Vodka kauffman (kauffman) - historie značky, charakteristické rysy

Elitní vodka Kaufman

Pokud je úroda pšenice vynikající, narodí se letos ročník Kaufman - nejlepší vodka. Vyrábí nápoj Mark Kaufman, člen Mezinárodní akademie vinařství a vinařství.

Má vlastní lihovar v Kalush „Crystal“.

Světová hladina alkoholu zajišťuje přísné dodržování všech výrobních technologií: prvotřídní pšenice, křišťálová voda a vysoce kvalitní filtrace na bázi březového uhlí.

Od ostatních značek se to liší nejen pečlivě vybraným složením složek, ale také vzhledem láhve. Speciální design odvážné láhve byl vyvinut a vyroben ve francouzské továrně Saint-Gabin podle zvláštní objednávky klienta.

Vodka je vždy zabalena ve stylové krabičce. Taková prezentace produktu vám umožní proměnit jej v jedinečný pánský dárek. Tato vodka právem stojí v souladu se světovými luxusními značkami silných alkoholických nápojů..

Značka byla vytvořena v roce 2000.

Existují 2 série této vodky: Vybrané a Luxusní. Od roku 2003 jsou vyváženy do Evropy a dalších zemí SNS. A již v roce 2004 se značka Kaufman vodka stala značkou roku a porazila ostatní výrobce v kategorii Elite Zboží a služby.

Letos na mezinárodní soutěži ochutnávky v Londýně „International Spirits Challenge“ získala vodka 2 ze 3 zlatých medailí, 1 stříbrnou a 1 bronzovou.

A to navzdory skutečnosti, že se zúčastnilo více než 590 vzorků silných alkoholických nápojů z celého světa.

Producent Mark Kaufman je absolventem Moskevského institutu komunikací s titulem Inženýr radiokomunikace a vysílání. Po 4 letech se stal obchodním ředitelem obchodního centra moskevského vrtulníku. M. L. Mil.

Právě v té době byl Mark pozván k vyřešení gastronomických zájmů klientů loveckých zájezdů skupiny společností Baltschug.

Protože sortiment alkoholických nápojů byl velmi vzácný, navrhl jeden italský vinař a lovec na částečný úvazek diverzifikaci výběru dvou nádob italských vín a likérů. Ale lidé v Rusku nevěděli, jak pít cizí nápoje, takže nebyl nikdo, kdo by prodal tak malou dávku.

Tato otázka byla impulsem pro Markovu kariéru. Již v roce 1992 začal dovážet vína, poté se k nim přidával silnější alkohol. Po 3 letech se Whitehall stává lídrem v importu high-end koňaku a distributorem produktů známého zahraničního výrobce.

Kauffman vodka v roce 2000 šel do prodeje za neuvěřitelně vysokou cenu - 100 $ za 1 láhev. Tak vysoká cena se pro kupující nestala překážkou a všechny dodávky byly okamžitě vyprodány.

Pokud vezmeme v úvahu celou škálu produktů této společnosti, můžeme produkt podmíněně rozdělit do 3 kategorií: rozpočet, střední a luxusní verze. Složení levných nápojů zahrnuje tyto názvy:

1. "Židovský standard" (je v dárkové zkumavce a balení).
2. "Selektivní" citronový grapefruit.
3. "Blues" v dárkové krabičce.
4. "008" v dárkové krabičce.
5. „Mix lásky“ v balíčku.

Židovský standard - klasická super prémiová vodka. Má pestrou vůni zrna s jemnými tóny zralého ovoce a pepře. Kapalina v láhvi má čirou barvu bez nečistot.

Výrobce doporučuje pít alkohol v čisté formě, protože je měkký a má vyváženou chuť. Tento druh vodky je podle názvu a receptury košer. Vyrábí se na základě matzo..

Skutečnost, že alkoholický nápoj je plně v souladu s kashrutem, potvrzuje podpis hlavního ruského rabína Berla Lazara. Pevnost - 40%.

„Selektivní“ Vodka má lehkou vůni citronu a grapefruitu, jehličnatého balzámu a piniových oříšků. Kapalina má zvláštní chuť čerstvé pomeranče díky přítomnosti kyseliny askorbové v jejím složení. Ideální pro vytváření koktejlů na něm založených..

