealkoholická verze slavného nápoje

Koktejlový kosmopolitní recept bez alkoholu je docela jednoduchý a slavný. K přípravě voňavého nápoje budete potřebovat:

• broskvový nektar - 100 ml;
• detailní led - 100 gramů;
• granátový sirup "Grenadine" - 15 ml;
• čerstvě vymačkaná brusinková šťáva - 50 ml;
• "Sprite" drink nebo "Limonáda" - 30 ml;
• plátek citronu.

Proces vaření:

1. Třepačka se plní drcenými kousky ledu.
2. Přidejte brusinkovou šťávu, broskvový nektar, "Grenadine".
3. Dobře promíchejte (protřepejte).
4. Nalijte do sklenice nutně přes sítko.
5. Přidejte potřebné množství Sprite nebo Limonády shora..
6. Ozdobte sklenici citronové kůry.

Dnes je Cosmopolitan považován za jeden z nejlepších klasických ženských koktejlů a je oceněn všemi barmany na světě..

Příběh o vytvoření ženského nápoje

Tvůrci koktejlu měli jeden konkrétní cíl: reklama Absolut Citron vodka - vodka v zásadě obyčejná, ale s vůní citrusových plodů (citron, pomeranč, mandarinka). Myšlenka však zcela selhala - recept na koktejl nikdy nezískal popularitu a brzy na ni zapomněl.

V polovině 70. let minulého století byl kosmopolitní koktejl známý malému počtu návštěvníků undergroundových amerických gay nočních klubů. Nápoj získal celosvětovou popularitu poté, co v těch letech pravidelně blikal v televizi v rukou hlavních postav populární série „Sex a město“ („Sex a město“). V současné době je to nejvíce ženský koktejl, symbol okouzlujících dlouhosrstých krás..

Florida lady, barman z Floridy, Cheryl Cook, si pamatoval charakteristický recept na počátku 80. let minulého století.

Právě ona dokázala překvapit náročné dámy a najít náhradu za slavného Martini. Základem vynálezu byla stejná vodka s citrusovou příchutí. Exotická chuť byla doplněna Triple-sec likérem, čerstvě vymačkanou čerstvou šťávou z citronu a brusinky. Ale tento koktejl nezískal popularitu..

Recept na exotický nápoj, který byl uznán Mezinárodní asociací barmanů v roce 1987, upravil barman z Manhattanu známý jako Toby Zizzini. To navrhl nahradit: Triple sec secque with Cointreau likér a citronová šťáva s limetkovou šťávou. Tato verze koktejlu se stala klasikou.

Někteří fanoušci slavné zpěvačky Madony stále věří, že to byl jejich idol, který se poprvé objevil v televizi se sklenkou klasického nápoje v jemných rukou. Jak to vlastně bylo - nikdo si nepamatuje, ale koktejl byl a zůstává „králem“ všech stran od poloviny 90. let do současnosti.

Recept:

• Ochlaďte koktejlové sklenice ledem;
• Nalijte všechny ingredience do třepačky, naplňte je kostkami ledu a protřepejte;
• Napněte sítko a jemné barvivo do prázdné chlazené sklenice;
• Na okraji skla můžete ozdobit kruhem vápna.

P.S. Esenciální oleje z pomerančové kůry můžete vytlačit do koktejlu, čímž získáte citrusovou svěžest.

Tento ohromující koktejl byl vytvořen v roce 1985 ženským barmanem jménem Cheryl Cook z South Beach na Floridě. Přestože se věří, že ještě před rokem 1985 byl tento koktejl s ginem místo vodky opil v gay barech.

Kosmopolitní koktejl se stal velmi populární v roce 1998, díky slavné sérii Sex a město, kde hlavní postavy pili tento nápoj během svých setkání a rozhovorů. Krátce předtím však barman z Manhattanu, Toby Cechini, přispěl k vývoji receptů na koktejly Cosmopolitan tím, že mírně změnil proporce a přísady: namísto Triple Sec navrhl použití Cointreau a místo citronové šťávy a čerstvých brusinek - limetové šťávy a brusinkové šťávy.

V roce 1996 Dale De Groff, který pracoval v baru Rainbow Room v Rockbowler Center, představil Cosmopolitan na seznamu koktejlů s nepatrnými úpravami. Flaming Orange Peel - tzv. Technika extrakce éterických olejů z pomerančové kůry zahřátím na otevřeném ohni. Jednou měl šanci si tento nápoj připravit pro samotnou Madonnu, která si později drink oblíbila. Po tomto, De Groff je volán “otec” Cosmopolitan.

