Šroubovák na recepty na koktejly doma

Tento oblíbený alkoholický nápoj má své kořeny v Americe, získal velkou slávu po vydání receptu na koktejl s názvem „Šroubovák“ v novinách „Time“ v říjnu 1949. Konkrétně se v této poznámce jednalo o komunikaci mezi americkými inženýry a zástupci turecké zpravodajské služby, avšak článek vytvořil účinnou reklamu na tento nový nápoj.

Stojí za to říci, že po této nedobrovolné propagaci získal koktejlový šroubovák divokou popularitu a celosvětové uznání získal recept na koktejl Screwdriver slávu, kterou si zasloužil!

Šroubovák - složení:

1. Vodka;
2. Pomerančový džus
3. Drcený led.

Po pravdě lze tento světlý a svěží nápoj nazvat králem všech večírků a šťastných svátků. Zpočátku nebyl šroubovák připraven v módě a slušné bary, restaurace, šroubovák je jedním z mála domácích alkoholických koktejlů, které se na vrcholu popularity přesunuly do módních barů. V průběhu několika měsíců se na koktejlových kartách všech amerických barů objevil na první pohled nezanedbatelný alkoholický koktejl, který sestával z několika jednoduchých ingrediencí - vodky, pomerančové šťávy nebo čerstvé a ledové.

Nejbližší příbuzný tohoto alkoholického koktejlu je Burawchik, je vyroben z ginu a limetkové šťávy s ledem a je zajímavé, že proporce jsou stejné jako u šroubováku.

Stojí za zmínku, že neexistuje žádný způsob, jak určit konkrétního autora tohoto úžasného nápoje, dokonce i samotné jméno tohoto koktejlu pochází z íránské legendy o porušení zákazu, podle ní američtí ropní dělníci, pracující v Íránu v 50. letech 20. století, aby zamaskovali alkohol, nalili do sklenic pomerančový džus a výsledná směs se míchala s ničím jiným než šroubovákem. Je velmi pravděpodobné, že tato legenda není fikcí, ale pravdou, protože díky přidání pomerančové šťávy je vodka vyrovnána a nemusí být ani svačina.

Existuje také další hypotéza o původu názvu tohoto nápoje, protože název šroubováku v angličtině je „Šroubovák“ je sloučenina a zahrnuje dva profesionální termíny všech barmanů - „šroub“ a „řidič“, což se zase překládá jako pomerančový džus a vodka, legenda s ropným průmyslem je pouze úspěšným reklamním tahem a nic víc.

A také v této verzi původu šroubováku se objevuje jeho údajný tvůrce - John Matrin, muž, který byl nejslavnější distributor ruské vodky Smirnoff po celé Americe, distribuoval také balenou pomerančovou šťávu z Floridy.

V každém případě, přes střet mezi oběma verzemi, v 70. letech 20. století, byl šroubovák jedním z nejoblíbenějších koktejlů v barech, nařídili ho běžní dělníci i zástupci bohémství. V 90. letech minulého století se stal šroubovák tolik žádaným a populárním než v Americe zavedená průmyslová výroba pro výrobu hotových koktejlů v plechovkách byl ve stejném časovém období poctěn, že nápoj byl zařazen do oficiálního seznamu Mezinárodní asociace Barmen. Dnes mnoho lidí ani neuvažuje o tom, že připravují legendární nápoj 20. století, když míchají vodku a pomerančový džus.

Varianta jedna - klasický "šroubovák":

• 1 díl vodky, Smirnoff je nejlepší
• 2 díly oranžové čerstvé.

Možnost druhého šroubováku:

• 3 díly vodky
• 7 dílů pomerančové šťávy.

Klasická verze "Driverscrewer":

Poměry tohoto koktejlu jsou následující: 1 díl šťávy a 2 díly vodky nebo 3 díly šťávy a 7 dílů vodky, takže ze složení můžete pochopit, že se jedná o tzv. Zpětný šroubovák.

Pokud chcete experimentovat s koktejly doma, pak jsou různé varianty tohoto koktejlu ideální..

Sonic šroubovák

Tato možnost je věnována slavné sérii „Doctor Who“, jejíž složení je následující:

• Vodka - 1 díl;
• Blue Curacao likér - 1 díl.

Anita Bryantová

Tento přímý příbuzný Screwdrivers se objevil jako výsledek skutečnosti, že zástupci sexuálních menšin, z nějakého důvodu neměli rádi pomerančový džus a nahradili ho jablečným džusem, každému se toto složení líbilo a pojmenovalo ho podle slavného zpěváka 60. let XX. století, který aktivně podporoval LGBT lidi.

Bezohledná opice

Tato verze nápoje je v mnoha ohledech podobná klasickému šroubováku, proporce se zcela opakují, aby se z něj stala hlavní složka - vodka, je nutné ji nahradit tmavým rumem.

Šroubovák Kuban

K vytvoření domácí verze tohoto alkoholického koktejlu budete potřebovat stejné jako v předchozí verzi, ale trik je v tom, že tmavý rum je nahrazen světlem.

Šroub

Klasický základ zůstává nezměněn, stejně jako proporce, pouze pomerančový džus je nahrazen šumivým a osvěžujícím 7-UP.

Černý šroubovák

Pokud si chcete udělat tuto verzi slavného koktejlu doma, budete si muset koupit Blavod Black Vodka vodku, protože pouze s touto značkou si můžete udělat skutečný černý šroubovák..

Ahoj fi

Zajímavě změněné složení koktejlu potěší nejen typické ingredience, ale také chutná chuť, k jeho přípravě je nutné dodržovat tradiční proporce šroubováků a nahradit vodku whisky a pomerančové šťávy Phantou.

Existuje mnoho možností, ve kterých je tradiční pomerančový džus nahrazen grapefruitem, citrusem. A také stojí za zmínku, že v současné době se stále více receptů podobá klasickému šroubováku vzdáleně, i když na tomto koktejlu samotném je pouze taková přísada jako vodka. Mezi nejoblíbenější nápoje této povahy patří:

Samerreto - skládá se z vodky, pomerančové šťávy a lahodného mandlového likéru Amaretto.

Fuzzy Screv - vodka a šťáva z pomerančů s přídavkem voňavé broskvové tekutiny vytvoří božský nápoj, který osloví dámy.

Elektrický šroubovák - pro milovníky neobvyklých vzrušujících krevních koktejlů bude tato varianta ideální, protože kromě vodky a tradičních pomerančových čerstvých obsahuje energetickou a bílou tequilu.

Zajímavým faktem je, že tento alkoholový koktejl zabraňuje rozvoji cirhózy, a to díky vitaminu C.

A také stojí za zmínku, že není obtížné připravit výše uvedené recepty na koktejly a pro tyto speciální dovednosti barmana.

Chcete-li vyzdobit domácí verzi šroubováku, budete potřebovat:

• Speciální sklo, které nese název - Highball;
• Sláma
• Tenké kruhy oranžové pro ozdobení okraje skla.

A také, pokud chcete připravit šroubovák doma, pak můžete koktejl připravit předem, zatímco úměrně zvýšit objem přísad, po tomto koktejlu se doporučuje poslat do chladničky. Led se přidává těsně před podáváním..