Láhev kolekce Vodka Blues vyrobeno v omezené šarži 5 000 lahví. Lehká a jemná chuť s charakteristickým odstínem opékané krustě a medu získala více než jednoho milovníka silných nápojů. Není divu, že tato láhev exkluzivního alkoholu nese název - "008".

Jeden doušek a člověk cítí, že je objevitel, nestandardní člověk, kterému se celý svět podrobuje. Chuť a vůně mají hodně společného s tekutou lahví. Blues, ale tuto vodku lze považovat za základ lahodného koktejlu. Stejné chuťové vlastnosti láhve "Směs lásky".

A pouze romantické jméno a okouzlující obal zjemňují kořenitost nápoje.

Vodka za takový druh peněz nebyla dosud koupena, ale nyní můžete pobavit svou marnost a přinést si elitní láhev své zábavné společnosti přátel. V této kategorii jsou následující názvy:

1. "Selektivní" speciální.
2. „Selektivní“ je těžké.
3. "Selektivní" tvrdý v dárkové krabičce.
4. "Soukromá sbírka roku 2008".

Tato řada alkoholu byla propuštěna v roce 2003 v množství 60 tisíc lahví ročně. Odrůda se vyznačuje tím, že k výrobě kapaliny používají pouze vybraná zrna pšenice, čistou a měkkou vodu ze skutečných přírodních zdrojů. A celá výrobní fáze je pod přísnou kontrolou.

Láhev má zvláštní vzhled, vypadá to jako kapka vody. Sklo nejvyšší parfumerie. A to není překvapivé, protože na jejím návrhu pracovali 3 roky ve francouzské továrně Saint-Gabin. Speciální láhev „Selektivní“ má jemnou chuť alkoholu vyrobeného na medu s jemnými tóny lékořice a anýzu. Při vdechnutí vůně kapaliny si můžete všimnout mírného zápachu oregana a citrusů.

Pokud zkusíte tvrdou odrůdu této vodky, můžete si v chuti všimnout trojlístku a máty peprné, ale vůně vyzařuje lehké tóny heřmánku louky. Výrobce tvrdí, že jeho alkohol má léčivé vlastnosti díky pantocrinu, který obsahuje minerální soli, stopové prvky, enzymy a hormony. Vodka proto dokonale zafarbí tělo.

Vodka z roku 2008 má charakteristickou jemnou chuť opékané krustě. Výrobce zajišťuje, že tento nápoj je luxusem.

Mezi nejdražší alkoholické nápoje patří:

1. "Selektivní" měkký (k dispozici v dárkovém balení).
2. „Selektivní“ speciální dárkové balení.
3. Soukromá kolekce "Troika" v dárkové krabičce.
4. Soukromá kolekce "Vánoční směs" v dárkové krabičce.
5. Inaugurační dárková krabička.

Měkká vodka má jemnou vůni ženšenu a hrušky. Tento alkoholický nápoj je také naplněn medem, ale má lehkou chuť drieňového dřeva. Díky této výrobní technologii lze tyto drahé sběrné láhve skladovat déle než jeden rok. Ve speciální verzi vybrané vodky si můžete všimnout chuti anýzu a lékořice s jemnou vůní citrusů a oreganů.

Vánoční varianta se vyznačuje speciálním obalem v barvě „Nový rok za soumraku“. Každý rok se vyrábí pouze 3 000 kopií této nepřekonané novoroční vodky..

„Inaugurační“ je nejdražší láhev, která se kupuje pouze ve zvláštních případech. Výrobce omezil sérii na 2000 kopií.

Speciální vodka je připravována podle receptury Marka Kaufmana osobně na objednávku slavného basketbalového trenéra A. Gomelského jako dárek pro V. V. Putina..

Jedná se o jedinečnou směs různých druhů alkoholu z celého Ruska. A jako dekorace byla použita vrstva zlata (24 karátů).

Takové nápoje by se neměly pít takhle. Nakupují se pouze ve zvláštních případech pro velké oslavy. Nápoj odůvodňuje jeho vysoké náklady. Koneckonců, vytvoření takového alkoholu je celé umění.