Cosmo byl na seznamu nejoblíbenějších koktejlů na oficiálním seznamu koktejlů Mezinárodní asociace Barmen. V roce 1988 byla Cosmopolitan používána k inzerci Absolut Citron vodky, která je dodnes uvedena ve standardním receptu spolu s Cointreau suchým pomerančovým likérem, brusinkovou šťávou a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávou.

Pokud máte recept na svůj koktejl, nezapomeňte nám jej poslat. Umístíme to do naší databáze a další barmani z celého rusky mluvícího prostoru se o tom dozvědí.

https://typobar.ru/cocktails/kosmopoliten

Klasický kosmopolitní recept na koktejl

Klasický recept se dodnes nezměnil od roku 1986. Proto, pokud si přejete vychutnat nedotčenou chuť úžasného nápoje, nabízím podrobný popis a přesné proporce složek. Nápoj má osvěžující, pomalu opojné a relaxační účinky, které snadno uspokojí vrtošivé požadavky spravedlivé poloviny společnosti..

Cosmopolitan cocktail není obvyklé zdobit, ale ve vzácných případech může být tenký plátek citronu nebo pomeranče umístěn na okraj skla.

Seznam součástí

Složky	Množství
Cointreau Orange Likér	15 ml
„Citronová vodka“	45 ml
brusinková šťáva	30 ml
citronová nebo limetová šťáva	10 ml
kostky ledu	200 až 250 g

Proces vaření

1. Nejprve posíláme do mrazničky sklenku martini, ve které budeme podávat alkoholickou směs.
2. Mezitím nalijte do třepačky led a naplňte všechny kapalné složky.
3. Obsah intenzivně protřepávejte 2-3 minuty, aby kostky ledu co nejvíce vychladly alkohol a mírně snížily sílu nápoje.
4. Vyjmeme ledovou sklenici z mrazáku a filtrujeme připravený koktejl skrz sítko do něj, přičemž zbývající kousky ledu odstraníme stranou.
5. Okamžitě pokračujte v ochutnávce, vychutnejte si pomalu nápoj a vezměte malé doušky, čímž si vychutnáte překvapivě úspěšnou kombinaci složek.

Nejlepší varianty koktejlu Cosmopolitan

Dovolím si navrhnout, že mnozí budou mít zájem vědět, že kromě klasického složení alkoholové směsi existuje několik dalších verzí jeho přípravy, které nejsou o nic méně populární než původní.

Cosmocello

Prezentovaná verze zaujme ženské publikum plexem citrusových a bobulovitých jemných tónů a také oslnivou barvou, která se projevuje díky čerstvě vymačkané brusinkové šťávě. Kromě toho, když si užijete Cosmoscello, nebudete cítit pálivou chuť vodky, protože dokonale vyvážené proporce ji dokonale maskují.

Seznam součástí

Složky	Množství
Cointreau Orange Likér	20 ml
citronová vodka	50 ml
brusinková šťáva	25 ml
—Limeron Limoncello—	15 ml
kostky ledu	200-300 g
plátek citronu	1 ks.

Proces vaření

1. Naplňte sklenici martini kostkami ledu a odložte stranou..
2. Třepačku naplníme ledem a naplníme všechny kapalné složky.
3. Aktivně protřepávejte ingredience po dobu jedné a půl až dvou minut, aby tekutina získala jednotnou barvu.
4. Led ze skla vyjmeme a směs do něj zfiltrujeme přes sítko, zatímco led nesnižujeme do směsi.
5. Připojte plátek citronu k okraji sklenice a pokud je to žádoucí, podejte nápoj s dlouhou slámou.

Modrý kosmopolitní

Tato řada Cosmopolitan koktejlů zaujme jemnou nebeskou barvou, jemnou, nenápadnou chutí a jemnou vůní bobule. Koktejl získává díky likéru Blue Curacao bohatý modrý nádech.