Kauffman (Kauffman)

Realizace projektu na vytvoření vlastní značky patří k zakladateli ruské distribuční společnosti Whitehall, Mark Kauffman. Řada elitních nápojů se skládá z řady Vybrané - lihoviny průběžně a Luxusní - z jedinečných lihovin roční plodiny. Neexistují žádná přísná doporučení ohledně používání a dodávky vodky.

O výrobci. Mark Kauffman říká, že vždy snil, že v Rusku začali oceňovat víno více než vodka.

Ačkoli začal s alkoholem téměř náhodou: vedoucí společnosti Baltschug ho pozval, aby se stal distributorem elitních vín pro lovecké zájezdy, na které zahraniční turisté přišli do Ruska.

V té době byl Kaufman komerčním ředitelem leteckého podniku, kam přišel, poté, co dostal specialitu rádiového inženýra. Ale od roku 1993 je jeho hlavní činností dovoz vína. Poté založil Whitehall, který se od roku 1996 stal lídrem ruského trhu s koňakem a výhradním dodavatelem společnosti Hennessy.

Pojmenovaná vodka se objevila na ruském trhu v roce 2002 a prodávala se za skvělou cenu - až 100 $ za láhev.

Samotný autor vysvětluje úspěch nápoje prestižem a kreslí analogii se skotskou whisky, kterou dovozci a producenti začali oceňovat po přehodnocení národního významu.

Mark Kauffman věří, že vodka v Rusku se stává prestižním národním nápojem, takže se v prodeji objevily elitní odrůdy.

Whitehall byl v roce 2011 prodán polskému alkoholovému gigantu CEDC za 300 milionů dolarů. Mark Kauffman zůstává členem dozorčí rady od roku 2012.

Druhy Kauffman Vodky

• Židovský standard Kauffman (40%). „Židovský standard“ je košerový nápoj s matzahovou základnou, shoda s košerem byla potvrzena podpisem hlavního ruského rabína. Jedná se o super prémiovou vodku s lehce kořenitou vůní a jemnou vyváženou chutí..
• Kauffman Selected (40%). Selektivní vodka s jemnou vůní hrušky a ženšenu má příjemnou chuť s medovými tóny. V roce 2004 získala na mezinárodní soutěži Spirits Challenge v Chicagu zlaté ocenění.
• Soukromá sbírka Kauffman (40%). Sběrový nápoj s jemnou vůní žitných krutonů a harmonickou chutí. K dispozici v limitované edici 2 000 lahví..
• Kauffanova inuagurační směs (40%). Nápoj byl vytvořen na základě jedinečné směsi lihovin v roce 2004 - k inauguraci Vladimíra Putina, pověřeného světoznámým basketbalovým trenérem Alexandrem Gomelským.

Recept vytvořil sám Mark Kauffman, který vydal nápoj na zakázku v křišťálové továrně v Kalugě. Limitovaná edice se skládala ze dvou tisíc lahví, na jejichž výzdobě bylo použito přírodní zlato.

Toto je nejdražší vodka značky s jemnou vůní vodky a příjemnou medovou žitnou chutí..

Kauffman Vodka

Elite vodka Kaufman se právem nazývá vintage: tento nápoj se připravuje pouze v letech doprovázených nejlepší sklizní pšenice. Značka Kauffman byla vytvořena Markem Kaufmanem, slavným vinařem s titulem akademika prestižní Mezinárodní akademie vinařství a vinařství. Křišťálový závod v Kalugě se stal centrem výroby vodky.

Když už mluvíme o Kaufman vodce, nelze opomenout její vysokou kvalitu. Surovinou pro tento nápoj je prémiová pšenice, která patří k nejlepším ročníkům. Při výrobě v naší vlastní lihovaru se používá křišťálově čistá přírodní voda. Během procesu se vodka filtruje pomocí březového uhlí..

Přísná kontrola kvality, která doprovází všechny fáze výroby, nám umožňuje vyrábět produkty světové třídy pod značkou Kaufman.

Hotový nápoj se plní do jedinečných tvarů vyrobených na zvláštní objednávku ve francouzské továrně Saint-Gabin. Přísný, mužný design Kaufmanu promění tuto vodku v perfektní dárek pro silnější sex.

Odborníci doporučují pít vodku nezředěnou a ochladit ji na optimální teplotu.

Kolekce Kauffman zahrnuje také košer vodku Kauffman židovského standardu a živou řadu nápojů Kauffman Selected.

Kromě hlavních produktů společnost vytváří řadu směsí na počest významných osobností a událostí. Například Kauffman Inauguration Blend byl propuštěn jako dárek k prezidentské inauguraci V.V. Putina..

Směs obsahovala 2 000 lahví zdobených 24 karátovým zlatem.

V této sekci se můžete seznámit s produkty Kaufman. Kromě tradiční vodky jsou nápoje nabízeny ve speciální dárkové krabičce, ideální pro každou příležitost.

V souladu s plány Marka Kaufmana byla vodka Kauffman koncipována jako jeden ze symbolů moderního Ruska, národní hrdosti země. Vodka Kaufman patří k luxusní třídě, což umožňuje správně nazvat elitní alkohol. Navíc se tato vodka nevyrábí každý rok. Surovinou pro ni je pšenice vybraná z regionů, které se z hlediska produktivity ukázaly jako nejúspěšnější.

Tento přístup vám umožní dosáhnout vynikajících výsledků: Kaufman vodka - nápoj s jedinečnou čistou chutí, dosažený opakovanou filtrací pomocí kationtového sodíku a dvojitých filtrů. Kauffman vodka našel uznání mezi specializovanými ochutnávkami, vyjádřeným ve velkém počtu mezinárodních ocenění.

Kromě toho Kaufman - vodka, perfektní jako dárek. Nápoje této značky jsou baleny do odolného a elegantního parfémového skla. Obchod Winestyle.ru vám nabízí slavnostní variantu: Kaufman vodka, jejíž cena bude díky dárkovému balení mírně vyšší.

Elitní alkohol je jedním z nejlepších dárků a tato vodka není výjimkou.

Recenze Kauffman vodky

Chcete na svém stole vidět prémiový nápoj, celosvětově vysoce hodnocený pro jeho vynikající chuť a aromatické vlastnosti? Věnujte pozornost vodě Kauffman, která v relativně krátkém období své existence dokázala získat laskavost mnohamilionového publika znalců tvrdého likéru..

Jedná se o sbírku exkluzivních a fascinujících produktů, z nichž každý je vytvořen za účelem dobytí svého spotřebitele..

Víš?? Vodka Kauffman se vyrábí v limitované edici, ne více než 60 tisíc lahví ročně.

Ochutnávky

Zakoupením japonské, francouzské, ruské nebo německé vodky si chce každý zákazník poskytnout vysoce kvalitní a netriviální chuťové vlastnosti.

Svěřením zástupcům značky Kauffman neztratíte, protože tento alkohol se vyrábí pouze v letech doprovázených nejlepší sklizní pšenice.

Navíc se ve svém složení kromě prémiové proso používá křišťálově čistá přírodní voda.

Také si všimněte, že v procesu přípravy je nápoj filtrován na březovém uhlí, což umožňuje alkoholickým výrobkům získat pozoruhodnou měkkost.

Barva

Vnější výkon celé řady předpokládá křišťálovou čistotu..

Vůně

Aromatické vlastnosti Kauffmanu jsou založeny na jemných vodkových smyčkách zdobených různými ovocnými tóny.

Chuť

Gastronomický základ je vyjádřen rovnováhou, kterou je těžké rozbít, i když se míchá alkohol s různými ingrediencemi.