Seznam součástí

Složky	Množství
Modrý likér Curacao	30 ml
citronová vodka	60 ml
bílá brusinková šťáva	30 ml
moučkový cukr	5-10 g
kostky ledu	200-300 g
třešňový nebo citronový řez	1 ks.
citronová nebo limetová šťáva	10 ml

Proces vaření

1. Sklenice se odešle do mrazničky na 7-10 minut.
2. Mezitím naplňte třepačku ledem a nalijte do ní všechny tekuté složky..
3. Obsah třepačky intenzivně protřepejte po dobu nejméně dvou minut.
4. Vařenou hmotu filtrujeme přes sítko nebo malé sítko.
5. Vytáhneme sklenici z komory, zalijeme ledem a ponoříme okraje sklenice na víno do moučkového cukru, čímž se vytvoří čistý okraj cukru.
6. Opatrně nalijte filtrovaný alkohol do sklenice.
7. Pokud si přejete, můžete umístit plátek citronu na okraj sklenice nebo namočit třešně do alkoholické tekutiny.

Japonský kosmopolitní

Japonští barmani vyvinuli svou vlastní verzi slavného kosmopolitního koktejlu a přistupovali k této záležitosti moudře. Nápoj má zajímavou chuť, zvláštní vůni a krásnou sytě barevnou barvu..

Seznam součástí

Proces vaření

1. Naplňte třepačku na vrchol ledem.
2. Naplňte všechny kapalné složky na ledu..
3. Složky protřepávejte po dobu 2 minut.
4. Připravený koktejl filtrujeme přímo do předchlazeného skla pomocí síta nebo sítka.
5. V případě potřeby lze nápoj ozdobit tenkou citronovou kůrou.

Orange Cosmopolitan

Tato verze slavného Cosmopolitanu má výraznou citrusovou vůni a chuť, která velmi úspěšně maskuje vůni alkoholu a chuť silného alkoholu..

Seznam součástí

Složky	Množství
pomerančový likér	30 ml
—Dobrá vodka—	50 ml
pomerančový džus (čerstvý)	30 ml
citronová šťáva	10 ml
kostky ledu	200 g

Proces vaření

1. Nejprve ze skla pošleme do mrazničky na 10-15 minut.
2. Třepačka 2/3 se naplní ledem.
3. Nalijte vodku na led, poté zalijte a důkladně protřepejte ingredience.
4. Dále přidejte čerstvě vymačkanou šťávu obou druhů citrusů.
5. Obsah třepačky znovu protřepejte..
6. Vyjmeme ledové sklo z mrazničky a zfiltrujeme hotovou směs pomocí malého sítka nebo sítka.

Zelená je kosmopolitní

Toto je další zajímavá verze koktejlu Cosmopolitan, který nepochybně osloví milovníky alkoholických nápojů..

Seznam součástí

Složky	Množství
kiwi	400 g
dobrá vodka	80 ml
pomerančový džus (čerstvý)	120 ml
citronová šťáva	15 ml
moučkový cukr	20 g
kostky ledu	200 g

Proces vaření

1. Oloupejte kiwi a nakrájejte na kousky libovolného tvaru.
2. Vložte kiwi do mísy mixéru a rozdrtte ji na ovesnou kaši.
3. Tam přidáme čerstvě vymačkanou pomerančovou a citronovou šťávu a práškový cukr.
4. Směs se míchá na vysokovýkonném zařízení po dobu 30 sekund.
5. Výsledná směs se filtruje přes jemné sítko..
6. Naplňte třepačku na vrchol ledem a nalijte vodku a na ni přefiltrujte tekutinu..
7. Obsah důkladně protřepejte, poté nalijte do předchlazené sklenice a vyjměte kostky ledu.
8. Jako dekorace na koktejl můžete použít citrusovou kůru.

Nealkoholická verze Cosmopolitan

Nealkoholický nápoj je vybaven schopností vyrovnat se s žízní a pomoci přežít dusný den. Směs má úžasné osvěžující, osvěžující účinky a je také schopna vyrovnat ztracenou sílu po náročné fyzické práci..

Seznam součástí

Složky	Množství
broskvová šťáva	70 ml
granátové jablko sirup	20 ml
brusinková šťáva	50 ml
sprite nebo limonáda	80-90 ml
plátek citronu	1 ks.
drcený led	200 g

Proces vaření

1. Naplňte třepačku drceným ledem, potom nalijte do stejné broskve, brusinkové šťávy a sirupu z granátového jablka.
2. Obsah třepačky intenzivně protřepejte po dobu přibližně 30–60 sekund..
3. Výsledná homogenní kapalina se filtruje do předchlazené sklenice na víno pomocí sítka nebo sítka.