Jak si vybrat kvalitní alkohol

Každý spotřebitel musí vědět, jak zkontrolovat pravost vodky. Jinak v důsledku rychle rostoucího podílu padělaných produktů na trhu riskujete, že získáte faleš, který zkazí první dojem kvalitního nápoje. Abyste tomu zabránili, věnujte pozornost:

• Značkové obaly. Různé produktové řady Kauffman se prodávají v originálním balení. Nejznámějšími možnostmi jsou tzv. Zakřivené kapky. Tento stylistický design byl vynalezen francouzskou společností Saint-Gabin a je téměř nemožné jej předstírat. Také některé lahve s omezeným vydáním jsou zdobeny drahými kovy..
• Kvalita. Lahvičku pečlivě zkontrolujte. Neměl by mít pruhy lepidla, kousky skla nebo deformované dávkovače a kryty. Výrobní společnost je zodpovědná za sledování výrobního procesu a eliminuje výskyt jakýchkoli známek závad v továrně.
• Konzistence. Ve struktuře značkového alkoholu nikdy nenarazíte na zákal nebo sediment. Pokud si všimnete jakýchkoli novotvarů, okamžitě vraťte nádobu na polici, protože její pravost je na pochybách.
• Místo pořízení. Cena Kauffmanu je velmi vysoká a tento nápoj patří k prémiové úrovni. Na základě toho se pokuste vyloučit z vyhledávání nespecializované obchody. Navštivte pouze moderní alkoholické butiky, kde vám mohou být poskytnuty rady a řádná dokumentace k navrhovanému produktu.

Jak sloužit

Kauffman si můžete opravdu užít pouze při použití klasických principů podávání..

Rozlití ruského nápoje a francouzské vodky je možné provést jak z domácí karafy, tak i ze značkové láhve. V tomto případě je žádoucí ochladit alkohol na teplotu 5 až 7 stupňů.

Nepijte vyhřívaný Kauffman, protože vás může rozrušit velmi opojným účinkem a chaotickou vůní.

Co se týče samotné spotřeby, produkt se plní do lahví pouze v malých skleničkách, což umožňuje, aby si jeden doušek vychutnal pití nápoje. Kromě toho by se tento alkohol měl jíst pomalu a vychutnávat jasnou dochuť, která se vytváří v hrtanu.

Víš?? První zástupci série Kauffman se prodávali za cenu 100 $ za láhev.

S jakými výrobky se kombinuje

Správně vybrané předkrmy dokážou zdůraznit vynikající základnu ochutnávky vodky Kauffman. Je lepší zvolit něco extravagantního pro takový alkohol ve formě červeného nebo černého kaviáru, pečené zvěře, trhaných červených ryb, mořských salátů a dalších věcí.

Při podávání nápojů s dezerty buďte opatrní. Sladká báze může způsobit nepříjemnou pachuť.

Jiná použití

Když máte ve svých rukou - dobrou vodku - pravděpodobně nebudete chtít nic zasahovat. Chcete-li vytvořit koktejly, je lepší používat jednodušší, méně autentické nápoje..

Pokud chcete pocítit plnost možností ochutnávky Kauffmanu, při výběru směsí věnujte pozornost tak známým nápojům, jako je White Spider, Absolut, Samari, meloun, Barbara, Balalaika, Amato a Alexander Nevsky. Každý z výše uvedených produktů má svůj sofistikovaný a jedinečný charakter.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Značka Kauffman potěší spotřebitele řadou silných možností alkoholu. Proto se můžete obrátit na kolekci a snadno najít produkty, které uspokojí vaše aromatické a gastronomické ambice. Mezi zvláště oblíbené výrobky patří:

• Židovský standard Kauffman. Průhledný alkohol s příjemnou vyváženou chutí. Kombinace zralého ovoce, obilí a pepře je ukryta v aromatických indikátorech.
• Kauffman Selective Soft. Má jemnou chuť s výrazným podílem medu a odstínem cornel. Aromatická nadace je vyjádřena kombinací hrušky a ženšenu.
• Kauffman Selective Special. Světlý a charismatický alkohol s vůní citrusů. V indikátorech chuti je slyšet med, anýz a lékořice..
• Kauffman Vybraný citronový grapefruit. U aromatických indikátorů produktu je dominantní nota kombinací grapefruit-citron. Chuťové indikátory jsou zároveň nasyceny smyčkami jehličnatého balzámu, piniové oříšky, kyseliny askorbové a čerstvé pomeranče.