4. Volný prostor zaplňujeme sprite nebo limonádou, která je přednostně předem chlazena do ledového stavu.
5. Jako ozdobu používejte zpravidla plátek citronu a podávejte nápoj se slámkou.

https://che.bgrepon.com/koktejly/2369-koktejl-je-doma-kosmopolitní.html

Večer se nesvítí jako optimistické citrusové aroma tohoto koktejlu a jeho lehká příjemná hořkost. Netřeba dodávat, že nebudete připravovat Cosmopolitan z toho, co leželo v lednici - budete muset hledat jeho ingredience, ale vaše úsilí bude plně odměněno!

Kosmopolitní koktejl (Eng. Cosmopolitan) - skutečně královský koktejl, který je po celém světě velmi populární. Existuje několik legend pro vytvoření tohoto kouzelného nápoje..

První legenda to říká Kosmopolitní koktejl V roce 1986 přišla s Cheryl Cookem, barmanem z Floridy. Žena se rozhodla míchat nápoj s velmi výraznou chutí a barvou, stejně jako servírovat koktejl ve stylové sklenici martini. Složení Cosmopolitan od Cheryl bylo: Triple Sec Liqueur, Absolut Citron Vodka, Cranberry Juice a Limetový sirup.

Ve druhém případě říkají, že oblíbený nápoj vytvořil v roce 1987 jistý Tobi Qicini. Nahradil Triple Sec Cointreauem a limetový sirup nahradil čerstvou šťávou ze stejného ovoce.. Kosmopolitní koktejlový recept Tobi Tsitsini uznal jako klasické mezinárodní společenství barmanů.

Schůzka: Na slavnostním stole
Jídlo: Nápoje / Koktejly / Alkohol
Zeměpisná kuchyně: American

Ingredience

• citrus vodka - 5,5 dílů
• Cointreau Type Citrusový likér - 1/2 ks
• limetová šťáva - 1/4 ks
• Brusinkový džus - 1 část

Porce na kontejner: 1-2

1. Správně ochlaďte všechny tekuté složky koktejlu, abyste dosáhli nejpříjemnější chuti nápoje.

2. Vytlačte šťávu z vápna a nenechte se obtěžovat tím, že může obsahovat vlákna citrusů.

3. Naplňte třepačku drceným ledem, rychle do ní nalijte všechny kapalné složky a rychle působte tak, aby koktejl nebyl naplněn přebytečnou tekutinou.

4. Obsah třepačky několikrát důkladně protřepejte a okamžitě ji nalijte do trojúhelníkové skleničky martini.

5. Ozdobte nápoj citrónovou kůží ponořením do tekutiny a okamžitě podávejte koktejl hostům.

https://povar.ru/recipes/kokteil_kosmopoliten-4811.html

Kosmopolitní koktejlové ingredience:

• Vodka - 30 ml
• Tekutina na třech sekundách (Cointreau) - 10 ml
• Citronová šťáva - čerstvě vymačkané ovoce
• Brusinková šťáva (ovocný nápoj) - 30 ml
• LED
• Citronová kůra (spirála) jako příloha

Proces přípravy koktejlu Cosmopolitan:

Koktejl Cospoliten se připravuje metodou protřepávání. Všechny ingredience, včetně ledu, se musí smíchat v třepačce, dobře se protřepat a nalít do koktejlové sklenice.

Ozdobte nápoj s oblohou z citronové kůry.

Zboží na koktejl: Martini sklo

Zajímavá fakta:

Koktejly jsou někdy speciálně vynalezeny k propagaci alkoholických nápojů. Stejně jako koktejl Margarita, který kdysi popularizoval tequilu Jose Cuervo, i Cosmopolitan jednou převzal odpovědnost za propagaci citronové citrony Absolut Citron..

Podle jedné verze je tvůrcem koktejlu Cosmopolitan nikdo jiný než barman z South Beach (Florida) Cheryl Cook. Nesrovnalost spočívá v tom, že jednou v jednom ze svých rozhovorů dívka řekla, že přišla s koktejlem Cosmopolitan teprve v roce 1985. Je spolehlivě známo, že Cosmo dabovala v mnoha gay barech od poloviny 70. let..

Další barman, Toby Zizzini, původem z Manhattanu, mírně upravil recept Cook. Nahradil Triple Sec za Cointreaua a přidal vápno. Jeho koktejlová směs dnes získala titul standard.

Někteří scénáristé filmu Sex a město si samozřejmě užívají koktejl Cosmopolitan. Je obtížné uvést, kolik sklenic tohoto nápoje vypila během natáčení herečka Kerry Bradshaw. Mimochodem, před objevením série byl koktejl považován za výsadu výhradně sexuálních menšin.