Víš?? Z Kauffmanovy vodky se dnes vyrábí nejdražší koktejl na světě. Jmenuje se Ocean Sky Jet. Náklady na koktejly 30 tisíc liber.

Historické pozadí

Podle oficiálních osobností je tvůrcem receptury vodky Kauffman Mark Kaufman, zkušený vinař a akademik na Mezinárodní akademii vinařství a vinařství. Alkohol se vyrábí v Kaluga, v zařízeních krystalového závodu. Spotřebitelé v Rusku poprvé viděli tento alkohol v roce 2000.

Prvotřídní ve všem, od vkusu po design

Vodka Kauffman - ideální nápoj pro muže. Díky exkluzivnímu balení to může být skvělý dárek k výročí, stejně jako vynikající dekorace pro jakýkoli slavnostní stůl.

Kromě toho nejvyšší kvalita umožňuje každému představiteli sbírky, aby zapůsobilo na nezapomenutelné emoce a skutečné potěšení.

Pokud dáváte přednost těmto nápojům v obchodě, neztratíte, protože k dispozici bude standard.

Navštivte nejbližší obchod s alkoholem ve vašem městě ještě dnes a doplňte svou osobní sbírku vodkou, získejte důvěru od prvních minut ochutnávky.

Vodka "Kaufman Kremlin tradice"

Vodka obsahuje následující výchozí složky na 1 000 dal konečného produktu:

• přírodní med 1,8-2,2 kg,
• alkoholizovaná infuze získaná z 0,4 kg lněných semen 6,6 až 7,0 l,
• infuze alkoholu získaná z 0,3 kg žita 2,3 - 2,5 l,
• cukrový sirup 65,8% 15,0-17,0 I,
• rektifikovaný ethylalkohol "Lux"
• upravená pitná voda - počítáno na obsah směsi 40%.

To poskytuje zlepšení v organoleptických vlastnostech - skóre chuti 9,74, pocit v dochuti jemné chuti prosévacího chleba a jemná vůně zralého angreštu.

Vynález se týká lihovarského průmyslu.

Je známo, že použití lněných semen alkoholu ve vodkové infuzi spolu s dalšími složkami umožňuje prokázat synergický účinek, který vám umožní plně využít biologicky aktivní komplex lněných semen, vytvořit příjemný aroma tvořící komplex s estery alkoholu a dát vodce velmi jemnou chuť a charakteristickou aroma vodky..

Tyto výhody, jakož i vlastnosti předkládaného vynálezu jsou uvedeny v příkladech jeho různých formulací..

Pro přípravu vodky platí "KAUFMAN KREMLIN TRADITIONS":

• rektifikovaný ethylalkohol "Lux" podle GOST R 51652-200;
• pitná voda podle GOST R 51232-98 a SanPiN 2.1.4.559-96 s tvrdostí do 1 ° W pro přírodní vodu a do 0,2 ° W pro upravenou vodu;
• lněný olej (semena) podle GOST 10582-76;
• žito (zrno) podle GOST 16990-88;
• přírodní med (lehké odrůdy) podle GOST 19792-2001;
• rafinovaný cukr podle GOST 22-94;
• drcený aktivní uhlí třídy BAU-A podle GOST 6217-74.

Připravte vodku následujícím způsobem.

Roztok voda-alkohol (třídění) se připravuje tak, aby se získala vodka o obsahu 40%..

Výsledné třídění je důkladně promícháno a po úpravě jeho pevnosti je čerpáno do tlakové nádoby, odkud je posíláno na uhlí čistící baterii. Rychlost třídění - až 40 dal / h pro čerstvé uhlí a až 30 dal / h pro regeneraci uhlí.

Filtrovaná vodka je poslána do likérové ​​vany, kde vytvoří alkoholizovaný nálev 1 lněného švestkového semene a alkoholizovaný nálev 1 ražného švestku.

• Předběžná infuze alkoholizovaného lnu se vyrábí následujícím způsobem. Lněná semínka (0,4 kg) se nalije kapalinou voda-alkohol (8 l) o síle 50% v poměru 1:20.
• Infuze se provádí po dobu 3 dnů s periodickým mícháním po dobu 20-30 minut 2krát za směnu. Poté nalijte infuzi lněných semen 1 švestku v množství 66-7 l (asi 85% zatopeného třídění).