Nápoje mají různé variace. Nejčastěji chutnaly tyto odrůdy: modrý kosmopolitní (s modrým likérem Curacao a vyčištěnou brusinkovou šťávou), kosmoshello (limoncello se přidává místo citronové šťávy), jablečný kosmopolitan (s jablečnou šťávou), pomerančový džus s brusinkovou a pomerančovou šťávou).

Někdy je do Cosmo nalit oranžový šlehač.

https://homecocktails.ru/recept-koktejlya-kosmopoliten-cosmopolitan-cocktail/

Jak si vyrobit kosmopolitní koktejl na párty

Kosmopolitní koktejl na párty - skvělý nápoj, který si vaši přátelé jistě budou užít.

• Vodka - 80 ml
• Oranžový likér - 20 ml
• Citronová šťáva - 20 ml
• Brusinková šťáva - 80 ml
• Sprite - 80 ml
• LED

Do šejkru nalijte vodku, pomerančový likér, citronovou šťávu a brusinkovou šťávu, přidejte led a dobře porazte

Vytlačte éterický olej z vůně pomeranče a odkapejte jej na povrch nápoje.

Přidejte limonádu na vrchol, promíchejte a nalijte do hromádek. Ozdobte pomerančovými kudrlinkami.

Klasický kosmopolitní recept na koktejl

Klasický recept na koktejl Cosmopolitan je skvělý alkoholický nápoj, bez něhož se žádná mládežnická strana neobejde..

Pokud chcete překvapit své přátele, můžete si je uvařit přímo u stolu. Bude vám poskytnuta úžasná chuť nápoje a dobrá nálada.

Složení koktejlu Cosmopolitan zahrnuje:

• Vodka citron - 30 ml
• Oranžový likér - 15 ml
• Brusinková šťáva - 30 ml
• Vápno - 20 g
• Oranžová - 5 g
• Kostky ledu - 150 g

Do třepačky nalijte citronovou vodku, pomerančový likér a brusinkovou šťávu..

Stiskněte čtvrtinu vápna, naplňte třepačku kostkami ledu a důkladně porazte.

Nalijte nápoj přes sítko do chlazené koktejlové sklenice, zapálte lehčí zapalovač a vytlačte na něj pomerančový olej.

Přejeďte prstem po okrajích sklenice a ozdobte koktejl - položte jej na okraj nebo ponořte do nápoje.

Výroba japonského kosmopolitního koktejlu

Další způsob výroby koktejlu Cosmopolitan je populární v japonských barech. Proto se někdy nazývá také „japonský kosmopolitní“.

• Oranžový likér - 15 ml
• Sake - 60 ml
• Brusinková šťáva - 30 ml
• Citron - 40 g
• Kostky ledu - 200 g

Pokud máte večírek v japonském stylu, bez tohoto nápoje se neobejdete. Domácí koktejl Cosmopolitan je připraven velmi rychle, takže s ním můžete vždy zacházet se svými přáteli.

Před přípravou koktejlu Cosmopolitan připravte speciální porcelánová jídla - vhodné jsou hromady.

Nalijte do šejkru: brusinková šťáva, pomerančový likér a saké, přidejte šťávu ze čtvrtiny citronu a zalijte ledem.

Beat směs nápojů a nalijte přes sítko do chlazené sklenice.

Podívejte se na video z Cosmopolitan koktejlu a uvidíte, jak ho připravují profesionální barmani.

Před vytvořením koktejlu Cosmopolitan budete muset připravit brusinkové pyré. Chcete-li to provést, vložte 2 lžíce brusinek do mixéru. lžíce a metla.

Do mísy vložte polovinu jahody, ostružiny a z mixéru nalijte brusinkové pyré.

Nalijte do šejkru: cukrový sirup, pomerančový likér a vodku, vymačkejte plátek limetky a dobře promíchejte.

Nalijte třetinu výsledného koktejlu do džbánu a přidejte instantní želatinu - asi 1/3 lžičky.

Zamíchejte koktejlovou lžičkou a přidejte zbytek koktejlu.

Za míchání nepřiveďte k varu.

Nechte směs mírně vychladnout a nalijte do vychlazené koktejlové sklenice.

Uchovávejte koktejl v lednici po dobu 1-2 hodin, aby želé zmrzly.