Připravená infuze lněných semen 1 švestka je pečlivě filtrována.

Infuze alkoholizovaného žita je následující. Žitné zrno (0,3 kg) se nalije kapalinou voda-alkohol (3 l) o síle 50% v poměru 1:10.

Infuze se provádí po dobu 5 dnů s periodickým mícháním po dobu 20-30 minut 2krát za směnu. Poté nalijte žitné infuze 1 švestku v množství 2,3 - 2,5 litru (asi 80% zaplaveného třídění).

Připravená infuze žita 1 odtoku pečlivě filtrována.

Do kádě se v rozpuštěném stavu přidá přírodní med o hmotnosti 1,8 až 2,2 kg. Za tímto účelem se med zředí upravenou vodou v poměru 1: 5, důkladně se promíchá, zahřeje se k varu, zfiltruje se v horké formě, ochladí se a za míchání se přidá do čisté nádoby. Potom se do koncové vany ve formě 65,8% cukrového sirupu za stálého míchání zavede rafinovaný granulovaný cukr (14 kg)..

Obsah kádě se smísí, pokud je to nutné, upraví se stav vodky na sílu, za míchání se přidá alkohol nebo voda. Připravená vodka je posílána na stáčení s povinnou regulační filtrací.

K dosažení uváděného technického výsledku - k získání vodky s pocitem pachuti síta (perník) a jemného aroma čerstvého angreštu, jak ukazují studie, je nutné použít pouze určité poměry složek přírodního medu, infuze alkoholizovaných lněných semen první švestky, infuze alkoholizovaného žita první švestky a cukrový sirup. Současně, jak je patrné z poměrů složek nárokované vodky, ve srovnání s nejbližšími analogy je obsah alkoholizovaných lněných semen první švestky ve složení výrazně zvýšen.

Příklad 1.

Vodka obsahuje následující složky v kg na 1 000 decaliters konečného produktu:

Infuze alkoholu získaná z 0,4
lněné semeno kg, první švestka	6.6
Nálev lihovin získaný z 0,3
kg žitného zrna, první švestka	2,3
65,8% cukrového sirupu	15.0
Rektifikovaný ethylalkohol "Lux"	zbytek se počítá
a pít upravenou vodu	pevnost 40%

Výsledkem je vodka s jemným pocitem pachuti síta a jemnou chutí angreštu.

Příprava vodky s kvantitativní odchylkou ingrediencí nižší než stanovený limit dává vodce charakteristickou alkoholovou chuť, eliminuje jemnou, jemnou chuť chintonu a stává se jemnou, ale blízkou chuti pšenice nebo pohanky. Jemná vůně Gooseberry zmizí.

Příklad 2.

Vodka obsahuje následující složky, kg na 1 000 dekalitrů konečného produktu:

Infuze alkoholu získaná z 0,4
lněné semeno kg, první švestka	7,0
Nálev lihovin získaný z 0,3
kg žitného zrna, první švestka	2.5
65,8% cukrového sirupu	17,0
Rektifikovaný ethylalkohol "Lux"	zbytek se počítá
a pít upravenou vodu	pevnost 40%

Výsledkem je vodka se znatelným pocitu rushness v cíli a s jemnou vůní angreštu. Příprava vodky s kvantitativní odchylkou přísad nad stanoveným limitem dává vodce jemnou, ale vnímatelnou žitnou chuť a eliminuje jemnou vůni angreštu..

Příklad 3.

Vodka obsahuje následující složky, kg na 1 000 dekalitrů konečného produktu:

Infuze alkoholu získaná z 0,4
lněné semeno kg, první švestka	6.8
Nálev lihovin získaný z 0,3
kg žitného zrna, první švestka	2,4
65,8% cukrového sirupu	16,0
Rektifikovaný ethylalkohol "Lux"	zbytek se počítá
a pít upravenou vodu	pevnost 40%

Výsledkem je vodka s jemným pocitem pachuti síta a jemnou vůní čerstvého zralého angreštu. Ochutnávka skóre 9,74. Nutriční (energetická) hodnota 224 kcal / 100 cm3. Použitím medu a žita je dosaženo zvýšení biologicky aktivních látek v produktu o 7-10%.

Příklady 1 až 3 potvrzují zjištěná optimální množství receptur ingrediencí a jejich nejlepší poměry pro složení nárokované vodky.

Nejúspěšnější deklarovaná vodka „KAUFMAN KREMLIN TRADITIONS“ může být v průmyslu alkoholických nápojů průmyslově použitelná pro rozšíření sortimentu vysoce kvalitních vodek a výrobu vodek s vyššími organoleptickými vlastnostmi.

Vodka obsahující rektifikovaný ethylalkohol "Lux" a upravená pitná voda, lněná infuze lnu první švestky, alkohol napuštěný, získaná z 0,3 kg rostlinné složky první švestky, 65,8% cukrového sirupu, vyznačující se tím, že obsahuje alkohol získaný z 0,4 kg lněného semene, první švestky, navíc obsahuje přírodní med, a jako rostlinná složka obsahuje žito, s následujícím obsahem původních složek, kg na 1 000 dal hotový produkt:

infuze alkoholu získaná z 0,4 kg semen
len, první švestka	6,6 - 7,0
infuze alkoholu získaná z 0,3 kg
žitná zrna, první švestka	2.3-2.5
65,8% cukrového sirupu	15,0-17,0
rektifikovaný ethylalkohol "Lux" a upravená pitná voda	zbytek se počítá na sílu 40%

Vodka Kauffman (Kauffman)

Elite vodka Kauffman - vintage alkohol. Tato vodka je svého druhu, protože v zásadě neexistují jiné odrůdy tohoto nápoje.

Jeho produkce se provádí pouze v těch letech, kdy se produkuje opravdu dobrá pšenice. To zvyšuje nejen konečné náklady, ale také úroveň kvality vodky. Výroba vodky Kauffman probíhá v křišťálovém závodě v Kalugě, což svědčí o její vysoké kvalitě.

Tvůrcem značky je Mark Kaufman, který nezastává poslední roli v globálním obchodu s alkoholem. Jeho jméno je všeobecně známé mezi fanoušky VIP alkoholu. Klíčem k úspěchu však není jen chuť a vůně této vodky, ale i jméno jejího tvůrce.

Věnujte pozornost unikátní láhvi vyrobené z francouzského skla. Nejlepší designéři na jeho tvorbě pracují již několik let a musím říci, že svou práci vykonávali dokonale.

Rozpoznání značky bylo v neposlední řadě dosaženo díky původnímu tvaru kontejnerů, ve kterých se prodává.

Unikátní styl Kaufman

Vodka Kaufman je elitní vintage nápoj, který se připravuje výhradně v nejlepších letech. Vytvořil Mark Kaufman a stal se symbolem ruského luxusu.

Ti, kteří již ochutnali vynikající vodku Kauffman, budou příjemně překvapeni - vyrábí se v Rusku ve slavné křišťálové továrně Crystal.

Tajemství kvality spočívá ve velmi přesném procesu vaření, jako je pšenice, ve správné a komplexní filtraci uhlí.

Jedním ze symbolů vodky pod touto značkou je originální láhev s vynikajícími, ale skutečně mužnými formami..

Kromě klasické vodky společnost vyrábí také řadu oblíbených s jedinečnými směsmi. Kromě toho existuje židovský standard Kosher Vodka.

Nakonec, v době Putinovy ​​inaugurace, bylo vyrobeno 2 000 lahví unikátní Inaugurační směsi, přičemž láhev byla zdobena skutečným zlatem. Každý milovník vodky samozřejmě sní o tom, že na polici položí něco tak vynikajícího! Samozřejmě, existuje jen málo šťastných.

Zajímavá fakta o Kauffmanovi

• Vodka Kaufman je skutečné mistrovské dílo a pití je přísně nezředěné;
• Nápoj je filtrován pouze přes březové uhlí, což z něj dělá opravdu jemnou chuť;
• Protože Kauffman je vintage vodka, nevyrábí se každý rok a všechna čísla mají svůj vlastní jedinečný vkus..