Historie kosmopolitního koktejlu

Historie kosmopolitního koktejlu je docela zajímavá. Existuje několik verzí jeho vzhledu. Podle jedné z nich byl nápoj vynalezen speciálně pro vodku Absolut Citron - proto téměř všechny verze tohoto nápoje používají pouze to. Podle jiné verze přišla koktejlová žena s koktejlem v roce 1985.

O existenci tohoto nápoje dlouho věděli pouze návštěvníci gay barů, kde byl tento nápoj připraven. Po objevení televizního seriálu „Sex a město“ v televizi se však stal nejoblíbenějším nápojem ve všech klubech..

Fanoušci zpěvačky Madony věří, že se jako první objevila na obrazovce se sklenkou tohoto nápoje v ruce.

Jak to vlastně bylo, málokdo si pamatuje, ale po polovině 90. let se tento koktejl opravdu stal skutečným králem všech mládežnických večírků.

https://che.bgrepon.com/koktejly/2355-jak-si-vyrobit-kosmopolitní-koktejl-doma.html

Příběh koktejlu

Podle jedné verze byl kosmopolitní koktejl v roce 1985 vynalezen ječmenem slavného floridského baru Cheryl Cook. Dlouho sledovala návštěvníky a všimla si takové tendence, že mnozí z těch, kdo si objednávají martini, to dělají, aby se předvedli se stylovou sklenicí v ruce. A pak se rozhodla míchat koktejl v martinice, který by nejen skvěle vypadal v této nádherné sklenici, ale byl by také více či méně pitelný.

Složení koktejlu Cosmopolitan od Cheryl Cook obsahovalo takové komponenty jako Absolute Citron, Triple Sec, limetový sirup a trochu brusinkové šťávy. Je pravda, že moderní verze se liší od Cherylova receptu, ale myšlenka je stejná.

Podle jiné verze byl recept na Kosmopolitan, který se nyní podává v barech, zdokonalen slavným barmanem Tobym Ceccinim v roce 1987. A myšlenka na název koktejlu je připsána jemu.. Nahradil Triple Sec kvalitnějším pomerančovým likérem Cointreau a místo přidání limetového sirupu přidal čerstvou limetkovou šťávu.

Existují i ​​jiné verze vzhledu Kosmopolitan. Někteří říkají, že byl známý již v roce 1970 a byl populární v gay klubech. Jiní připisují autorství Dale DeGroffovi, který údajně zdokonalil starý recept na propagaci Absolut Citron vodky..

Ale kdokoli vynalezl kosmopolitní recept, jedna věc je jasná: byla vytvořena pro radost. Nabízíme vám, abyste si to plně užili a řekli vám, jak si tento koktejl připravíte doma.

Kosmopolitní koktejlový recept

Složení:

Vážení čtenáři! Jsem si jistý, že jste stejně jako já unaveni z utrácení peněz a času hledáním „magických“ metod léčení a čištění jater, takže se chci s vámi podělit o jeden web, který uvádí, co je třeba udělat.

Budu běhat trochu dopředu a říkám, že jsem konečně našel opravdu fungující metodu, která mě zachránila před všemi nemocemi jater! Přejděte na web>>.

• 40 ml pravidelné nebo citrusové vodky;
• 15 ml oranžového Cointreauova louhu;
• 7-10 ml čerstvé limetkové šťávy;
• 25-30 ml brusinkové šťávy;
• plátek vápna;
• sklenku martinice.

Vaření:

1. Do třepačky vložte vodku, Cointreau, brusinkovou šťávu a limetkovou šťávu.
2. Přidejte drcený led a důkladně porazit..
3. Hotový koktejl nalijte do speciální sklenice martinice a ozdobte plátkem limetky.

Recept na koktejl „Surový kosmopolitní“

Složení:

• 50 ml tequily "Zlato";
• 12,5 ml likéru Triple Sec;
• 50 ml brusinkové šťávy;
• polovina limetkové šťávy;
• nějaká pomerančová kůra;
• kostky ledu.

Vaření:

Smíchejte všechny ingredience v třepačce s ledem, protřepejte a nalijte do chlazené sklenky martini. Na sklenici zapálte pomerančovou kůži, vyčkejte, až šťáva vynikne, a přidejte ji do připraveného nápoje. Podávej.

„Drsný kosmopolitní“ byl tak pojmenován, protože v baru byly obrovské linie a téměř každý, kdo seděl u pultu s prázdnou sklenicí, se začal rozzlobit..

https: // o-koktejly.